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軟籽石榴標(biāo)準(zhǔn)化高效栽培管理技術(shù)手冊(cè)-全文預(yù)覽

  

【正文】 梗和分生孢子在葉片罹病組織上越冬,翌年4月中旬至5月上旬,越冬分生孢子或新生分孢子借風(fēng)雨濺到石榴新梢葉上萌發(fā)出菌絲侵染,此后繼行重復(fù)侵染。一般情況下,葉面散生一致數(shù)個(gè)病斑,嚴(yán)重時(shí)可多達(dá)二十多個(gè),導(dǎo)致葉片提早枯落。癥狀: 目前僅見(jiàn)為害葉片。 九月下旬樹(shù)干綁草把,引誘桃小食心蟲(chóng)、刺蛾等害蟲(chóng)越冬。(六)采前膨果期(8月份) 剪除蟲(chóng)梢,摘拾蟲(chóng)果燒毀、深埋或輾軋,防治桃蛀螟、桃小食心蟲(chóng)、木蠹蛾、莖窗蛾等。 剪除木蠹蛾、莖窗蛾為害蟲(chóng)梢并燒毀。每1015天噴一次。 設(shè)置黑光燈或糖醋液誘殺桃蛀螟成蟲(chóng),設(shè)置果汁誘殺巾夜蛾成蟲(chóng)。第四章 石榴病蟲(chóng)害及防治方案第一節(jié) 不同時(shí)期病蟲(chóng)害 (一)、休眠期(11月至翌年3月) 刮除老翹樹(shù)皮,剪除病枝蟲(chóng)枝,摘除并剪除地面、樹(shù)上的蟲(chóng)繭、僵果、病果,清掃落葉,解除草把,集中燒毀或深埋,消滅越冬的桃蛀螟、刺蛾、鬼蠟蚧、木蠹蛾、莖窗蛾等害蟲(chóng)以及干腐病、落葉病等害蟲(chóng)的越冬病原菌。第3年著重采用撐、拉、捋、別等方法,開(kāi)張主枝角度,促生有效短壯枝條,同時(shí)適當(dāng)疏枝和短截,為培養(yǎng)樹(shù)形和結(jié)果枝組創(chuàng)造條件。栽后第1年,選取1——4個(gè)生長(zhǎng)健壯,方向適宜的枝條培養(yǎng)為主干,以后及時(shí)清除萌蘗條。對(duì)剪下的病蟲(chóng)果枝采取深埋或焚燒。因此,加強(qiáng)秋季修剪顯得尤為重要。 在地下水位比較高的石榴園內(nèi),可挖掘排水溝降低水位。對(duì)缺水排水系統(tǒng)的現(xiàn)有果園,也應(yīng)積極采取補(bǔ)救措施,盡量減少因澇害而造成的損失。四、防漬排水(一)防漬排水的重要性園地排水是地表積水的情況下解決土壤中水、氣、矛盾,防澇保樹(shù)的重要措施。三、保墑方法(一)薄膜覆蓋一般在春季的3~4月份進(jìn)行。缺點(diǎn)是投資大,管理與滴頭易堵塞,不適于冬季凍結(jié)使用。干旱地區(qū)的灌水穴,可不覆土而覆草。 該法適于石榴樹(shù)根系龐大,需水量校對(duì)的成齡果園采用。(一)地面灌水法 我國(guó)當(dāng)前廣泛應(yīng)用的方法,有行灌、分區(qū)灌、樹(shù)盤灌水、穴灌、噴灌等。封凍前灌水可提高土壤溫度,促進(jìn)有機(jī)肥料腐爛分解,增加根系吸收和樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)積累,提高樹(shù)體抗寒性能達(dá)到安全越冬的效果,保證花芽質(zhì)量,為來(lái)年豐產(chǎn)奠定良好基礎(chǔ)。第一次一般在6月下旬,盛花后幼果坐穩(wěn)并開(kāi)始發(fā)育時(shí)進(jìn)行。灌萌芽水還可防止晚霜和倒春寒危害。(二)灌水時(shí)期和灌水量正確的灌水時(shí)期是根據(jù)石榴樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育各階段需水情況,參照土壤含水量、天氣情況以及樹(shù)體生長(zhǎng)狀態(tài)綜合確定。插后順畦澆水。按行距定植行施肥、耕翻,制成70厘米左右寬的長(zhǎng)畦,將種條剪成20~25厘米的接穗,按株距選用三條法或四條法,按45176。的距離,均勻分布于三個(gè)不同的方向,將來(lái)按“開(kāi)心形”整形。與一條法基本相同。栽后澆水,保證成活。起廟前先將樹(shù)冠從大枝分枝以上20厘米處截去,并疏去過(guò)密枝、重疊枝、病蟲(chóng)枝。