【摘要】陜西理工學(xué)院科研訓(xùn)練反式脂肪酸與人類健康作者:段鄧樂(陜理工生物科學(xué)與工程學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)091班,陜西漢中723000)指導(dǎo)教師:秦公偉【摘要】:本文從反式脂肪酸的性質(zhì)、來源、對人類健康的危害、檢測方法和控制措施等幾個方面進(jìn)行了綜述,并簡單討論發(fā)展局勢?!娟P(guān)鍵詞】:反式脂肪酸;來源;危害;檢測方法;控制措施;研究方法引言:食品是人
2025-06-24 14:50
【摘要】傳統(tǒng)燒雞與反式脂肪酸華南師范大學(xué)生命科學(xué)11勷勤創(chuàng)新班20110006018莫曉東摘要:近期反式脂肪酸對人體造成危害的有關(guān)報道引起了社會的廣泛關(guān)注和強(qiáng)烈反響,甚至引起恐慌。燒雞是中國傳統(tǒng)制品的典型代表之一?,F(xiàn)代科學(xué)技術(shù)研究發(fā)現(xiàn),以油炸為主的傳統(tǒng)加工方式的燒雞產(chǎn)品中存在許多反式脂肪酸等危害人體健康的物質(zhì)。所以燒雞行業(yè)的工藝改進(jìn)成了當(dāng)前燒雞行業(yè)的熱點。本文綜述的就是燒雞工業(yè)和反式脂肪酸
2025-06-25 01:38
【摘要】年產(chǎn)25萬噸巖棉制品生產(chǎn)基地項目可行性研究報告第一章總論:年產(chǎn)25萬噸巖棉制品生產(chǎn)基地項目性質(zhì):新建:****保溫材料有限公司法人代表:****:*******北環(huán)工業(yè)區(qū)*******股份有限公司****保溫材料有限公司成立于2011年初,公司在規(guī)劃長期發(fā)展戰(zhàn)略時,考慮到當(dāng)前國家對節(jié)能減排要求,保溫材料市場
2025-04-30 14:06
【摘要】摘要本設(shè)計是年產(chǎn)能力為20萬噸合成氨造氣工段(合成氨所需原料氣---半水煤氣)的初步工藝設(shè)計。本設(shè)計采用常壓固定床間歇制氣法。根據(jù)株化集團(tuán)合成氨廠現(xiàn)場實習(xí)及有關(guān)文獻(xiàn)資料,完成物料、熱量的計算。此設(shè)計配有設(shè)計說明書一份,圖紙三張。說明書內(nèi)容:;,流程選擇及生產(chǎn)方法的論證與選擇;、熱量衡算;;,綠色環(huán)保及節(jié)能;.三張圖紙:;;。關(guān)鍵詞:合成氨;造氣;半水煤
2025-06-19 23:19
【摘要】2009年萬源市茶葉生產(chǎn)基地建設(shè)實施方案一、目的意義建設(shè)安全高效茶葉及標(biāo)準(zhǔn)化茶葉生產(chǎn)基地就是利用我市的生態(tài)自然優(yōu)勢,按照國家、省頒布制定的無公害茶葉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,來逐步規(guī)范我市茶葉基地的建設(shè),并以此促進(jìn)我市茶葉產(chǎn)品質(zhì)量的無公害化和標(biāo)準(zhǔn)化,最終達(dá)到整個產(chǎn)業(yè)的安全高效,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。二、建設(shè)目標(biāo)2009年,全市茶葉生產(chǎn)基地建設(shè)目
2025-08-06 14:25
【摘要】1、城軌車輛整車生產(chǎn)基地建設(shè)項目項目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模:湘潭電機(jī)集團(tuán)有限公司是國家520戶重點企業(yè)之一,是我國電工行業(yè)的骨干企業(yè),國家重大技術(shù)裝備國產(chǎn)化生產(chǎn)基地,是國家級企業(yè)技術(shù)中心。作為國內(nèi)唯一生產(chǎn)城軌牽引電氣成套設(shè)備(直流)的廠家,湘潭電機(jī)欲尋找合作伙伴,組建合資公司,在湖南建造城軌車輛整車生產(chǎn)基地。本項目擬占地300畝,建立輕軌車研究、生產(chǎn)、試驗基地。一期工程包括備料轉(zhuǎn)向架生產(chǎn)區(qū)、
2025-07-28 11:15
