微生物學(xué)復(fù)習(xí)資料-全文預(yù)覽
【正文】 D 。①細(xì)胞壁主要為肽聚糖，②菌絲直徑與細(xì)菌相仿，③革蘭氏呈陰性，④都屬于原核生物，⑤都是單倍體，多核。+C含量相近，說明它們親緣關(guān)系近；反之，G+C含量差別大說明它們親緣關(guān)系遠(yuǎn)。第12章分類1.“大腸埃希氏菌”是俗稱“大腸桿菌”的學(xué)名。（ T）第11章生態(tài)固氮作用：固氮微生物，空氣中的氮還原成氮和氮化物氨化作用：微生物分解有機(jī)氮化物產(chǎn)生氨硝化作用：微生物將氨氧化成硝酸鹽反硝化作用：微生物還原硝酸鹽，釋放分子氮和一氧化二氮，能以銨鹽做為能源？（A ） 。只有葡萄糖不存在或量極少時(shí)，cAMP合成增加，cAMP與CRP(CAP)形成復(fù)合物才能啟動(dòng)操縱子的表達(dá)。在含乳糖和葡萄糖的培養(yǎng)基中。，在負(fù)控誘導(dǎo)系統(tǒng)中，調(diào)節(jié)基因產(chǎn)物為效應(yīng)物，與誘導(dǎo)物結(jié)合導(dǎo)致結(jié)構(gòu)基因轉(zhuǎn)錄。 優(yōu)點(diǎn)：快速、準(zhǔn)確和費(fèi)用省等。，并不意味著一定會(huì)產(chǎn)生突變，因?yàn)榧?xì)胞內(nèi)存在著修復(fù)系統(tǒng)。（F ）。:是指一類噬菌體侵入宿主細(xì)胞后，將自身的基因組整合到宿主基因組而不在短時(shí)間內(nèi)不進(jìn)行復(fù)制，裝配和裂解的過程。（ T）（蛋白質(zhì)外殼）的對稱形式有、螺旋對稱、二十面體對稱和復(fù)合對稱三種形式。該方法營養(yǎng)基質(zhì)過量，微生物始終以最高速率進(jìn)行生長，并可在允許范圍內(nèi)控制不同的菌體密度；但工藝復(fù)雜，煩瑣。培養(yǎng)基中的某種營養(yǎng)物質(zhì)通常作為生長限制因子，通過維持該營養(yǎng)成分的亞適量，控制微生物生長速率。（ T ）,從而競爭性地與二氫葉酸合成酶結(jié)合，使其不能合成葉酸（ ） ，其基本原則是什么；連續(xù)培養(yǎng)可分為哪兩種類型，各有何特點(diǎn)，應(yīng)用范圍怎樣；連續(xù)培養(yǎng)是在微生物的整個(gè)培養(yǎng)期間，通過一定的方式使微生物能以恒定的比生長速率生長并能持續(xù)生長下去的一種培養(yǎng)方法。（T ）、代謝性能常采用對數(shù)生長期時(shí)期的細(xì)胞。指導(dǎo)生產(chǎn)：a) 在發(fā)酵工業(yè)上需設(shè)法盡量縮短延遲期；在食品工業(yè)上，盡量在此期進(jìn)行消毒或滅菌。c) 穩(wěn)定期特點(diǎn)：新增殖的細(xì)胞數(shù)與老細(xì)胞的死亡數(shù)幾乎相等，培養(yǎng)物中的細(xì)胞數(shù)目達(dá)到最高值。如何利用微生物的生長規(guī)律來指導(dǎo)工業(yè)生產(chǎn)？正確作圖（活菌計(jì)數(shù)，比濁計(jì)數(shù)），寫出四個(gè)時(shí)期封閉系統(tǒng)中微生物的生長經(jīng)歷延滯期、對數(shù)期、穩(wěn)定期和衰退期等4個(gè)時(shí)期。（ F ）：微生物在一定的生長時(shí)期，以初級(jí)代謝產(chǎn)物為前體，合成一些對微生物自身生命活動(dòng)無明確生理功能的物質(zhì)的過程。（ F ） ，微生物合成ATP的方式有（10）___底物水平磷酸化、氧化磷酸化、光合磷酸化等三種方式。（F ）3..下列葡萄糖生成丙酮酸的糖酵解途徑中，（ C ）是存在于某些缺乏完整EMP途徑的微生物中的一種替代途徑，產(chǎn)能效率低，為微生物所特有。（T ）。第4章營養(yǎng)：微生物生長所必需且需要量很小，而微生物自身不能合成或合成量不足以滿足機(jī)體生長需要的有機(jī)化合物。核心部位才是真正的芽孢有生命部位，該部位含水量很低，因此賦予了芽孢上述特性。一般以 DPA—Ca的形式存在。（F ），由內(nèi)向外分別是：皮層、芽孢衣和孢外壁。+細(xì)菌的細(xì)胞壁上存在，而LPS則僅在G細(xì)菌的細(xì)胞壁上存在。:溶菌酶主要通過破壞細(xì)胞壁中的N乙酰胞壁酸和N乙酰氨基葡糖之間的β1,4糖苷鍵，使細(xì)胞壁不溶性黏多糖分解成可溶性糖肽，導(dǎo)致細(xì)胞壁破裂內(nèi)容物逸出而使細(xì)菌溶解。A肽橋 B粘肽 C雙糖單位 D四肽尾4. 革蘭氏染色法的分子機(jī)制是什么，基本操作步驟，哪一步是關(guān)鍵步驟；G+ 菌：細(xì)胞壁厚，肽聚糖含量高，交聯(lián)度大，當(dāng)乙醇脫色時(shí)，肽聚糖因脫水而孔徑縮小，故結(jié)晶紫碘復(fù)合物被阻留在細(xì)胞內(nèi)，細(xì)胞不能被酒精脫色，仍呈紫色。金黃色葡萄球菌（革蘭氏陽性菌）：肽聚糖含量很高；磷壁酸含量很高；無類脂質(zhì)；無蛋白質(zhì)。將A平板上的菌落編號(hào)并分別轉(zhuǎn)接至B平板，置
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