【正文】 產(chǎn)品要求的評審由供銷部主持，并負(fù)責(zé)保管合同評審的相關(guān)資料；由生產(chǎn)部、技術(shù)質(zhì)檢部等部門配合。針對商用廚房設(shè)備、不銹鋼制品行業(yè)的特點(diǎn)進(jìn)行策劃，策劃與公司質(zhì)量管理的其他要求(如管理職責(zé)、資源管理中的要求)相一致。d) 生產(chǎn)部負(fù)責(zé)安全與環(huán)境的檢查工作，生產(chǎn)班組配合實(shí)施。包括物理的、環(huán)境的和其他因素，如噪音、溫度、濕度、照明或天氣等。 基礎(chǔ)設(shè)施a) 基礎(chǔ)設(shè)施是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品符合性的物質(zhì)保證，為使產(chǎn)品滿足顧客要求和法律法規(guī)要求，企業(yè)應(yīng)確定、提供并維護(hù)為達(dá)到產(chǎn)品符合要求所需的基礎(chǔ)設(shè)施。對管理人員和技術(shù)人員的工作能力和表現(xiàn)，每年至少進(jìn)行一次綜合評估。c) 公司年度培訓(xùn)計劃由辦公室負(fù)責(zé)制定，總經(jīng)理批準(zhǔn)后實(shí)施，培訓(xùn)計劃內(nèi)容應(yīng)包括質(zhì)量管理培訓(xùn)、專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、 崗前培訓(xùn)等。 能力、培訓(xùn)和意識a) 明確各部門負(fù)責(zé)人及各崗位人員的教育、培訓(xùn)、技能和經(jīng)驗(yàn)的基本要求，確定各崗位的任職條件。天津新華時代廚房設(shè)備有限公司編號：XHSD/SC—6資源管理版本/修改：B/0共2頁 第1頁6 資源管理 資源的提供 公司應(yīng)確定并提供以下方面所需的資源：a) 實(shí)施、保持質(zhì)量管理體系并持續(xù)改進(jìn)其有效性；b)通過滿足顧客要求，增強(qiáng)顧客滿意。管理者代表授權(quán)辦公室驗(yàn)證實(shí)施效果。天津新華時代廚房設(shè)備有限公司 編號：XHSD/SC—5管理職責(zé)版本/修改：B/0共 10 頁 第9頁 內(nèi)部溝通公司必須確保在不同的部門之間，不同的崗位之間，就質(zhì)量管理體系的過程，包括有關(guān)質(zhì)量要求、目標(biāo)及其完成情況等信息得以傳遞和溝通，辦公室負(fù)責(zé)統(tǒng)籌策劃，提供適宜的溝通辦法，如公告欄、內(nèi)部刊物、簡報、互聯(lián)網(wǎng)、錄像設(shè)備、會議記錄等促進(jìn)公司內(nèi)部的溝通 。4）負(fù)責(zé)對測量設(shè)備的校正、送檢、建帳等項(xiàng)工作，嚴(yán)禁使用不合格的測量設(shè)備。7) 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時任務(wù)。3) 負(fù)責(zé)把本班組生產(chǎn)進(jìn)度、質(zhì)量、安全的完成情況報告有關(guān)上級領(lǐng)導(dǎo)。5) 負(fù)責(zé)全過程的產(chǎn)品、設(shè)施的標(biāo)識管理，實(shí)現(xiàn)可追溯性。不合格品不準(zhǔn)交給顧客使用。4)及時制定設(shè)施檢修計劃,并負(fù)責(zé)跟蹤計劃的完成情況，保證基礎(chǔ)設(shè)施的完好，為產(chǎn)品質(zhì)量提供保證。e) 生產(chǎn)部天津新華時代廚房設(shè)備有限公司 編號：XHSD/SC—5管理職責(zé)版本/修改：B/0共 10頁 第7頁1)負(fù)責(zé)對本公司產(chǎn)品的生產(chǎn)過程協(xié)調(diào)、指揮，并進(jìn)行監(jiān)視和測量。5）負(fù)責(zé)公司物資的采購、供應(yīng)，負(fù)責(zé)對本公司所用的原材料進(jìn)行分類，并采取相應(yīng)的控制方法。 d)供銷部1）負(fù)責(zé)對顧客有關(guān)組織是否已滿足其要求的感受的信息進(jìn)行監(jiān)視，確定獲取和利用這種信息的方法。5)負(fù)責(zé)檢查、落實(shí)組織內(nèi)的職責(zé)、權(quán)限的執(zhí)行和企業(yè)內(nèi)部溝通情況。