【正文】 服務(wù)器硬件上，可以充分的發(fā)揮本系統(tǒng)的性能。功能需求分析是軟件生命周期中的重要的一步。會(huì)員信息管理：主要針對(duì)一般會(huì)員信息、經(jīng)理信息、管理員信息的設(shè)置。主界面管理：用于展現(xiàn)系統(tǒng)所有的功能模塊，主要有：基礎(chǔ)信息、輔助工具、系統(tǒng)維護(hù)、系統(tǒng)設(shè)置、系統(tǒng)幫助、退出六大模塊和工具欄等相關(guān)小模塊。系統(tǒng)的易用性和易維護(hù)性：要實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn)，就要求系統(tǒng)應(yīng)該盡量使用用戶熟悉的術(shù)語和中文信息的界面，易于系統(tǒng)的維護(hù)。第四章 需求分析第一節(jié) 需求描述一、系統(tǒng)需求系統(tǒng)需求分析，是管理系統(tǒng)開發(fā)方法其中的生命周期法的第一階段。關(guān)于經(jīng)濟(jì)上的可行性，除了研究開發(fā)與維護(hù)新系統(tǒng)所需要提供的費(fèi)用能否得到保證外，還需要研究新系統(tǒng)將要帶來的收益、開發(fā)成本與維護(hù)費(fèi)用之間的關(guān)系。 餐飲管理系統(tǒng)通過對(duì)目前餐飲市場(chǎng)的具體情況科學(xué)的調(diào)研分析后設(shè)計(jì)而成的，它能夠針對(duì)餐飲中因其菜品的多樣化和特色化的服務(wù)困難而實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理，針對(duì)餐飲企業(yè)的成本控制困難實(shí)現(xiàn)合理化調(diào)整?！　　挠布Y源看，這要考慮到系統(tǒng)開發(fā)人員在管理信息系統(tǒng)的開發(fā)過程中所需要的計(jì)算機(jī)設(shè)備及其有關(guān)的外部設(shè)備。并且也使得點(diǎn)菜和管理與其他信息化方面的建設(shè)相協(xié)調(diào)。系統(tǒng)輔助功能：系統(tǒng)輔助功能主要是為顧客提供便捷、簡(jiǎn)單的功能幫助。系統(tǒng)主要實(shí)現(xiàn)智能點(diǎn)菜、綜合管理兩方面的各種功能，從餐飲管理來看，手工管理與信息化管理模式之間的明顯差距，面對(duì)餐飲業(yè)多元化的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀，經(jīng)營(yíng)的特色、規(guī)模、出品這些因素的不同，帶給餐飲企業(yè)的則是不同的標(biāo)準(zhǔn)和工作流程和方法，面對(duì)著這解決方法不一的情況，對(duì)企業(yè)進(jìn)行需求管理分析及業(yè)務(wù)流程管理規(guī)劃是必不可少的，通過科學(xué)的調(diào)研方法及工作流管理分析，從而從根本上解決餐飲業(yè)自身問題及不足。您可以根據(jù)開發(fā)任務(wù)的不同，有針對(duì)性地選用不同版本的 Microsoft Visual Studio，使您的開發(fā)工作更加快捷、更加高效！第三章 問題定義及可行性分析第一節(jié) 問題定義一、要求問題定義是計(jì)劃時(shí)期的第一個(gè)階段，其目的是要弄清用戶需要計(jì)算機(jī)解決的問題根本所在，以及項(xiàng)目所需要的資源和經(jīng)費(fèi)。您可以用 Visual Studio 來創(chuàng)建桌面、網(wǎng)絡(luò)、移動(dòng)終端等不同平臺(tái)的應(yīng)用程序，Visual Studio 更是云計(jì)算時(shí)代唯一的開發(fā)工具與協(xié)作管理平臺(tái)。方法則是控件的一些簡(jiǎn)單而可見的功能。C ，對(duì)泛型類型參數(shù)提出了“約束”的新概念，并以優(yōu)雅的語法體現(xiàn)在語言之中。堆(heap)是用于為類型實(shí)例(對(duì)象)分配空間的內(nèi)存區(qū)域，在堆上創(chuàng)建一個(gè)對(duì)象，會(huì)將對(duì)象的地址傳給堆棧上的變量(反過來叫變量指向此對(duì)象，或者變量引用此對(duì)象)。COM的集成：C對(duì)Windows程序最大的賣點(diǎn)可能就是它與COM的無縫集成了，COM就是微軟的Win32組件技術(shù)。類型：C中的類型一共分為兩類：一類是值類型(Value Type)，一類是引用類型(Reference Type)。