【正文】 服了這些缺點(diǎn)，并且有檢索迅速、查找方便、可靠性高、存儲(chǔ)量大、保密性好、壽命長(zhǎng)、成本低等優(yōu)點(diǎn)。而對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)狀況起決定作用的是對(duì)酒店日常營(yíng)業(yè)的管理。從而掌握軟件開(kāi)發(fā)整體過(guò)程，把知識(shí)運(yùn)用實(shí)際生產(chǎn)中。圖表整潔，布局合理，文字注釋必須使用工程字書(shū)寫(xiě)，不準(zhǔn)用徒手畫(huà)3）畢業(yè)論文須用 A4 單面打印，論文 50 頁(yè)以上的雙面打印4）圖表應(yīng)繪制于無(wú)格子的頁(yè)面上5）軟件工程類(lèi)課題應(yīng)有程序清單，并提供電子文檔1）設(shè)計(jì)（論文）2）附件：按照任務(wù)書(shū)、開(kāi)題報(bào)告、外文譯文、譯文原文（復(fù)印件）次序裝訂3）其它IV目 錄摘 要 ...........................................................................................................................IIIABSTRACT .....................................................................................................................IV引 言 ............................................................................................................................1第一章 緒論 ..................................................................................................................2 系統(tǒng)開(kāi)發(fā)背景 ......................................................................................................2 國(guó)內(nèi)外相關(guān)研究狀態(tài) ..........................................................................................3 本課題研究的目的及意義 ..................................................................................4 開(kāi)發(fā)工具及相關(guān)技術(shù) ..........................................................................................4 JAVA 程序開(kāi)發(fā)技術(shù) .....................................................4 Web 應(yīng)用程序開(kāi)發(fā)環(huán)境— JSP 技術(shù) .........................................6 Tomcat 應(yīng)用服務(wù)器 .....................................................8第二章 系統(tǒng)分析 ..........................................................................................................9 可行性分析 ..........................................................................................................9 技術(shù)可行性分析 .............................................9 經(jīng)濟(jì)可行性分析 .............................................9 安全可行性 .................................................9 操作可行性 ................................................10 需求分析 ............................................................................................................10 系統(tǒng)的主要功能 ............................................11 系統(tǒng)的實(shí)現(xiàn)目標(biāo) ............................................12V 系統(tǒng)的性能需求 ............................................12 運(yùn)行環(huán)境 ..................................................13第三章 總體設(shè)計(jì) ........................................................................................................15 功能模塊設(shè)計(jì) ....................................................................................................15 數(shù)據(jù)字典 ............................................................................................................16 ER 圖 ................................................................................................................18 總體 ER 圖 ........................................................................................................20 系統(tǒng)數(shù)據(jù)表 ........................................................................................................21 系統(tǒng)流程圖 ........................................................................................................25 .......................................................................................................25第四章 系統(tǒng)實(shí)現(xiàn) ........................................................................................................28 用戶(hù)登錄 ............................................................................................................28 系統(tǒng)主界面 ........................................................................................................28 修改密碼 ............................................................................................................29 人員管理 ............................................................................................................30 區(qū)域管理 ............................................................................................................32 餐桌管理 ............................................................................................................32 菜單管理 ............................................................................................................33 關(guān)于酒店 ............................................................................................................34 修改酒店信息 ....................................................................................................34 酒店管理 ..........................................................................................................35 營(yíng)業(yè)額 ..............................................................................................................37VI 退出系統(tǒng) ..........................................................................................................37第五章 系統(tǒng)測(cè)試 ........................................................................................................39 測(cè)試的作用和意義 ............................................................................................39 測(cè)試方法 ............................................................................................................39 個(gè)人單元測(cè)試 ..............................................39 系統(tǒng)功能測(cè)試 ..............................................39 系統(tǒng)測(cè)試 ............................................................................................................40第六章 結(jié)束語(yǔ) ............................................................................................................47致 謝 ..........................................................................................................................48參考文獻(xiàn) ......................................................................................................................49附 錄 ..........................................................................................................................50VII摘 要酒店餐飲管理系統(tǒng)是為了實(shí)現(xiàn)酒店餐飲自動(dòng)化管理而設(shè)計(jì)的，它完全取代了原來(lái)酒店餐飲管理一直使用的人工處理的工作方式，并且避免了由于管理人員的工作疏忽以及管理質(zhì)量問(wèn)題所造成的各種錯(cuò)誤，為及時(shí)、準(zhǔn)確、高效的完成酒店餐飲管理工作提供了強(qiáng)有力的工具和管理手段。保密的論文（設(shè)計(jì)）在解密后適用本規(guī)定。對(duì)本論文（設(shè)計(jì)）的研究做出重要貢獻(xiàn)的個(gè)人和集體，均已在文