【摘要】生產(chǎn)基地建設(shè)項目實施方案90/95目錄第一部分:實施方案第一章項目概況 1 1 1 1 1 1 1 2 3 3 4第二章項目建設(shè)的必要性與可行性 5 5 6第三章市場預(yù)測及產(chǎn)品分析 8、供求關(guān)系分析 8 9第四章項目建設(shè)條件和編制依據(jù) 13 13 15 16
2025-04-25 23:34
【摘要】畢業(yè)設(shè)計20萬噸硫磺制酸轉(zhuǎn)化工段工藝設(shè)計摘要硫酸生產(chǎn)工藝主要由五部分組成,包括二氧化硫氣體的制取,爐氣的凈化,二氧化硫氣體的轉(zhuǎn)化,三氧化硫氣體的吸收以及尾氣的處理。主要包括工藝流程的選定,工藝過程計算,主要設(shè)備工藝計算及選型,以及繪制部分設(shè)備的平面布置。本設(shè)計采用二塔二電流程,以年產(chǎn)2
2025-06-27 12:29
【摘要】oungswimmersistheunderwatertricyclerace.Tricyclesarelineduponthe二十萬畝毛竹低產(chǎn)林改造建設(shè)項目可行性研究報告oungswimmersistheunderwatertricyclerace.Tricycl
2025-07-09 14:55
【摘要】鉛山縣二十萬畝毛竹低產(chǎn)林改造建設(shè)項目可行性報告鉛山縣招商局二○○三年五月二十八日鉛山縣二十萬畝毛竹低產(chǎn)林改造項目可行性報告一、其實實施的必要性的可行性鉛山縣是上饒地區(qū)重點產(chǎn)竹大縣,現(xiàn)有毛竹林面積萬畝,立竹量4283萬根,毛竹資源占全區(qū)1/3有余。縣委、縣
2024-12-01 15:16
【摘要】榆林市靖邊縣XX化工有限責(zé)任公司6萬噸/年腐殖酸鹽建設(shè)項目可行性研究報告陜西省XXXXXX設(shè)計院二〇〇八年十一月目錄第一章總論……………………………………………………………1一、項目背景……………………………………………………………………1二、研究結(jié)論………………………………………………………
2025-08-01 20:52
【摘要】不飽和脂酸β氧化順?3-烯酰CoA順?2-烯酰CoA(三)脂肪酸的其他氧化方式1.不飽和脂肪酸的氧化:反?2-烯酰CoA?3順-?2反烯酰CoA異構(gòu)酶β氧化L(+)-β羥脂酰CoAD(-)-β羥脂酰CoAD(-)-β羥脂酰CoA
2024-10-18 23:43
【摘要】不飽和脂肪酸脂肪酸?構(gòu)成油脂的成分。一般由2~24碳或更多的碳原子組成的碳鏈組成,其頂端有個羧基,通式為RCOOH。除微生物界可見碳原子為奇數(shù)呈分枝結(jié)構(gòu)的脂肪酸外,其他多呈偶數(shù)碳原子結(jié)構(gòu)的直鏈脂肪酸。直鏈脂肪酸又可根據(jù)是否溶解、揮發(fā)性分為三種。???飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸?非水溶性不揮發(fā)性脂肪酸根據(jù)飽和程度可分為飽和脂肪酸與不飽
2025-05-03 18:41
【摘要】-本資料來自-XX縣二十萬畝毛竹低產(chǎn)林改造建設(shè)項目可行性報告XX縣二十萬畝毛竹低產(chǎn)林改造項目可行性報告一、其實實施的必要性的可行性XX縣是XX地區(qū)重點產(chǎn)竹大縣,,立竹量4283萬根,毛竹資源占全區(qū)1/3有余。縣委、縣政府根據(jù)市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律要求,立足縣情,為加快我縣特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展,制定了以毛竹為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方
2025-08-06 05:46
【摘要】專業(yè)好文檔核準(zhǔn)通過,歸檔資料。未經(jīng)允許,請勿外傳!XX縣二十萬畝毛竹低產(chǎn)林改造建設(shè)項目可行性9JWKffwvG#tYM*Jg&6a*CZ7H$dq8KqqfHVZFedswSyXTy#&QA9wkxFyeQ^!djs#XuyUP2kNXpRWXmA&am
2025-02-26 03:36