【正文】 , climate is wet, sooner or later temperature larger, specific difficult, I branch from thought requirements all workers active motivated, do can longterm hard, dare fight of spirit prepared, while requirements all members lead, encouraged colleagues Zhijian each other help, each other learning business knowledge, overe temporarily difficult, active into to engineering official starts of the prepared work in the to, play out has as a branch of fighting fortress role and members of pioneer model role. Since its start, I mand under the correct leadership of the party branch in the Group and the superior party, centering on building a qualified party branches, branch of the forts and the battle to play the exemplary vanguard role of party members, actively working. In mand personnel less, and task heavy of situation Xia, all members always according to party stronger, and style to are, and service better, and efficiency to high of requirements, from overall starting, better to pleted has production organization, and coordination, and guarantees and the management work, in engineering progress, and quality, and benefits, and safety, aspects are made has good of results, get has owners and the Group and grassroots units of praise. First, give full play to the exemplary role of party members. The exemplary role of party members and cadres are silent on the mand, the exemplary role of party members and cadres are the best of the ideological and political education. We pay close attention to party building, requires political party members and cadres must take the lead in learning, set strict demands on themselves, ...第三章 項目成熟程度一、項目建設(shè)區(qū)地理位置及區(qū)域范圍朗德鵝系列產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化開發(fā)項目建設(shè)區(qū)，位于沈鐵工業(yè)走廊—昌圖縣八面城工業(yè)園區(qū)（鐵嶺市級經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)）內(nèi)。廠房建設(shè)、廠區(qū)環(huán)境已達(dá)到歐盟注冊標(biāo)準(zhǔn)。吉林德萊鵝業(yè)是集種鵝繁育、鵝雛飼養(yǎng)、屠宰分割、熟食加工、科研開發(fā)、出口內(nèi)銷于一體的全國最大、世界一流的國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。2007年，沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)畜牧獸醫(yī)學(xué)院承擔(dān)了省科技廳下派的到昌圖縣執(zhí)行“優(yōu)質(zhì)瘦肉型豬高效養(yǎng)殖技術(shù)集成與示范”項目的科技特派團(tuán)工作任務(wù)，取得了優(yōu)異成績，對昌圖縣的生豬產(chǎn)業(yè)大發(fā)展起到了積極的促進(jìn)作用。沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)畜牧獸醫(yī)學(xué)院（原畜牧獸醫(yī)系）成立于1958年，畜牧獸醫(yī)學(xué)院現(xiàn)有教職員工70人，其中教授8人，副教授17人，高級實驗師5人，有博士12人，另有在讀博士20人?！谤Z源不足、填飼量少、加工量小”的弊端，使朗德鵝飼養(yǎng)、填飼和肥肝精深加工的相互銜接，保證了朗德鵝產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的有序進(jìn)行，為朗德鵝產(chǎn)品開發(fā)增加了底氣和后勁。、生產(chǎn)無公害飼料、科學(xué)防疫滅病和解決藥殘等途徑，直接采用與國際接軌的無公害食品標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行無公害朗德鵝產(chǎn)品精深加工，實現(xiàn)無公害肉鵝產(chǎn)品的出口創(chuàng)匯。