高二物理渦流現(xiàn)象與電磁灶-全文預(yù)覽
【正文】 接得越快 ． (2)B中各處電流大小相等 ， 但接口 a處電阻大 ， 電流熱功率大 ， 而其他部分電阻小 ， 電流熱功率小 ，所以接口 a處已被熔化而零件其他部分并不很熱 ． 【 答案 】 見精講精析 【 方法總結(jié) 】 高頻焊接依據(jù)兩點(diǎn)：一是渦流；二是閉合電路中的功率分配關(guān)系． 電磁灶原理分析 例 2 (2020年上海高二檢測(cè) )我們用來做煮食的爐子有各種各樣的款式 ， 它們的工作原理各不相同 ． 有以天然氣 、 液化石油氣等作燃料的 ， 例如天然氣爐；還有以直接的電熱方式加熱的 ， 例如電飯鍋；下面介紹的是以電磁感應(yīng)原理生熱的電磁爐 ． 如圖 1－ 6－ 3所示是描述電磁爐工作原理的示意圖．爐子的內(nèi)部有一個(gè)金屬線圈，當(dāng)電流通過線圈時(shí)，會(huì)產(chǎn)生磁場(chǎng)，這個(gè)磁場(chǎng)的大小和方向是不斷變化的，這個(gè)變化的磁場(chǎng)又會(huì)引起放在電磁爐上面的鐵質(zhì) (或鋼質(zhì) )鍋底內(nèi)產(chǎn)生感應(yīng)電流，由于鍋底有電阻，所以感應(yīng)電流又會(huì)在鍋底產(chǎn)生熱效應(yīng)，從而起到加熱物體的作用． 電磁爐的特點(diǎn)是：電磁爐的效率比一般的爐子都高，熱效率高達(dá) 90%，爐面無明火，無煙無廢 氣，火力強(qiáng)勁，安全可靠． 因?yàn)殡姶艩t是以電磁感應(yīng)產(chǎn)生電流，利用電流的熱效應(yīng)產(chǎn)生熱量，所以不是所有的鍋或烹飪器都適用．對(duì)于鍋的選擇，方法很簡(jiǎn)單，只要鍋底能被磁鐵吸引的就能用．適合放在電磁爐上的烹飪器有不銹鋼鍋、不銹鋼壺、平底鐵鍋；不適用的有陶瓷鍋、圓底鐵鍋、耐熱玻璃鍋、鋁鍋、銅鍋等． 圖 1－ 6－ 3 (1)在用電磁爐加熱食物的過程中涉及的物理原理有 (回答三個(gè)即可 )： ① ________________. ② ________________. ③ ________________. (2)電磁爐所用的鍋不能用陶瓷鍋、耐熱玻璃鍋的原因是 ______________；電磁爐所用的鍋不能用鋁鍋、銅鍋的原因是 ____________． (3)在鍋和電磁爐中間放置一紙板，則電磁爐還能起到加熱作用嗎？為什么？ 【 精講精析 】 (1)① 電流的磁效應(yīng) (或電生磁 ) ② 電磁感應(yīng)現(xiàn)象 (或磁生電 ) ③ 電流的熱
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