【正文】 門(mén)使用復(fù)印機(jī),直至落實(shí)責(zé)任及相關(guān)處罰。2)、人事行政部根據(jù)匯總表及每月的報(bào)刊對(duì)帳單進(jìn)行復(fù)核，如有不符，及時(shí)與外文報(bào)刊供應(yīng)商聯(lián)系調(diào)整。各部門(mén)因工作需要發(fā)送傳真，經(jīng)人事行政部審核后，發(fā)送傳真。二、匯報(bào)傳達(dá)及時(shí)向相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)通知內(nèi)容；及時(shí)向有關(guān)部門(mén)傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)指示精神；記錄所匯報(bào)、傳達(dá)的人、日期及時(shí)間等。用印人填寫(xiě)用印登記簿，注明用印事由、數(shù)量、申請(qǐng)人、批準(zhǔn)人、用印日期。14 / 78標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程：部 門(mén)人事行政部 主題： 印章管理程序主管批核： 編號(hào)： HR006生效日期： 頁(yè)數(shù)： 第 1 頁(yè) （共 1 頁(yè)）概 要操作程序酒店所有印章刻制均須報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)，由人事行政部憑公司介紹信統(tǒng)一到工商部門(mén)、公安機(jī)關(guān)辦理刻制手續(xù)。存根聯(lián)由人事行政部保存。 收文登記本上根據(jù)收文時(shí)間進(jìn)行編號(hào)及填寫(xiě)。聽(tīng)從、配合管理人員的指揮，及時(shí)完成任務(wù)。清理工作臺(tái)面，保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，及時(shí)冷藏食品、蔬菜及剩余物品，以減少浪費(fèi)。使用煤氣火源時(shí)，不得隨意離開(kāi)崗位，時(shí)刻注意防火安全。節(jié)約酒店公共財(cái)產(chǎn)，不開(kāi)無(wú)人燈，無(wú)人空調(diào)，節(jié)約用水每周進(jìn)行包干區(qū)的清潔工作。1做好年終、月終所有設(shè)備用品的盤(pán)點(diǎn)工作和成本控制工作。嚴(yán)格監(jiān)督員工的勞動(dòng)紀(jì)律，對(duì)員工的出勤情況進(jìn)行定期及不定期的檢查。定期對(duì)員工進(jìn)行廚房安全、消防知識(shí)的培訓(xùn)，做到警鐘長(zhǎng)鳴。員工餐廳廚師長(zhǎng)工作職責(zé)【管理層級(jí)】直接上級(jí)：人事行政部經(jīng)理直接下級(jí)：?jiǎn)T工餐廳廚師、保潔員【崗位職責(zé)】對(duì)員工餐廳的餐飲成本、食品質(zhì)量進(jìn)行有效、合理的控制和管理【工作內(nèi)容】熱情周到，具有為員工服務(wù)的思想，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。1負(fù)責(zé)總經(jīng)理室及行政辦公室的衛(wèi)生和整理，以及做好環(huán)境衛(wèi)生工作。接聽(tīng)電話(huà)，記錄電話(huà)內(nèi)容，并及時(shí)向有關(guān)人員通報(bào)。 購(gòu)置手機(jī)充值卡及電話(huà)費(fèi)的購(gòu)買(mǎi)及繳納。 負(fù)責(zé)處理總經(jīng)理的各類(lèi)文件、信函等，及時(shí)上傳下達(dá)，為總經(jīng)理分發(fā)報(bào)紙。人事專(zhuān)員工作職責(zé)【管理層級(jí)】直接上級(jí)：人事主管直接下級(jí)：【崗位職責(zé)】全面負(fù)責(zé)酒店人事考勤、社保、檔案相關(guān)事務(wù)。1完成酒店領(lǐng)導(dǎo)交給的其它工作任務(wù)。 負(fù)責(zé)制定每月酒店中層管理人員值班表及每日晨會(huì)和值班記錄所提出問(wèn)題的反饋及處理。 人事行政部的主要任務(wù)是：一、行政工作：（1）當(dāng)好總經(jīng)理的參謀和助手，根據(jù)總經(jīng)理室的要求起草有關(guān)報(bào)告、文件；（2）審查各部門(mén)呈送總經(jīng)理室的報(bào)告并提出參考意見(jiàn)；（3）安排總經(jīng)理室召集的專(zhuān)題會(huì)議、各種例會(huì)和其他活動(dòng)并做好會(huì)議記錄；（4）接待來(lái)訪(fǎng)人員，協(xié)調(diào)與協(xié)作單位的關(guān)系；（5）負(fù)責(zé)有關(guān)文件或資料收發(fā)傳閱、保管、裝訂歸檔；（6）處理各類(lèi)往來(lái)信函、電傳、電報(bào)，接聽(tīng)電話(huà)并做留言記錄，及時(shí)上傳下達(dá)；（7）落實(shí)總經(jīng)理室交辦的具體事宜，擬訂酒店管理人員值班表，統(tǒng)籌酒店內(nèi)部用車(chē)。人事行政部工作標(biāo)準(zhǔn)流程1 / 78目錄第一節(jié)：部門(mén)概述 ..............................................................3第二節(jié)：組織結(jié)構(gòu) ..............................................................4第三節(jié)：工作職責(zé) ..............................................................5人事行政部經(jīng)理的工作職責(zé) ....................................................5人事主管的工作職責(zé) ..........................................................5人事專(zhuān)員的工作職責(zé) ..........................................................6行政秘書(shū)的工作職責(zé) ..........................................................6員工餐廳廚師長(zhǎng)工作職責(zé) ......................................................7員工餐廳廚師工作職責(zé) ........................................................8員工餐廳保潔員工作職責(zé) ......................................................8第四節(jié)：規(guī)章程序 ..............................................................9行政請(qǐng)示辦文 ................................................................9收文程序 ...................................................................10發(fā)文程序 ...................................................................11開(kāi)具介紹信程序 .............................................................12酒店例會(huì)管理制度 ...........................................................13印章管理程序 ...............................................................14電話(huà)通知的辦理 .............................................................15收發(fā)傳真程序 ...............................................................16訂報(bào)程序 ...................................................................17復(fù)印程序 ...................................................................18復(fù)印機(jī)操作指南 .............................................................19復(fù)印機(jī)的使用與保養(yǎng) .........................................................21電腦、打印機(jī)的日常維護(hù)與保養(yǎng) ...............................................22酒店宴請(qǐng)、免費(fèi)用房及免費(fèi)券的申請(qǐng)程序 .......................................24員工餐廳的就餐規(guī)定及就餐時(shí)間 ...............................................28員工餐廳廚房工作流程 .......................................................30員工餐廳菜肴質(zhì)量控制程序 ...................................................33員工餐廳原料領(lǐng)貨程序 .......................................................34員工餐廳菜肴訂單程序 .......................................................35廚房防火安全制度 ...........................................................36廚房設(shè)備及用具管理制度 .....................................................37員工餐廳突發(fā)事件緊急預(yù)案 ...................................................38酒店 EOD 值班經(jīng)理值班制度 ...................................................40酒店人員編制程序 ...........................................................422 / 78酒店人員任職條件和人員申請(qǐng)程序 .............................................43雇傭程序 ...................................................................44內(nèi)部職位申請(qǐng)程序 ...........................................................45背景調(diào)查程序 ...............................................................46聘用限制政策 ...............................................................47新員工入職程序 .............................................................48試用期程序 .................................................................49升職和降職程序 .............................................................50合同續(xù)訂程序 ...............................................................51員工離職程序 ...............................................................52員工離職面談程序 ...........................................................53人事變動(dòng)表制度 .............................................................54考勤記錄制度 ...............................................................55級(jí)別編制制度 ...............................................................56工作描述制度 ...............................................................57酒店員工檔案制度 ...........................................................58請(qǐng)休假申請(qǐng)程序 .............................................................60法定假期申請(qǐng)程序 ...........................................................61年假的申請(qǐng)和使用程序 .......................................................62婚假、喪假的申請(qǐng)和使用程序 .................................................63產(chǎn)假、產(chǎn)前假、護(hù)理假、哺乳假申請(qǐng)和使用程序 .................................64事假的申請(qǐng)和使用程序 .......................................................66病假的申請(qǐng)和使用程序 .......................................................67加班、加點(diǎn)制度 .............................................................68吸煙政策 ...................................................................69員工宿舍管理制度 ...........................................................70員工更衣室管理制度 .........................................................73接待拜訪(fǎng)總經(jīng)理的客人的程序和要求 ...........................................753 / 78第一節(jié)：部門(mén)概述第一節(jié)：部門(mén)概述人事行政部是酒店總經(jīng)理進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)的辦事機(jī)構(gòu)，是圍繞酒店整體經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)為領(lǐng)導(dǎo)提供服務(wù)的部門(mén)，在酒店實(shí)施管理過(guò)程中，處于“決策——執(zhí)行——監(jiān)督——反饋”各個(gè)經(jīng)營(yíng)管理環(huán)節(jié)的中心，加強(qiáng)上下溝通，左