學(xué)校附近餐飲調(diào)查-全文預(yù)覽
【正文】 xt ? Click to add Text ? Click to add Text ? Click to add Text ? Click to add Text ? Click to add Text ? Click to add Text ? Click to add Text ? Click to add Text 就大塘子這兒來說，臨近大學(xué)校區(qū)，附近是居民區(qū)。 素材天下 LOGO 五、行業(yè)對企業(yè)的興衰至關(guān)重要 ? Click to add Text ? Click to add Text ? Click to add Text ? Click to add Text ? Click to add Text ? Click to add Text ? Click to add Text ? Click to add Text ? Click to add Text 就火鍋業(yè)而言在我們云南是很受歡迎的，云南人都很愛吃火鍋，加上昆明這個旅游城市，人口眾多，所以火鍋行業(yè)的前景是很可觀的。在管理上服務(wù)員著統(tǒng)一的服裝，在餐具用品上使用一樣的，是餐館具有充分的特色，給人一標新立異的感覺，吸引消費者。比如可以使用這些辦法： a .自己獨具特色的食品配方 b .別具一格的風(fēng)格 c .不一樣的服務(wù) 素材天下 LOGO 四 、 競爭者在戰(zhàn)略、目標以及組織形式等方面千差萬別 各個競爭者之間在戰(zhàn)略，目標，組織形式等方面各有不同。為保住市場的份額，競爭強調(diào)的是效率和低成本。 通過總結(jié)，可把學(xué)校附近的餐飲業(yè)的特點概括為： 素材天下 LOGO 行業(yè)分類 5060家 價格相近 種類相似 差異化小 20多家 單價在 520間 種類較多 差異化大 100多個 單價在 110元間 種類眾多 分布較廣 差異化最大 小吃店類 攤位式類 餐館類 學(xué)校周圍的餐飲有三類，見下表： 素材天下 LOGO 現(xiàn)有企業(yè)間的競爭 一 、有眾多和勢均力敵的競爭者 二、產(chǎn)業(yè)增長緩慢 三、行業(yè)的產(chǎn)品無差別 四、競爭者在戰(zhàn)略、目標以及組織形式等方面 千差萬別 五、行業(yè)對企業(yè)的興衰至關(guān)重要 素材天下 LOGO 一、有眾多和勢均力敵的競爭者 ? Click to add Text ? Click to add Text ? Click to add Text ? Click to add Text ? Click to add Text ? Click to add Text ? Click to add Text ? Click to add Text ? Click to add Text 就大塘子的餐飲業(yè)而言競爭者大概有以下幾 種： 商業(yè)區(qū)的餐飲業(yè) 如：季季紅，西餐，自助餐等 ...... 快餐店 如：麥當勞、 KFC 、德克士 ...... 副食品店
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