2)負(fù)責(zé)組織編制《質(zhì)量手冊》和《程序文件》，負(fù)責(zé)質(zhì)量方針在全企業(yè)內(nèi)得到溝通和理解。 職責(zé)、權(quán)限和溝通 職責(zé)和權(quán)限總經(jīng)理確定公司的組織結(jié)構(gòu)及各部門職責(zé)和權(quán)限，由辦公室負(fù)責(zé)以書面形式下發(fā)到各部門；部門負(fù)責(zé)人確定，部門的組織結(jié)構(gòu)及各崗位的職責(zé)天津新華時代廚房設(shè)備有限公司 編號：XHSD/SC—5管理職責(zé)版本/修改：B/0共 10頁 第5頁和權(quán)限，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，由辦公室以書面形式向各部門全體成員公布，以促進(jìn)有效的質(zhì)量管理。 質(zhì)量目標(biāo)的內(nèi)容可涉及產(chǎn)品的具體特性，及滿足產(chǎn)品要求所需的資源、過程、文件和活動等方面，并反映出對持續(xù)改進(jìn)的承諾。一方面公司固定資產(chǎn)積累增多，另一方面員工的工資和其他福利逐年得到提高，這兩個方面是企業(yè)發(fā)展的基本條件。c) 強(qiáng)化公司的安全生產(chǎn)、文明生產(chǎn)管理、杜絕重大傷亡事故的發(fā)生,確保職工的安全和健康，是促進(jìn)生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展、提高產(chǎn)品質(zhì)量的有力保證。 質(zhì)量方針體現(xiàn)了本公司的質(zhì)量宗旨，也體現(xiàn)了顧客的期望和要求，是公司全體員工的質(zhì)量行為準(zhǔn)則，也是公司對顧客的承諾。 使轉(zhuǎn)化成的要求得到滿足 a) 公司必須滿足法律法規(guī)及強(qiáng)制性國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定；b) 顧客的期望和需求、法律法規(guī)及強(qiáng)制性國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求也會隨時間而修訂，因此公司轉(zhuǎn)化的要求及已建立的質(zhì)量管理體系也應(yīng)隨時間而修訂，因此轉(zhuǎn)化的要求及已建立的質(zhì)量管理體系也應(yīng)隨之更新，并執(zhí)行《文件控制程序》的規(guī)定。 以顧客為關(guān)注焦點(diǎn) 公司的生存與發(fā)展取決于理解并滿足顧客及其他相關(guān)方當(dāng)前和未來的需求和期望，并爭取超越這些需求和期望。各相關(guān)部門應(yīng)妥善保存本部門的記錄，以防止由于環(huán)境造成的損壞，變質(zhì)或丟失。天津新華時代廚房設(shè)備有限公司編號：XHSD/SC—4質(zhì)量管理體系 版本/修改：B/0共4頁 第2頁c. 記錄的媒體有文字記載、磁盤、相片和錄像等。 對作廢文件應(yīng)加蓋作廢標(biāo)識；如果出于某種目的而保留作廢文件時，應(yīng)加蓋作廢留存標(biāo)識，防止作廢文件的非預(yù)期使用。天津新華時代廚房設(shè)備有限公司編號：XHSD/SC—4質(zhì)量管理體系 版本/修改：B/0共4頁 第3頁，應(yīng)由該文件的原編輯部門做出相應(yīng)的修改，由原審批領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行審批；若由其他部門進(jìn)行修改或由其他領(lǐng)導(dǎo)審批時，其他部門或其他領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)獲得審批所需依據(jù)的有關(guān)背景的文件資料；《文件更改記錄》上記錄文件的更改內(nèi)容、更改日期和更改原因、更改生效時間，同時對更改文件做出現(xiàn)行修訂狀態(tài)標(biāo)識；、資料，按規(guī)定的發(fā)放范圍及時發(fā)放到位。未經(jīng)注明編制、審核、批準(zhǔn)的文件為無效文件。 文件在出版或刊印時，應(yīng)有文件編號，版本/修改狀態(tài)標(biāo)識；文件在發(fā)放時應(yīng)有登記號與受控狀態(tài)標(biāo)識，以便在發(fā)放使用時加以區(qū)別。 