餐旅財(cái)務(wù)概論-期末報(bào)告國賓飯店報(bào)表比率分析-全文預(yù)覽
【正文】 ： 週轉(zhuǎn)率越高表示存貨的進(jìn)出次數(shù)越多， 101年的存貨周轉(zhuǎn)率低於 100年代表 101年商品本身賣的不好或者是進(jìn)貨進(jìn)的過多了。 四、經(jīng)營能力 ? 定義： 企業(yè)在某段時(shí)間中存貨的銷售次數(shù)，用以衡量企業(yè)在某段時(shí)間中存貨的銷售進(jìn)度。,John (2022)。新北市：華立。臺(tái)北市：新陸。 課本公式：利息保障倍數(shù)＝所得稅及利息費(fèi)用前純益／本期利息支出＝ (稅前利益＋本期利息支出 )／本期利息支出 報(bào)表公式：利息保障倍數(shù)＝所得稅及利息費(fèi)用前純益／本期利息支出 100年： 101年： 101年度的利息保障倍數(shù)較 100年度低，因?yàn)?101年度稅前淨(jìng)利減少所致，這數(shù)據(jù)表示 101年度的償債能力較 100年度的低了一些，而數(shù)據(jù)下降也表示投資此企業(yè)保障較低了點(diǎn)。 三、償債能力 ? 定義： 利息保障倍數(shù)是盈餘保障的衡量指標(biāo)，這個(gè)比率是認(rèn)為利息是唯一需要以盈餘支付的固定費(fèi)用。馬嘉應(yīng) (2022)。財(cái)務(wù)報(bào)表分析－分析企業(yè)＆闡釋人生。 財(cái)務(wù)報(bào)表分析：食物的運(yùn)用。 課本公式：長(zhǎng)期資金佔(zhàn)固定資產(chǎn)比率＝ (股東權(quán)益 +長(zhǎng)期負(fù)債 ) ／固定資 產(chǎn)淨(jìng)額報(bào)表公式：長(zhǎng)期資金佔(zhàn)固定資產(chǎn)比率＝ (股東權(quán)益 +長(zhǎng)期負(fù)債 ) ／ 固定資產(chǎn)淨(jìng)額 100年： % 101年： % 101年的長(zhǎng)期資金佔(zhàn)固定資產(chǎn)比率比 100年的高，表示 101年度沒有利 用短期資金支付固定資產(chǎn)，將長(zhǎng)期資金配置於固定資產(chǎn)。 二、 財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu) ? 定義： 固定資產(chǎn)除以長(zhǎng)期負(fù)債與股東權(quán)益之合計(jì)數(shù)，所得之比率即稱之為固定 資產(chǎn)對(duì)長(zhǎng)期資產(chǎn)之比率，用以測(cè)驗(yàn)企業(yè)之財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu)是否健全。馬嘉應(yīng) (2022)。 二、 財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu) ? 定義： ? 指企業(yè)營運(yùn)所需的資金來源，企業(yè)達(dá)到既定的目標(biāo)所進(jìn)行全部的資產(chǎn)是如何籌集資金和運(yùn)用資金的活動(dòng)，也就是企業(yè)全部資產(chǎn)的對(duì)應(yīng)項(xiàng)目。餐旅財(cái)務(wù)概論－期末報(bào)告 國賓飯店報(bào)表比率分析 班級(jí)：餐旅三乙 組員： 蕭宇恆 4A0M0044 吳明禧 4A0M0054 龔吟宜 4A0M0114 劉玉婷 4A0M0116 林杏安 4A0M0126 王毓婕 4A0M0134 指導(dǎo)老師：羅尹希 一、飯店近況 ? 臺(tái)北國賓大飯店歡度 50週年慶，舉辦了許多關(guān)注生態(tài)及藝術(shù)的活動(dòng)，並以全新思維及創(chuàng)意導(dǎo)入飯店經(jīng)營，結(jié)合了環(huán)保、科技、創(chuàng)意三大元素，更融合了西門町豐富的人文特色，正式成立 Amba TAIPEI XIMENDING(臺(tái)北西門町意舍 )。 Deli原版呈現(xiàn)紐約風(fēng)格美式餐廳、提供新鮮自製的三明治，以及 le bouquet繽紛麵包坊強(qiáng)調(diào)經(jīng)典手工藝，呈現(xiàn)道地法式麵包個(gè)性與風(fēng)味。 二、 財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu) ? 定義： 簡(jiǎn)稱負(fù)債率 (Debt Ratio)，顯示總資產(chǎn)中債權(quán)人所提供資金的比 重，以及一旦企業(yè)周轉(zhuǎn)不靈、債權(quán)人所受的保障情形。 課本公式：負(fù)債佔(zhàn)資產(chǎn)比率＝負(fù)債總額 ／資產(chǎn)總額 報(bào)表公式：負(fù)債佔(zhàn)資產(chǎn)比率＝負(fù)債總額 ／資產(chǎn)總額 100年： % 101年： % 依據(jù)數(shù)據(jù)顯示 100年負(fù)債佔(zhàn)資產(chǎn)比率約為 %比 101年比率約%高出 %，由此可知 100年比 101年的負(fù)債來的多，代表公司在 101年時(shí)，負(fù)債減少，對(duì)公司成長(zhǎng)與營運(yùn)面為正面成長(zhǎng)。臺(tái)北縣：普林斯頓。薛兆亨 (2022)。盧文隆 (2022)。 三、償債能力 ? 定義： 速動(dòng)比率主要在測(cè)驗(yàn)企業(yè)的緊急償債能力，測(cè)試每一元流動(dòng)負(fù)債，有幾元速變流動(dòng)資產(chǎn)為清償?shù)谋ＷC。
數(shù)學(xué)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1