養(yǎng)豬企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的商業(yè)思維-全文預(yù)覽
【正文】 力資源模式我們養(yǎng)豬業(yè)的人力資源課題，可以說(shuō)是最難解決的問(wèn)題。不論什么模式無(wú)比有明確的方案。2 產(chǎn)品模式企業(yè)的產(chǎn)品通常有兩種模式，一種是以產(chǎn)品為中心，尋找客戶(hù)；一種是以客戶(hù)為中心設(shè)計(jì)產(chǎn)品，包括相同客戶(hù)不同產(chǎn)品和相同產(chǎn)品不同客戶(hù)。目前我們養(yǎng)豬企業(yè)的利潤(rùn)模式多屬于前者，受影響的因素太多，模式不清楚，過(guò)程不具特色，所以利潤(rùn)過(guò)程不具特色，企業(yè)與企業(yè)之間幾乎是重復(fù)地復(fù)制，就企業(yè)經(jīng)營(yíng)而言，優(yōu)秀的贏利模式應(yīng)該是建立在對(duì)客戶(hù)行為的準(zhǔn)確理解和把握上，具有獨(dú)特的價(jià)值，難以模仿，且可以持續(xù)發(fā)展。現(xiàn)代養(yǎng)豬企業(yè)不同層次的員工需要掌握相應(yīng)的能力（見(jiàn)下表）領(lǐng)導(dǎo)能力A組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)生產(chǎn)組織搭建用人策略技巧組織會(huì)議活動(dòng)交流溝通手段企業(yè)文化樹(shù)造科學(xué)決策方法塑造個(gè)人形象樹(shù)立企業(yè)形象協(xié)調(diào)內(nèi)外關(guān)系制定發(fā)展規(guī)劃利用政策法規(guī)親和力學(xué)習(xí)力 技術(shù)能力B豬場(chǎng)選址找水規(guī)劃設(shè)計(jì)工藝養(yǎng)豬成套設(shè)備工藝技術(shù)改進(jìn)雜交配種模式品種質(zhì)量控制技術(shù)操作規(guī)程制定飼喂程序制定免疫程序制定保健措施獸醫(yī)診療技術(shù)配種授精技術(shù)豬舍環(huán)境控制技術(shù)豬場(chǎng)環(huán)保技術(shù)提高母豬繁殖力的方法措施提高哺乳保育成活率措施降低料肉比措施提高保育日增重措施提高保育合格率措施種豬選留淘汰技術(shù)種豬優(yōu)良等級(jí)鑒定技術(shù)生產(chǎn)管理C生產(chǎn)規(guī)模設(shè)計(jì)生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)均衡生產(chǎn)計(jì)劃生產(chǎn)工藝流程生產(chǎn)管理制度人員調(diào)配計(jì)劃飼料倉(cāng)貯計(jì)劃保健飼料加工生產(chǎn)成本控制設(shè)備維修管理飼料使用效果關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)排污處理達(dá)標(biāo)完全衛(wèi)生管理勞動(dòng)管理D定崗定額定員勞動(dòng)紀(jì)律規(guī)章人事管理制度工資計(jì)酬制度勞動(dòng)福利制度員工獎(jiǎng)懲制度法制教育文化氛圍團(tuán)隊(duì)精神技術(shù)培訓(xùn)技術(shù)考評(píng)晉級(jí)考試人才培養(yǎng)人才引進(jìn)成本管理E管理費(fèi)用生產(chǎn)成本核算飼料成本核算獸藥成本核算水電成本核算人工成本核算豬階段成本核算物資管理F生物資產(chǎn)盤(pán)存水電使用管理飼料倉(cāng)出領(lǐng)用獸藥保管領(lǐng)用工具器械領(lǐng)用易消品發(fā)放辦公用品管理信息管理G信息網(wǎng)絡(luò)收集匯總分析利用儲(chǔ)存交流生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)GPS應(yīng)用ERP應(yīng)用三、養(yǎng)豬企業(yè)商業(yè)模式中國(guó)改革開(kāi)放幾十年來(lái)已經(jīng)逐漸進(jìn)入了現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)，整個(gè)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)發(fā)生著迅速的變化，從80年代的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)，90年代銷(xiāo)售競(jìng)爭(zhēng)，2000年代人才競(jìng)爭(zhēng)到今天的管理系統(tǒng)和商業(yè)模式的競(jìng)爭(zhēng)。（4）寫(xiě)你所做，做你所寫(xiě)。養(yǎng)豬行業(yè)跟其它行業(yè)一樣，組織營(yíng)盤(pán)建造非常重要，組織經(jīng)營(yíng)的最高境界之一是把組織打造成缺少任何一個(gè)人，組織都可以正常運(yùn)轉(zhuǎn)的鐵營(yíng)盤(pán)，包括：關(guān)鍵員工培訓(xùn)體系，崗位設(shè)定與責(zé)任制度，上崗與離崗機(jī)制。整合的本質(zhì)就是我缺什么？誰(shuí)有？我有什么？誰(shuí)要？有整合思想的人沒(méi)有找不到的東西：錢(qián)、物質(zhì)、人際關(guān)系、項(xiàng)目、品牌、渠道等。Genetiporc: 定位專(zhuān)業(yè)與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合（specialised expertise and hands on approach）。例如，新希望集團(tuán)要做高檔豬肉投放市場(chǎng)；PIC種豬公司，青島賽博迪種豬公司，沈陽(yáng)禾豐，煙臺(tái)福租，青島波尼亞等都有極其明確的定位。投資和經(jīng)營(yíng)者要明確該項(xiàng)目的使命（口號(hào)）、愿景、目標(biāo)、核心價(jià)值、品牌應(yīng)用等。二、商業(yè)思想這里所謂的商業(yè)思想是指養(yǎng)豬經(jīng)營(yíng)者在整個(gè)養(yǎng)豬經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的指導(dǎo)思想。本文所謂的思維是指養(yǎng)豬企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的商業(yè)思維，包括四個(gè)主要部分：商業(yè)思想，商業(yè)模式，商業(yè)計(jì)劃與商業(yè)實(shí)踐。綜合評(píng)定，中國(guó)的養(yǎng)豬業(yè)水平大約相當(dāng)于歐美發(fā)達(dá)國(guó)家7080年代。由于人們消費(fèi)習(xí)慣的變化，市場(chǎng)對(duì)豬肉的需求不僅僅是數(shù)量的增加，也有質(zhì)量的提高。解決農(nóng)民收入問(wèn)題，養(yǎng)殖業(yè)將是行之有效的途徑。中國(guó)人一向自豪的是，中國(guó)人以全球7%的可耕地養(yǎng)活了全球23%的人口，其實(shí)更準(zhǔn)確的講是全世界40%的農(nóng)業(yè)人口養(yǎng)活了全球7%的非農(nóng)業(yè)人口，不論從哪個(gè)角度講中國(guó)農(nóng)民收入如此之低是令人汗顏的事情。養(yǎng)豬企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的商業(yè)思維中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)正在發(fā)生著重大改變，不論從養(yǎng)豬技
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