本公司質(zhì)量管理體系所要求的一切文件均屬控制范圍。 注：文件可采用任何形式或類型的媒介。 本公司采用PDCA的方法識別和控制過程的有效性、充分性和適宜性，使每一個過程都可以通過策劃、實(shí)施、檢查達(dá)到持續(xù)改進(jìn)有效性的目的。 天津新華時代廚房設(shè)備有限公司編號：XHSD/SC—4質(zhì)量管理體系 版本/修改：B/0共4頁 第1頁4 質(zhì)量管理體系 總要求本公司按照GB／T 190012008 idt IS0 9001：2008標(biāo)準(zhǔn)的要求建立了文件化的質(zhì)量管理體系，加以實(shí)施和保持，并予以持續(xù)改進(jìn)。:本公司依據(jù)GB/T 190012008 idt 9001:2008標(biāo)準(zhǔn)“”條款的要求,對外包過程與外購材料進(jìn)行控制與管理,確保顧客和其他相關(guān)方滿意。b) 通過質(zhì)量體系的運(yùn)行，使體系得到持續(xù)改進(jìn)，以保證滿足顧客要求和遵從有關(guān)的法律、法規(guī)。 公司辦公室負(fù)責(zé)將修改頁和文件《修改通知單》及時發(fā)送所有受控《手冊》持有者，同時收回作廢文件?；厥諘r，同樣要按規(guī)定辦理簽字、登記手續(xù)。具體發(fā)放數(shù)量由公司辦公室確定。 《手冊》由管理者代表負(fù)責(zé)組織實(shí)施，辦公室負(fù)責(zé)《手冊》的具體發(fā)放、回收、管理工作，辦公室負(fù)責(zé)對《手冊》的解釋。產(chǎn)品價格優(yōu)惠、實(shí)用性強(qiáng)，使用于各商場、賓館、飯店、大專院校、醫(yī)院、鐵路企事業(yè)、食堂及家庭廚房等，并根據(jù)用戶需要整體（成套）設(shè)計及配套來料加工等。天津新華時代廚房設(shè)備有限公司編號：XHSD /SC—企 業(yè) 概 況版本/修改：B/0共1 頁 第1 頁天津新華時代廚房設(shè)備有限公司是華北地區(qū)較大的不銹鋼設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)廠家。本《手冊》經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后正式發(fā)布實(shí)施，各級管理人員必須做到認(rèn)識到位、責(zé)任到位、措施到位，嚴(yán)格按規(guī)定的程序辦事，并確保公司的質(zhì)量管理體系正常、充分、有效運(yùn)行并得到持續(xù)改進(jìn)。本《手冊》闡述了全公司的質(zhì)量方針、質(zhì)量目標(biāo)，概括描述了公司的質(zhì)量管理體系，覆蓋了公司所應(yīng)控制的質(zhì)量管理體系的要求，并就涉及到與質(zhì)量有關(guān)的職責(zé)、權(quán)限、相互關(guān)系和需要開展的活動作了明確規(guī)定。 質(zhì)量方針是我公司的質(zhì)量宗旨，也體現(xiàn)了顧客的期望和要求，是公司全體員工的質(zhì)量行為準(zhǔn)則，也是公司對顧客的承諾。管理者代表的職責(zé)是：確保質(zhì)量管理體系所需的過程得到建立、實(shí)施和保持；負(fù)責(zé)向最高管理者報告質(zhì)量管理體系的業(yè)績和任何改進(jìn)的需求；確保在全公司范圍內(nèi)提高滿足顧客要求的意識；就質(zhì)量管理體系有關(guān)事宜，負(fù)責(zé)對外聯(lián)絡(luò)?！顿|(zhì)量手冊》發(fā)布令天津新華時代廚房設(shè)備有限公司《質(zhì)量手冊》B版是依據(jù)GB/T 19001－2008　idt ISO 9001:2008標(biāo)準(zhǔn)的要求，結(jié)合公司實(shí)際情況而制定的。　　　　　　　　　　　　　總經(jīng)理：　　　　 （簽字）　　　　　　　　　　 二零一一年二月十五日管理者代表任命書為了貫徹執(zhí)行GB/T 19001－2008　idt ISO 9001:2008標(biāo)準(zhǔn)，切實(shí)加強(qiáng)對質(zhì)量管理體系運(yùn)作的領(lǐng)導(dǎo)，特任命益學(xué)貴同志為天津新華時代廚房設(shè)備有限公司管理者代表。