【正文】 始階段，宣傳、啟蒙的作用；開始普及，用于學(xué)習(xí)和培訓(xùn)；應(yīng)用得到推廣，但缺乏全局觀念；全面規(guī)劃，切實從管理的實際需要出發(fā)，進 行信息系統(tǒng)的建設(shè)和改造；完成系統(tǒng)集成，成為日常管理工作不可或缺的工具；對日常數(shù)據(jù)進行加工整理，充分利用，支持決策。惟有這樣，酒店才能適應(yīng)千變?nèi)f化的市場需求，在業(yè)內(nèi)的激烈競爭中立于不敗之地。各個部門大力加強計算機的深度應(yīng)用 　 隨著現(xiàn)代化的管理方法與信息技術(shù)的綜合利用，酒店內(nèi)部各個主要管理領(lǐng)域的計算機應(yīng)用都將大力加強計算機的深度應(yīng)用。（3）遠程訂房。大力加強電子商務(wù)的應(yīng)用電子商務(wù)技術(shù)應(yīng)用于酒店管理，是網(wǎng)絡(luò)時代發(fā)展的必然趨勢，酒店使用電子商務(wù)技術(shù)進行管理，有如下優(yōu)勢：（1）廣告宣傳。 　?。?）全電腦化管理最終將利用先進的平行式溝通管理方式取代傳統(tǒng)的上下級直式管理方式，達到加強管理彈性，提高管理效率的目的。178。178。 此時，酒店綜合管理軟件的功能已經(jīng)非常齊全，主要包括：宴會與銷售管理、財務(wù)管理、人力資源、前臺管理、餐飲和成本控制管理、工程設(shè)備管理、采購和倉庫、客房服務(wù)、商業(yè)智能分析、遠程數(shù)據(jù)庫交換等幾大模塊，各個模塊之間無縫集成，同時還與多種酒店智能自動化系統(tǒng)如門鎖管理系統(tǒng)、程控電話交換機系統(tǒng)、公安戶籍管理系統(tǒng)、VOD數(shù)字點播系統(tǒng)等有接口，包括與在線電子交易系統(tǒng)集成。在這一階段的應(yīng)用重點是網(wǎng)絡(luò)營銷和網(wǎng)上適時訂房業(yè)務(wù)。 網(wǎng)絡(luò)化階段178。自動化階段178。 早期的酒店業(yè)計算機應(yīng)用主要是以替代手工操作為主而引入的計算機電算系統(tǒng)，它的出現(xiàn)使員工可以利用系統(tǒng)來處理簡單、瑣碎、重復(fù)性的工作，如財務(wù)管理方面，可進行收銀、總帳、出納管理、銀行對帳等；客房管理方面，可進行酒店可用房查詢、房客入住登記、收銀、查詢、結(jié)帳、報表生成等多種功能等等。20世紀(jì)90年代，酒店管理軟件進入了成熟時期，適應(yīng)多種平臺的酒店信息管理軟件不斷開發(fā)出來，同時基于Web技術(shù)的酒店管理信息系統(tǒng)也開始出現(xiàn)。 酒店計算機應(yīng)用始于20世紀(jì)70年代初，當(dāng)時美國的EECO公司首先把計算機用于酒店預(yù)訂和排房的業(yè)務(wù)管理，至20世紀(jì)80年代初出現(xiàn)了完善的酒店管理信息系統(tǒng)。 穩(wěn)定性 酒店計算機系統(tǒng)也是酒店實現(xiàn)對客服務(wù)的一種重要工具，必須考慮系統(tǒng)的穩(wěn)定性。 協(xié)同性 酒店的客人服務(wù)不是靠一個部門就能完成的，實現(xiàn)對客服務(wù)需要各個部門的協(xié)同運作。通過散客信息服務(wù)系統(tǒng)，可以讓客人了解酒店的服務(wù)設(shè)施、服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)地點、服務(wù)價格、服務(wù)時間，同時還可以了解酒店的環(huán)境信息，如酒店周圍的交通信息、酒店相關(guān)的旅游信息，還可以了解外幣兌換的信息等。計算機在散客信息服務(wù)中的應(yīng)用178。 酒店樓宇控制是最近興起的又一種計算機應(yīng)用領(lǐng)域，它使酒店運行的環(huán)境都處于可控狀態(tài)。 同時，現(xiàn)代化的安全監(jiān)控系統(tǒng)還可以很好地實現(xiàn)各個監(jiān)控點圖像信息的保存和查找、監(jiān)測與報警、自動循環(huán)錄像以及重點監(jiān)控點圖像的計算機處理。 酒店的安全監(jiān)控系統(tǒng)目前都采用了計算機控制，通過電腦和網(wǎng)絡(luò)可以正確無誤地控制和監(jiān)測各個監(jiān)控點。 這些管理采用了計算機以后，使酒店經(jīng)營的設(shè)備、能耗、倉庫的商品和食品、酒店的員工、財務(wù)資金等都處于可控的良性循環(huán)中，并可以更好地為前臺經(jīng)營服務(wù)。 