即表土攔入肥料,取一半填入坑內(nèi),培成丘狀,將苗防入坑內(nèi),使根系均勻分布在土丘上;然后將另一半摻肥表土培于根系附近,輕提一下苗后,踩實(shí)使根系與土粒密接;上部用心土拌入肥料繼續(xù)填入,并再次踩實(shí),填土接近地表時(shí),使根莖高于5厘米左右,在苗木四周培土埂做成水盤。 四、栽植時(shí)期石榴苗木適宜栽植時(shí)期較長(zhǎng),若按季節(jié)劃分,一般在秋植和春植兩個(gè)時(shí)期栽植,另外除這兩個(gè)時(shí)期,其它時(shí)期主要是用營(yíng)養(yǎng)缽栽植。(一)長(zhǎng)方形栽植 這種形式有利于石榴通風(fēng)透光,便于管理,適于間作和耕作管理,合乎石榴樹(shù)生理要求,因此石榴生長(zhǎng)快、發(fā)育好、產(chǎn)量高。但有些花粉量較小,需配置花粉量大的品種,特別是大型園要避免品種單一化,花粉量少的品種應(yīng)適當(dāng)配置花粉量大的品種。無(wú)論哪種計(jì)劃密植栽培形式,定植后的管理都應(yīng)嚴(yán)格區(qū)分永久株、臨時(shí)株的栽培措施和目的,中途不要隨意變更,以發(fā)揮其最大效益。低齡期樹(shù)行間還可間種其他低桿作物。單位面積產(chǎn)量與種植密度成正比,但并非越密越好。深翻可以使表土與心土交換位置,加深和改良耕作層增加土壤度,提高持水量,促進(jìn)石榴樹(shù)根系生長(zhǎng)發(fā)育良好。其主要措施有:營(yíng)造防護(hù)林、灌淤壓堿、溝渠臺(tái)田、增施有機(jī)肥料等。沙荒地一般缺少植被覆蓋,易造風(fēng)蝕不易保持水土,故第二個(gè)工作是改良土壤。 撩壕應(yīng)隨著等高線的走向進(jìn)行,比降可采用1~3/3000,以利于排水。(單株梯田)在陡坡或土壤中亂石較多地帶,又不宜修筑梯田的山坡上,栽植石榴樹(shù),可采用修筑魚(yú)鱗坑的方式,方法是按等高線以株距為間隔距離定出栽植點(diǎn),并以次栽植點(diǎn)為中心,有上部取土,修成外高內(nèi)地的半月形土臺(tái)。 等高梯地的結(jié)構(gòu)是由梯壁、邊埂、梯地田面、內(nèi)溝等構(gòu)成。(一)山地園地的準(zhǔn)備 在坡度為5176。副林帶與主林帶相垂直,相距為500~800m(風(fēng)沙大的地方可減縮為300~500m)。⑷ 防護(hù)林的營(yíng)造 果園防護(hù)林分為主林帶、副林帶和臨時(shí)折風(fēng)林帶。⑵ 果園的防護(hù)林以建造稀疏型或透風(fēng)型為好 平地防護(hù)林可使樹(shù)高20~25倍距離內(nèi)的風(fēng)速降低一半。支渠是將干渠中的水引入園內(nèi),一般沿栽植區(qū)短邊設(shè)置,坡降為1/3 000~1/1 000。⑵ 灌溉系統(tǒng) 分為明溝灌溉、滲灌、噴灌和滴灌等。區(qū)間路連接干路和小路,寬4~6m,能通汽車。山地諸因子復(fù)雜、變化大,~2公頃,有利于水土保持和管理。各因子間相互聯(lián)系,相互影響和相互制約著,在一定條件下,某一因子可能起主導(dǎo)作用,而其他因子處于次要地位。之間地區(qū),為5000℃~6000℃;北緯26176。以南地區(qū)更晚到12月份,兩廣中南部,福建最南部地區(qū)多數(shù)年份已不出現(xiàn)≤10℃時(shí)段。以南地區(qū),全年均為穩(wěn)定≥0℃的生長(zhǎng)期。穩(wěn)定通過(guò)0℃終期日期:天津、石家莊、太原、蘭州和銀川一線11月內(nèi)通過(guò)0℃;黃淮之間12月10日前后,平均氣溫穩(wěn)定降到0℃以下;此線以南和川西高原以東地區(qū),日平均氣溫要到元旦以后才降到0℃以下,而這里也已不是年年都有穩(wěn)定低于0℃的日期。生長(zhǎng)在亞熱帶生態(tài)條件下的石榴樹(shù),改變了落葉果樹(shù)的習(xí)性,即落葉和萌芽生長(zhǎng)期內(nèi)無(wú)明顯的界限,地上地下生長(zhǎng)基本無(wú)停止生長(zhǎng)期。