微生物學(xué)參考復(fù)習(xí)題-全文預(yù)覽
【正文】 ion）：廣義：任何利用好氧或厭氧微生物來(lái)生產(chǎn)有用代謝產(chǎn)物的一類生產(chǎn)活動(dòng)。 又稱葡萄糖阻遏或分解代謝產(chǎn)生阻遏作用。 在厭氧條件下,向高速發(fā)酵的培養(yǎng)基中通入氧氣,則葡萄糖消耗減少,抑制發(fā)酵產(chǎn)物積累的現(xiàn)象稱為巴斯德效應(yīng)?；驹瓌t ：有的放矢、營(yíng)養(yǎng)協(xié)調(diào)、條件適宜、經(jīng)濟(jì)節(jié)約、無(wú)菌狀態(tài)。 4. 物質(zhì)進(jìn)出入微生物細(xì)胞的四種方式（概念，特點(diǎn)，轉(zhuǎn)運(yùn)的物質(zhì)及異同等）。生長(zhǎng)因子（Growth factor）提供微生物細(xì)胞重要化學(xué)物質(zhì)如蛋白質(zhì)、核酸和脂質(zhì)等，作為輔助因子如輔酶和輔基等的組分和參與代謝。2. 微生物營(yíng)養(yǎng)中的六類要素物質(zhì)及其主要生理功能。 真酵母：是指既具有無(wú)性繁殖，又具有有性繁殖的酵母菌。2 微生物有哪些主要類群，有哪些特點(diǎn)？ ：三菌(藍(lán)細(xì)菌、細(xì)菌、放線菌)、三體(支原體、衣原體、立克次氏體)(藍(lán)細(xì)菌即藍(lán)藻，所以 有時(shí)也稱一藻、二菌、三體)：真菌、原生動(dòng)物、顯微藻類：病毒、亞病毒(類病毒、擬病毒、朊病毒)3三域?qū)W說(shuō)。 科赫細(xì)菌學(xué)的奠基人，①發(fā)明固體培養(yǎng)基，并建立通過(guò)固體培養(yǎng)分離純化微生物的技術(shù)；②用自創(chuàng)的方法分離到許多病原菌，如炭疽芽孢桿菌、結(jié)核分枝桿菌等；③提出了“科赫法則”，即證明某種微生物為某種疾病病原體所必須具備的條件；④創(chuàng)立了許多顯微鏡技術(shù)，如細(xì)菌鞭毛染色法、懸滴培養(yǎng)法、顯微攝影技術(shù)等。真核微生物1. 菌物，霉菌，真酵母，假酵母，酵母菌的芽殖，假菌絲。 生長(zhǎng)因子：某些微生物維持正常生長(zhǎng)必不可少，又不能以簡(jiǎn)單碳源和氮源自身合成，必須由外界供給的需要較少的一類有機(jī)物質(zhì)。能源（Energy source)提供微生物生命活動(dòng)所需能量的物質(zhì)。3. 微生物營(yíng)養(yǎng)類型，不同劃分依據(jù)不同類型，并能各舉一例（氫供體，基本碳源，實(shí)例，特點(diǎn)）說(shuō)明。 培養(yǎng)基（medium）：是為人工培養(yǎng)微生物而配置的、提供微生物以合適營(yíng)養(yǎng)條件的基質(zhì)。微生物的代謝1. 巴斯德效應(yīng)，細(xì)菌冶金，葡萄糖效應(yīng)，二次生長(zhǎng)，終產(chǎn)物阻遏。利用某些微生物（細(xì)菌）的生物催化作用（有人認(rèn)為是生物氧化作用），使礦石中的金屬在水溶液中溶解出來(lái)，隨后從溶液中提取金屬的方法。3. 發(fā)酵與呼吸（有氧呼吸、無(wú)氧呼吸）的概念，主要區(qū)別。主要區(qū)別：脫下的電子（氫）不經(jīng)過(guò)呼吸鏈傳遞，最終氫受體也不同。說(shuō)明同型乳酸發(fā)酵和異型乳酸發(fā)酵之間的不同點(diǎn)。主要類型： 微生物 作用硝酸鹽呼吸 生絲微菌屬、莫拉氏菌屬、螺菌屬、大腸桿菌 反硝化作用硫酸鹽呼吸 嗜熱氧化乙酸脫硫腸桿菌 硫酸鹽還原 硫呼吸 硫還原菌屬、脫硫單胞菌屬 硫還原碳酸鹽呼吸 產(chǎn)甲烷菌、醋酸梭菌 還原碳酸鹽鐵呼吸 還原Fe3+延胡索酸呼吸 雷氏變形菌 還原延胡索酸成琥珀酸7. 試述幾個(gè)主要類群化能自養(yǎng)細(xì)菌的特點(diǎn)以及它們的作用。 總反應(yīng)
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