酒店后臺管理的許多方面，目前都已開始計算機的應(yīng)用，它提高后臺管理的效率，為前臺經(jīng)營服務(wù)。 通過計算機的輔助管理，可以提高對客服務(wù)的質(zhì)量，同時提高前臺的管理效率，為酒店經(jīng)營創(chuàng)造更好的效益。 前臺管理是計算機在酒店中應(yīng)用最早的領(lǐng)域，酒店前廳的客房預(yù)訂、登記排房、結(jié)賬退房等處理都已基本普及了計算機應(yīng)用。一、現(xiàn)代酒店的含義與功能（一）現(xiàn)代酒店的含義 按照人們的傳統(tǒng)理解，酒店就是向人們提供食宿服務(wù)的場所，是以滿足人們最基本的旅行生活需要的，即僅僅是提供食和住的服務(wù)。（二）現(xiàn)代酒店的服務(wù)內(nèi)容提供住宿與飲食服務(wù)仍然是其主要功能輔助服務(wù)項目逐漸增加繁多 　?。?）娛樂服務(wù)項目 　?。?）健身和運動項目 　　（3）商務(wù)和通訊服務(wù) 　?。?）購物中心 　?。?）中介代理服務(wù) 　成為當(dāng)?shù)鼐用竦纳缃恢行模ㄈ┈F(xiàn)代酒店在國民經(jīng)濟中的重要地位 　　酒店業(yè)是旅游業(yè)的一個重要組成部分 　　酒店業(yè)是旅游收入以及國家外匯收入的重要來源之一 　酒店業(yè)的發(fā)展可以大力促進相關(guān)行業(yè)的發(fā)展 　　酒店業(yè)為社會創(chuàng)造了眾多的就業(yè)機會 　　酒店業(yè)既是各類交流活動的中心，也是一個國家或地區(qū)的對外窗口二、現(xiàn)代酒店計算機應(yīng)用（一）現(xiàn)代酒店中計算機應(yīng)用的必要性 拓寬客源市場，擴展服務(wù)項目 提高酒店的服務(wù)質(zhì)量 提高酒店業(yè)務(wù)運作的效率和準(zhǔn)確性 完善酒店內(nèi)部管理體制 提高酒店的經(jīng)濟效益 全面了解營業(yè)情況，提高酒店決策水平（二）現(xiàn)代酒店中計算機應(yīng)用的領(lǐng)域 計算機在酒店前臺管理中的應(yīng)用 計算機在酒店后臺管理中的應(yīng)用 計算機在酒店安全監(jiān)控中的應(yīng)用 計算機在酒店樓宇控制中的應(yīng)用 計算機在散客信息服務(wù)中的應(yīng)用計算機在酒店前臺管理中的應(yīng)用178。178。計算機在酒店后臺管理中的應(yīng)用178。178。計算機在酒店安全監(jiān)控中的應(yīng)用178。178。計算機在酒店樓宇控制中的應(yīng)用178。 酒店樓宇控制提高了酒店的經(jīng)營管理水平、降低了經(jīng)營的能耗。 如酒店的信息網(wǎng)站、大堂的多媒體信息查詢系統(tǒng)等，使客戶不管在哪里都可以查閱到酒店的所有服務(wù)信息。（三）現(xiàn)代酒店中計算機應(yīng)用的特點 實時性酒店計算機的信息處理，必須能夠?qū)崟r地滿足客人隨時隨地提出的服務(wù)要求，能迅速地實現(xiàn)登記和查詢服務(wù)，系統(tǒng)的實時響應(yīng)和快速處理是酒店信息系統(tǒng)的最基本要求。酒店計算機信息系統(tǒng)必須具備個性化的服務(wù)需求，真正為客人提供完美服務(wù)。 三、現(xiàn)代酒店計算機應(yīng)用的發(fā)展（一）現(xiàn)代酒店計算機應(yīng)用的歷程178。至80年代末，國產(chǎn)軟件大量涌現(xiàn)，出現(xiàn)進口軟件和國產(chǎn)軟件同時共存的局面。電算化階段178。但是在這一階段的計算機應(yīng)用并沒有從深層次上改變傳統(tǒng)酒店業(yè)的內(nèi)部管理流程，還停留于表層，僅僅是替代手工操作，遠未達到徹底改變競爭方式和經(jīng)營管理模式的要求。 同時酒店信息化在這一階段應(yīng)用的另一方向是酒店辦公業(yè)務(wù)自動化，通過覆蓋酒店管理主要業(yè)務(wù)部門的辦公自動化系統(tǒng)，實現(xiàn)文檔信息方便、快捷、準(zhǔn)確地傳遞和管理。 “數(shù)字化酒店”的含義不僅僅是酒店有寬帶接入線路，方便客人在酒店內(nèi)域高速上網(wǎng)，還包含以下內(nèi)容：在網(wǎng)上創(chuàng)建公司網(wǎng)站可供客戶瀏覽，進行互動式的數(shù)據(jù)查詢和客戶自助服務(wù)功能，有市場銷售、宣傳推廣、訂房管理的功能；運行突破業(yè)務(wù)電算化功能的酒店管理信息系統(tǒng)；以因