石榴屬喜溫樹(shù)種,喜溫畏寒。9月份是夏季向秋季過(guò)渡的月份,也是石榴成熟的季節(jié),當(dāng)月情況直接影響石榴著色和品質(zhì)。大致秦嶺淮河以北和青藏、云貴高原東坡以西的高原地區(qū),都在2200~2700小時(shí)之間;銀川、西寧和拉薩一線西北地區(qū),年日照時(shí)數(shù)普遍在3000小時(shí)以上,其中南疆東部、甘肅西北部和柴達(dá)木盆地,還在3200小時(shí)以上,局部地區(qū)甚至可以超過(guò)3300~3500小時(shí),是日照最多的產(chǎn)區(qū);淮河秦嶺以南、昆明以東地區(qū),除了臺(tái)灣中西部和海南島尚可達(dá)2000~2600小時(shí)外,年日照時(shí)數(shù)均少于2200小時(shí),是日照較少的產(chǎn)區(qū)。深層溫度通過(guò)根系對(duì)地上部所受低溫具有緩沖作用,因而凍害輕。生長(zhǎng)壽命與栽培管理有密切關(guān)系,一般60年以后進(jìn)入衰老期,但石榴一般有20年左右的經(jīng)濟(jì)結(jié)果年限。保護(hù)性及市場(chǎng)發(fā)展穩(wěn)定性強(qiáng)紅如意軟籽甜石榴在2007年已授予植物新品種物權(quán)保護(hù),因此紅如意軟籽甜石榴未來(lái)的整個(gè)市場(chǎng)秩序,無(wú)論是種苗純度的保障上還是果品售價(jià)的調(diào)控上,都將比突尼斯軟籽石榴更加有序,穩(wěn)定,健康的發(fā)展。突尼斯軟籽石榴:果實(shí)上色晚,果皮不紅,而紅如意軟籽甜石榴果實(shí)外觀上的全紅色。3. 紅如意軟籽石榴的樹(shù)形宜采用單干或雙干疏層形。2. 栽植幼苗,株行距2m﹡3m,底肥施足。4. 適應(yīng)性 紅如意軟籽石榴適應(yīng)范圍廣,擇土不嚴(yán),適宜在我國(guó)北緯35度以南的廣大地區(qū)栽培推廣。3. 物候期 紅如意軟籽石榴在鄭州地區(qū)萌芽期為3月底至4月上旬(旬平均氣溫在11℃時(shí)開(kāi)始萌芽),4月下旬,旬平均氣溫在14℃時(shí)現(xiàn)蕾,5月上旬進(jìn)入初花期,盛花期在5月20至6月15日,7月15日以后開(kāi)花基本結(jié)束。二、生物學(xué)特性 1. 早實(shí)性與豐產(chǎn)性 根據(jù)多年觀察,紅如意軟籽石榴無(wú)論是嫁接苗、扦插苗還是換頭改接,均表現(xiàn)早實(shí)豐產(chǎn)。3. 花 紅如意軟籽石榴花紅色,57瓣,總花量較大,完全花率34%左右,坐果率70%以上。第二節(jié) 紅如意軟籽甜石榴品種介紹多年試驗(yàn)觀察證明,紅如意軟籽甜石榴在不同立體條件下,各種遺傳性狀表現(xiàn)穩(wěn)定、一致。石榴至今已由原來(lái)的硬籽演變成軟籽,目前市面上唯一存在的軟籽品種是:突尼斯軟籽石榴。醫(yī)藥用途:可主治咽喉燥渴、根可驅(qū)滌蟲(chóng)、果皮可止痢、止瀉,葉子可洗眼病。石榴的經(jīng)濟(jì)意義:石榴具有可食、醫(yī)藥、工業(yè)加工、觀賞環(huán)保等經(jīng)濟(jì)價(jià)值。軟籽石榴標(biāo)準(zhǔn)化高效栽培管理技術(shù)手冊(cè)目 錄第一章 石榴種植的意義及品種介紹第二章 石榴標(biāo)準(zhǔn)化建園技術(shù)第三章 石榴樹(shù)種植后管理技術(shù)第四章 石榴病蟲(chóng)害及防治方案第五章 石榴的采收貯藏技術(shù)第六章 石榴園周年管理月歷第七章 石榴無(wú)公害及其他栽培方式榴開(kāi)百子園產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟秘書處內(nèi)部提供第一章 石榴種植的意義及品種介紹第一節(jié) 石榴發(fā)展的意義果樹(shù)生產(chǎn)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分,石榴是果樹(shù)樹(shù)種之一。