從而形成一個“施用無害化農(nóng)家肥→生產(chǎn)無公害（綠色）飼用玉米→生產(chǎn)無公害（綠色）飼料→飼養(yǎng)無公害肉鵝→填飼肉鵝→鵝糞→生產(chǎn)無害化農(nóng)家肥”的良性循環(huán)綠色鏈條。盤的下面鋪一層碎冰，在冰上鋪一張白紙，放入冷藏箱中，經(jīng)過72小時運(yùn)輸和出售，仍可保證鮮肝的質(zhì)量和貨架期。并當(dāng)即放入1%鹽水中浸泡10分鐘，取出后用潔布擦干表面，分級裝盤。不要壓迫肝臟部位，防止肥肝破裂。宰殺前要停填半天，不停水。④填喂方法：將填肥機(jī)的尼龍（或塑料）導(dǎo)管插入鵝食道深處，打開電源，玉米被填入食道，邊填邊往下移，直到食道內(nèi)充滿為止。添加食鹽和維生素可提高肝重和增強(qiáng)抵抗力。朗德鵝肥肝醬主要生產(chǎn)設(shè)備（表－1）序設(shè)備名稱型號及規(guī)格 單 位數(shù) 量1蒸煮罐個、臺 22反應(yīng)釜″ 23脫肝酸氨機(jī)″ 24肝釜罐Q108″ 35肝汁分離機(jī)QLL98A″ 26高壓釜″ 17肝泥機(jī)E90A″ 28夾套蒸煮鍋2P115″ 89紅外線烤爐″ 1010回化滅菌器H850″ 311食品滅菌器YH47B″ 412真空包裝機(jī)ZPM1000″ 1813普通包裝機(jī)YL800″ 2014拉罐壓蓋機(jī)FC9826A″ 1015平板輸送機(jī)LL600″ 616衛(wèi)生檢測器HM90B″ 1017灌裝機(jī)GL34″ 10（3）技術(shù)要點(diǎn)：①飼養(yǎng)方式：一是籠養(yǎng)—可充分利用空間，節(jié)省墊料，利于填肥，肥肝質(zhì)量好，但設(shè)備費(fèi)用大；二是網(wǎng)養(yǎng)—不需要墊料，衛(wèi)生較好，但填喂不便；三是平養(yǎng)—通過控溫裝置達(dá)到冬暖夏涼（舍內(nèi)溫度在10～25℃）、舍內(nèi)干燥、通風(fēng)、便于清掃，是國內(nèi)較常用的方式。、羽絨加工、綜合利用問題研究，解決畜牧產(chǎn)業(yè)化配套體系建設(shè)問題?！詥T工為本、以質(zhì)量為根、以創(chuàng)新為魂、工作環(huán)境優(yōu)美和生產(chǎn)工藝無污染?！椖拷ㄔO(shè)與資源優(yōu)勢、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、管理水平、建設(shè)規(guī)模、產(chǎn)品方案、節(jié)約能源和產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)相適應(yīng)。某某集團(tuán)董事長商慶國被授予“鐵嶺市勞動模范”、“遼寧省勞動模范”、“遼寧省小康工程帶頭人”和“遼寧省優(yōu)秀民營企業(yè)家”等稱號。2005年被評為“鐵嶺市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“鐵嶺市重合同守信用企業(yè)”、“遼寧省十佳信譽(yù)知名企業(yè)”、“遼寧省行業(yè)十強(qiáng)企業(yè)”。遼寧某某集團(tuán)，堅持以科技為動力、以市場為導(dǎo)向、以質(zhì)量求生存、以信譽(yù)求發(fā)展的經(jīng)營宗旨，堅持優(yōu)質(zhì)高效、平等協(xié)作、互惠互利、共同發(fā)展的經(jīng)營思想，堅持精誠團(tuán)結(jié)、勤奮務(wù)實、開拓創(chuàng)新、愛崗敬業(yè)的企業(yè)精神，堅持以人為本、以工謀農(nóng)、科技興企、造福社會的企業(yè)理念，堅持科技領(lǐng)先、顧客至上、誠信為本、質(zhì)量第一的質(zhì)量方針，以企業(yè)人才、企業(yè)文化、企業(yè)管理為核心，以高科技某某產(chǎn)品為載體，樹名牌意識、創(chuàng)名牌企業(yè)、出名牌效益。178。某某種鴨場—178。年烘干玉米能力為4萬噸，年生產(chǎn)“羽葉”牌優(yōu)質(zhì)肉禽飼料能力為8萬噸。儲存能力為7800t。某某肉禽加工廠—占地面積12萬m178。178。七、實施項目建設(shè)企業(yè)的優(yōu)勢遼寧某某集團(tuán)，位于遼、吉 、蒙交界的遼北重鎮(zhèn)—八面城某某經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)內(nèi)。，提高其初級肉鵝產(chǎn)品的附加值，促進(jìn)傳統(tǒng)肉禽加工業(yè)向?qū)I(yè)化、社會化、商品化的過渡，是通過精深加工技術(shù)使農(nóng)副產(chǎn)品就地增值、全面提高市場競爭能力的重要舉措。，糧食產(chǎn)量每年達(dá)150萬噸（其中80%為玉米）以上，由于受糧食政策因素的制約，糧食銷路不暢、糧食價格低廉問題亟待解決。在如此嚴(yán)峻的歷史性考驗面前，投資建設(shè)檔次較高、規(guī)模較大、競爭力較強(qiáng)的朗德鵝產(chǎn)品精深加工企業(yè)正逢良時，并能夠在未來新的一輪競爭中出奇制勝。朗德鵝產(chǎn)業(yè)具有較大的發(fā)展空間，朗德鵝產(chǎn)品具有較好的市場前景。 五、項目建設(shè)的必要性。最適于老、幼、孕、病、弱之人群食用，是國際上公認(rèn)的高檔營養(yǎng)滋補(bǔ)品。朗德鵝肥肝是選用生長發(fā)育良好、100日齡左右的仔鵝，經(jīng)過強(qiáng)制填飼大量高能量玉米快速育肥而成。 朗德鵝產(chǎn)品具有肝用、食用、藥用、加工等多種營養(yǎng)價值和經(jīng)濟(jì)價值。朗德鵝肉比大牲畜肉更加鮮嫩味美，更易于吸收消化。：朗德鵝是世上罕有、耗料較少、產(chǎn)出較大的優(yōu)良鵝種。投放少量的人力就可飼養(yǎng)、放牧和管理250～300只/組的大鵝群。 ：朗德鵝喜食樹葉、秸稈、秧稞、蔬菜、雜草、牧草等粗飼料，并能利用其50％以上的粗纖維。：朗德鵝羽毛發(fā)達(dá)，質(zhì)地柔軟，產(chǎn)量較高，年拔毛2次，可產(chǎn)鵝羽350～450g/只。母鵝有較強(qiáng)的就巢性，公、母鵝配比為1：3，一般種鵝利用期限為4年。 ：母鵝在9～10月齡時開始產(chǎn)蛋，產(chǎn)蛋期一般在頭年11月至次年5月（冬季亦可產(chǎn)蛋）。腿健壯，喙橘黃色，脛、蹼肉色。朗德鵝體形中等偏大，體軀豐滿，羽毛灰褐色，頸背部接近黑色，胸部呈銀灰色，腹下部為白色。 遼寧某某集團(tuán)，通過全面考察、科學(xué)試驗、循序漸進(jìn)的途徑，按照“引進(jìn)種雛和擴(kuò)繁商品雛同步”、“自銷副產(chǎn)品和主產(chǎn)品訂單并舉”、“飼養(yǎng)、填飼和鵝肥肝精深加工出口創(chuàng)匯并重”的模式，借鑒國內(nèi)外同行業(yè)的經(jīng)驗教訓(xùn)，堅持高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)、規(guī)模化的原則，兼顧當(dāng)前利益與長遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)系，走“科學(xué)規(guī)劃、穩(wěn)步發(fā)展＋從小到大、循序漸進(jìn)＋先引后繁、先肝后醬＋注重效益、出口創(chuàng)匯”的“某某式”朗德鵝產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。遼寧某某集團(tuán)，在發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中，審時度勢，把握契機(jī)，以實現(xiàn)由粗放經(jīng)營向集約化經(jīng)營轉(zhuǎn)變?yōu)榍疤?，以實現(xiàn)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)過渡為途徑，以實現(xiàn)農(nóng)業(yè)高新化和民營科技企業(yè)規(guī)?；癁槟繕?biāo)，率先引進(jìn)了具有國際競爭力的朗德鵝新品種，積極開發(fā)了高附加值的朗德鵝產(chǎn)品精深加工新技術(shù)，并通過實施朗德鵝系列產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化開發(fā)項目建設(shè)，達(dá)到屠宰企業(yè)獲得利益、剩余糧食就地轉(zhuǎn)化、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、改善農(nóng)業(yè)資源配置、帶動相關(guān)行業(yè)發(fā)展、安置剩余勞力就業(yè)和推動社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展之目的。肉鵝產(chǎn)品的需求群體與日俱增，肉鵝產(chǎn)品的消費(fèi)量急劇膨脹，肉鵝產(chǎn)品占肉類食品的比重逐漸增大。s technical mand, on the difficulties and to overe technical difficulties in the process, work hard, have made outstanding achievements, mainly reflected in the following aspects: first, careful organization and management achieved remarkable results. Technical innovation project of the year, started and pleted a series of bids and pleted to date, from production engineering to put into production after nearly a year, has achieved very significant results. A project first 56 slots from dismantling the old slot just 168 days, civil engineering, installation, missioning, guarantee engineering quality under the premise, on the production side transformation under difficult conditions, created the national industry39。s control the scale of investment, strengthen field management, pay special attention to project progress, and ensure a successful operation, the overall goal. He and Engineering Department under the leadership of all the staff in the pany39。人們對肉類食品的需求已經(jīng)從主食畜肉轉(zhuǎn)向了肉禽、特別是肉鵝產(chǎn)品。我國也從調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、發(fā)揮資源優(yōu)勢、安置剩余勞力、促進(jìn)糧食轉(zhuǎn)化、幫助農(nóng)民致富的發(fā)展戰(zhàn)略出發(fā)，緊緊抓住加入ＷＴＯ的有利契機(jī)，積極參與全球經(jīng)濟(jì)一體化的競爭，把肉鵝產(chǎn)品精深加工作為集科學(xué)技術(shù)密集型、資金密集型和勞動力密集型于一體的新興產(chǎn)業(yè)加大了開發(fā)力度。昌圖縣養(yǎng)鵝業(yè)已成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重要支柱型產(chǎn)業(yè)。原產(chǎn)于法國西南部靠比斯開灣的朗德地區(qū)，是由大型托羅士鵝和體形較小的瑪瑟布鵝雜交選育而成。頸粗短，頸上部有咽袋，頸羽稍有卷曲。8周齡仔鵝體重4～5㎏，肉用仔鵝經(jīng)填飼后體重達(dá)10～11㎏