云南廣西水果產業(yè)的發(fā)展現狀及對策-全文預覽
【正文】 作力度，為企業(yè)牽線搭橋，培育扶持企業(yè)做好果品出口工作[2930]。抓好產業(yè)化基地建設。在抓好標準化生產，產出合格產品的基礎上，結合農產品質量檢測機構建設，建立完善果品檢測機制，實現全程質量控制，確保果品質量安全。根據市場對果品質量的要求，依靠科技，實施“優(yōu)果工程”，推行“標準化”生產，提高產品質量。建立健全健康苗木繁育和水果疫病防控體系，加快推進非疫區(qū)建設。3 發(fā)展廣西水果產業(yè)的指導思想與對策發(fā)展廣西水果產業(yè)，必須更新觀念，既立足當前，又著眼長遠，確定切實可行的目標，制定科學的、富有遠見的發(fā)展戰(zhàn)略，必須依據廣西水果業(yè)發(fā)展的特點，根據市場經濟發(fā)展的內在需求，按照水果產業(yè)發(fā)展的基本規(guī)律，積極探索廣西水果產業(yè)發(fā)展的新路子，以加速廣西水果產業(yè)的快速發(fā)展[13]。如韓國的柑橘、日本的蘋果及法國的葡萄等，其加工比例均超過總產量的30%[9]。三是營銷網絡不健全。果農普遍存在只管生產，不講質量、輕視銷售的現象，水果生產出來之后再尋找銷路，各自為政，缺乏競爭力，使果農的市場營銷績效很差，果賤傷農的現象經常出現[8]。在市場經濟條件下的生產過剩意味著部分果品的價值實現不了，將會導致生產力的浪費和破壞。；減災防災體系滯后；東盟進口水果沖擊大；成本攀升與投入不足形成較大反差等。目前正值發(fā)達省區(qū)產業(yè)轉移關鍵時期，“東果西移”趨勢明顯，廣西具有承接轉移的地理優(yōu)勢，加快發(fā)展水果生產正當其時。 廣西水果產業(yè)優(yōu)勢廣西具有發(fā)展水果生產的綜合有利條件，促進了優(yōu)勢果業(yè)的形成與發(fā)展。 廣西水果品種結構廣西是全國水果大省之一，全區(qū)水果資源豐富，初步探明用于生產的水果有48科85屬237種，可開發(fā)多種優(yōu)稀特水果[3]。其中，有名牌品種如容縣沙田柚、融安金桔、靈山香荔、容縣大烏圓龍眼、谷平矮香蕉、恭城月柿、黃臘李、灌陽梨、灌陽長棗、田陽香芒等。development countermeasures隨著社會主義市場經濟的發(fā)展和農村產業(yè)結構的調整，廣西水果產業(yè)得到了迅猛發(fā)展，已成為農業(yè)支柱產業(yè)和農民增收潛力最大的優(yōu)勢產業(yè)之一。 本文首先分析了廣西水果產業(yè)的現狀，然后對廣西水果產業(yè)優(yōu)勢進行分析，指出廣西水果產業(yè)在生產、銷售、加工、流通等方面存在的主要問題。廣西水果產業(yè)的發(fā)展現狀及對策 摘要：廣西是水果大省，有悠久的水果栽培歷史，生產眾多的名特優(yōu)果品，如荔枝、龍眼、芒果、沙田柚、香蕉等。水果產業(yè)化的基本內涵是以市場為導向，以加工企業(yè)為依托，以廣大農戶為基礎，以科技服務為手段，通過水果業(yè)再生產過程的產前、產中、產后諸環(huán)節(jié)聯結為一個完整的產業(yè)系統，實現產供銷、農工貿一體化經營。 fruit industry. current situation 。1 廣西水果產業(yè)的現狀 廣西水果概況廣西屬南亞熱帶和亞熱帶季風氣候區(qū)，自然資源豐富，生物種類繁多，光照充足，雨量充沛，無霜期長，是發(fā)展南亞熱帶水果理想的適宜區(qū)[1]。稀有品種如四季荔、四兩果荔枝、露仁核桃等，為各地開發(fā)名優(yōu)水果生產提供了品種基礎[2]。廣西水果產業(yè)發(fā)展主要呈現4大特點：?
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