chapter72包裝材料73包裝技法-全文預(yù)覽
【正文】 保鮮包裝 脫氧包裝 滅菌包裝 防震包裝又稱緩沖包裝，是為了保護(hù)商品的性 能和形狀，防止商品在流通過程中受到?jīng)_擊和 震動(dòng)的破壞，采取一定防護(hù)措施的包裝技術(shù)。 對(duì)松泡產(chǎn)品進(jìn)行壓縮體積 一般采用真空包裝技法。 菲律賓衛(wèi)生部和海關(guān)規(guī)定：凡進(jìn)口的貨物禁止用麻袋和 麻袋制品及稻草、草席等材料包裝。其中 木質(zhì)包裝 的問題最為突出。 ②可重復(fù)使用 (Reuse)： 包裝在完成某項(xiàng)使用功能 后、經(jīng)過適當(dāng)處理，能夠重復(fù)使用。第七章 第二節(jié) 包裝材料 第七章 第三節(jié) 包裝技法 你 能 列 舉 出 幾 種 包 裝 材 料 嗎？ 一、包裝材料 到底有哪些呢？ （一）包裝材料的概念 是指用于制造包裝容器和包裝運(yùn)輸、包裝裝潢、 包裝印刷、以及包裝有關(guān)材料的總稱。 最早實(shí)行該制度的是德國 “人造果皮”、“可食性果蔬液態(tài)保鮮膜”是現(xiàn)在比較受歡迎的包裝形式 二、綠色包裝制度 “4RlD”原則 ①實(shí)行減量化 (Reduce)： 即在滿足包裝的保護(hù)、方 便、銷售等各項(xiàng)功能條件下，盡量減少包 裝材料的使用。 ⑤可降解 (Degradable)： 包裝廢棄物可以分解，不 產(chǎn)生環(huán)境污染，進(jìn)而達(dá)到改善土壤 目的 對(duì)我國商品出口的影響 我國的包裝材料落后、不易處理，可回收率低，對(duì)進(jìn)口國的環(huán)境污染嚴(yán)重，這就造成了我國許多產(chǎn)品因?yàn)榘b問題而無法出口。 新西蘭農(nóng)業(yè)檢疫所規(guī)定：進(jìn)口商品包裝嚴(yán)禁使用以下材 料：干草、稻草、麥草、谷殼或糠、生苔物、 土壤、泥灰、用過的舊麻袋及其他材料。 外部因素 環(huán)境，包括氣候條件、生物條件、化學(xué)物質(zhì)和機(jī)械條件 影響質(zhì)量變化因素 內(nèi)部因素 商品本身的自然屬性，分為物理、化學(xué)、生物等因素 外部因素 氣候條件 包括溫度、其他、陽光、適度、各種氣候現(xiàn)象等 生物條件 包括微生物、害蟲、鼠類、蟻類等 化學(xué)物質(zhì) 包括大氣污染中的硫化物、有機(jī)物、氧化物等 機(jī)械條件 包括震動(dòng)、沖擊、靜負(fù)載、動(dòng)負(fù)載等 內(nèi)部因素 物理因素 包括商品結(jié)構(gòu)的機(jī)械強(qiáng)度，允許承受機(jī)械歪理的脆值、耐熱、耐寒能力等 化學(xué)因素 包括抗氧化、抗腐蝕、抗老化、耐水性等 生物因素 包括抗生物侵蝕、防鮮活商品的生理生化變化等 商品包裝防護(hù)技術(shù)針對(duì)上述內(nèi)、外因素采取相應(yīng)措施有： 第一、防止商品機(jī)械物理傷害，可采用抗震、緩沖、集合、收縮等包裝 第二、防止商品丟失，人為事故，可采用防盜、密封、集合等包裝 第三、防止商品發(fā)生化學(xué)變化，可采用真空、充氣、脫氧、貼體、泡罩、防銹、防光、防潮等包裝 第四、防止商品發(fā)生物理變化，可采用減震、防外力沖擊、隔熱、耐寒等包裝 第五、防止商品發(fā)生生理生化變化，可采用保鮮、氣調(diào)、冷凍等包裝 第六、防止商品發(fā)生生物學(xué)變化，可采用防霉、防蟲、無菌、冷凍等包裝 第七、防止商品被有害、有毒、雜物污染，可采取防塵、密封等包裝 二、常見的商品包裝技法的種類 對(duì)內(nèi)裝物的合理置放、固定和加固 縮小體積、節(jié)省材料、減少損失 例如：對(duì)于外形有規(guī)則的產(chǎn)品，要注意套裝； 對(duì)于薄弱的部件，要注意加固； 產(chǎn)品與產(chǎn)品之間要注意隔離和
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