我企業(yè)的質(zhì)量目標(biāo)如下：成品一次交驗(yàn)合格率98％以上；產(chǎn)品及時交付率100%；顧客滿意率95％以上?？偨?jīng)理：　　　　（簽字）　　　　　　　　　　　　　二零一一年二月十五日天津新華時代廚房設(shè)備有限公司 編號：XHSD/SC—0前 言版本/修改：B/0共1頁 第1頁0 前言公司《質(zhì)量手冊》是依據(jù)GB/T 19001—2008 idt ISO 9001:2008標(biāo)準(zhǔn)的要求，結(jié)合本公司的實(shí)際情況而定的。此外，還編制了《程序文件》（5個程序文件組成）和相關(guān)的生產(chǎn)工藝作業(yè)文件等。本《手冊》及《程序文件》的編制過程中得到了廣大職工的支持，再次表示感謝。各產(chǎn)品具有功能齊全，造型美觀，堅固耐用等特點(diǎn)。 法人代表：趙長永 天津新華時代廚房設(shè)備有限公司編號：XHSD/SC—質(zhì)量手冊的管理版本/修改：B/0共1頁 第1頁 質(zhì)量手冊的管理 《手冊》由總經(jīng)理批準(zhǔn)發(fā)布實(shí)施。 《手冊》內(nèi)部發(fā)放范圍為：公司領(lǐng)導(dǎo)、有關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人及其他獲準(zhǔn)人員。發(fā)放時，對號發(fā)給《手冊》持有者，并加蓋“受控”章；回收時，《手冊》上要加蓋“作廢留用”或“作廢”印章。 在有關(guān)的國家政策、法律法規(guī)、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)的質(zhì)量管理體系發(fā)生變化或使用期間發(fā)現(xiàn)問題時，《手冊》由公司各職能部門負(fù)責(zé)人，及時反饋到公司辦公室，由公司辦公室統(tǒng)一申請修改意見，管理者代表審查，經(jīng)總經(jīng)理簽字批準(zhǔn)后，正式履行文件修改手續(xù)。天津新華時代廚房設(shè)備有限公司編號：XHSD/SC—1范 圍版本/修改：B/0共1頁 第1頁1 范圍 本質(zhì)量手冊描述了我公司的質(zhì)量管理體系，規(guī)定了體系內(nèi)各部門之間的職責(zé)、權(quán)限和相互關(guān)系，規(guī)范了他們之間的過程規(guī)則，用以：a) 保證本組織穩(wěn)定地提供滿足顧客要求和適用的法律、法規(guī)要求的產(chǎn)品。 本公司的認(rèn)證范圍：GB/T “設(shè)計與開發(fā)”所有章節(jié)，認(rèn)證的產(chǎn)品是 “”所闡述的內(nèi)容，包括本公司質(zhì)量管理體系下的所有部門。 天津新華時代廚房設(shè)備有限公司 編號：XHSD/SC—3術(shù)語和定義版本/修改：B/0共1頁 第1頁3 術(shù)語和定義 本手冊采用《質(zhì)量管理體系基礎(chǔ)和術(shù)語》(GB/T 190002008 idt ISO 9000:2005)的術(shù)語和定義。本公司通過這些過程的識別、管理，實(shí)現(xiàn)所策劃的結(jié)果并得到持續(xù)改進(jìn)。 文件要求 總則本公司質(zhì)量管理體系文件包括：a) 形成文件的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)； b) 質(zhì)量手冊； c）GB/T19001標(biāo)準(zhǔn)所要求的形成文件的程序和記錄； d) 本公司確定的為確保其過程有效策劃、運(yùn)行和控制所需的文件，包括記錄。 文件控制結(jié)合本公司的實(shí)際情況編制了《文件控制程序》，確保每個使用部門使用的文件為受控的有效的版本。：負(fù)責(zé)與質(zhì)量體系有關(guān)的本部門業(yè)務(wù)范圍內(nèi)文件的編制、發(fā)放、更改和管理。 文件的批準(zhǔn)和發(fā)布 所有文件發(fā)布前，須由授權(quán)人員的審批，確保其內(nèi)容的準(zhǔn)確性和適用性，內(nèi)容正確、清晰、完整，且易于理解。c. 受控文件由公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，由相關(guān)部門按發(fā)放范圍發(fā)放。確保企業(yè)所確定的策劃和運(yùn)行質(zhì)量管理體系