開(kāi)始引種在西安郊區(qū),后來(lái)傳到陜西、河南、山東、安徽、云南、貴州等一帶,再后來(lái)傳布在全國(guó)各地。石榴果實(shí)外觀艷麗,籽粒如水晶,味酸甜可口,深受人們喜愛(ài),每年中秋佳節(jié),人們常把他當(dāng)作節(jié)日果品佳肴。環(huán)保效益:石榴葉在光合作用過(guò)程中,能放出氧氣,吸空氣中塵土,消除噪音吸收空氣中的二氧化碳等有害物,葉片還有殺空氣中的有害細(xì)菌作用,還能保持水土涵養(yǎng)水源等作用,環(huán)保作用很大的,是城市綠化樹(shù)種之一。實(shí)踐證明,第二年結(jié)果,3—5年平均株產(chǎn)量可達(dá)20—30公斤,畝產(chǎn)可達(dá)220公斤—330公斤,按現(xiàn)在突尼斯軟籽的價(jià)格,每公斤20元算,畝經(jīng)濟(jì)效益可達(dá)4萬(wàn)元以上,品質(zhì)極優(yōu)的紅如意軟籽石榴的培育成功,對(duì)我國(guó)石榴產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,對(duì)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,農(nóng)業(yè)增效,農(nóng)民增收,農(nóng)村奔小康,必將起到重大的推動(dòng)作用。2. 葉 紅如意軟籽石榴幼葉紫紅色,成葉狹長(zhǎng)橢圓、濃綠。風(fēng)味甘甜,9月上旬成熟。2. 結(jié)果習(xí)性 紅如意軟籽石榴結(jié)果早,健壯樹(shù)換頭改接二年生即開(kāi)花結(jié)果,結(jié)果部位以中長(zhǎng)枝為主,完全花與敗育花比約2:4。比對(duì)照石榴品種河陰軟籽早熟20天以上。當(dāng)年樹(shù)冠基本復(fù)原,第二年結(jié)果,而且果個(gè)大,品質(zhì)優(yōu),穩(wěn)產(chǎn)。%的尿素和硼砂等提高樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)水平。外型美觀,品質(zhì)極佳??购詮?qiáng)紅如意軟籽甜石榴選取北方抗寒砧木嫁接而成,適應(yīng)性強(qiáng),能忍受的極限低溫在零下20℃。石榴的根系特別發(fā)達(dá),再生能力很強(qiáng),產(chǎn)果量高。根系深度不同,受土壤深層溫度影響不同。二、對(duì)光照的要求我國(guó)石榴栽培區(qū)年日照時(shí)數(shù)的分布是,東南地區(qū)少而西北地區(qū)多,從東南向西北逐漸增加。全國(guó)各地石榴產(chǎn)區(qū)的年日照時(shí)數(shù),基本可滿足石榴年生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)光照的要求。濕度直接影響著石榴樹(shù)的水平和垂直分布。由于地溫變化小,冬季降溫晚,春季升溫早,所以,在北方落葉果樹(shù)區(qū)石榴樹(shù)根系活動(dòng)周期比地上器官長(zhǎng),即根系的活動(dòng)春季早于地上部,而秋季則晚于地上部停止活動(dòng)。以南出現(xiàn)穩(wěn)定低于0℃的年份已經(jīng)不足2/3。以東、北緯30176?!?0℃終日:北京、太原、銀川和蘭州一線,10月20日前后,溫度降到10℃以下;此線以南,青島、安陽(yáng)以及秦嶺一線以北,于10月底低于10℃;此線南向、川西高原以東地區(qū),于11月內(nèi)由北向南逐漸降到10℃以下,如河南鄭州地區(qū)在11月10日前后降到10℃以下,大約北緯25176。~26176。四、對(duì)地勢(shì)、坡度和坡向的要求自然條件對(duì)石榴樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育的影響,是各種自然因子綜合作用的結(jié)果。一、 小區(qū)劃分 小區(qū)是石榴
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