二、C 組成類：類可以是抽象的和不可繼承的：一個(gè)被申明成abstract的類不能被實(shí)例化，它只能被用做一個(gè)基類，C關(guān)鍵字lock它申明一個(gè)類不是抽象的，但是它也不能被用做另一個(gè)類的基類界面：一個(gè)界面是一組方法集合的抽象定義。C是一種安全的、穩(wěn)定的、簡(jiǎn)單的、優(yōu)雅的，由C和C++衍生出來的面向?qū)ο蟮木幊陶Z言。微軟從1998年12月開始了COOL項(xiàng)目，直到2000年2月，COOL被正式更名為C。根據(jù)數(shù)據(jù)庫對(duì)數(shù)據(jù)組織方式的不同，數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)分為基于文件的管理系統(tǒng)、網(wǎng)狀數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)、層狀數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)和關(guān)系數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)。數(shù)據(jù)庫技術(shù)是現(xiàn)代信息科學(xué)的重要組成部分，它已經(jīng)成為了計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)和應(yīng)用系統(tǒng)的重要技術(shù)支持。因此，C引入的又一個(gè)全新的關(guān)鍵字dynamic，也同時(shí)引入了改善靜態(tài)類型與動(dòng)態(tài)對(duì)象的交互能力，這就是動(dòng)態(tài)查找（Dynamic Lookup）就像一個(gè)object可以代表任何類型，dynamic使得類型決斷在運(yùn)行時(shí)進(jìn)行，方法調(diào)用、屬性訪問、委托調(diào)用都可動(dòng)態(tài)分派。三、（ActiveX Data Objects），這是一個(gè)廣泛的類組，用于在以往的Microsoft技術(shù)中訪問數(shù)據(jù)。CLR（Common Language Runtime公共語言運(yùn)行時(shí)）則是確認(rèn)操作密碼符合CLI的平臺(tái)。Microsoft .NET 平臺(tái)提供創(chuàng)建 XML Web services 并將這些服務(wù)集成在一起之所需。這些往往都是由于服務(wù)員忘記落單、下錯(cuò)單或者是廚房丟失單據(jù)等人為錯(cuò)誤造成的疏漏；服務(wù)到位率低：業(yè)務(wù)繁忙的時(shí)候，服務(wù)員疲于往返于顧客與廚房之間，騰不出足夠的時(shí)間為顧客服務(wù)，難以提高飯店的服務(wù)水平；賬務(wù)核算用時(shí)過長(zhǎng)：日常的收銀稽核工作需要設(shè)專人而且要耗費(fèi)大量的工作時(shí)間，有時(shí)還會(huì)因人為的疏漏產(chǎn)生稽核錯(cuò)誤或舞弊現(xiàn)象；經(jīng)營(yíng)者缺乏對(duì)各類菜品銷售情況的準(zhǔn)確掌握：無法進(jìn)行科學(xué)的分析和預(yù)測(cè)，很難做到對(duì)菜品銷售、顧客口味、客流等數(shù)據(jù)的營(yíng)銷分析，會(huì)直接影響經(jīng)營(yíng)的效益。 intelligent目 錄摘 要 IAbstract II目 錄 III第一章 緒 論 1第一節(jié) 項(xiàng)目研究的背景 1一、國(guó)內(nèi)現(xiàn)狀分析 1第二節(jié) 項(xiàng)目開發(fā)目的和必要性 1一、項(xiàng)目開發(fā)的目的 1二、項(xiàng)目開發(fā)的必要性 1第二章 相關(guān)技術(shù)簡(jiǎn)介 2第一節(jié) .NET 概述 2一、.NET簡(jiǎn)介 2二、.NET組成 2三、 2四、.NET動(dòng)態(tài)編程 2第二節(jié) .數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)設(shè)計(jì)概述 3第三節(jié) C 概述 3一、C 簡(jiǎn)介 3二、C 組成 3三、C 4四、C.WinForm 控件技術(shù) 4第四節(jié) Microsoft Visual Studio概述 4第三章 問題定義及可行性分析 5第一節(jié) 問題定義 5一、要求 5二、目標(biāo) 5第二節(jié) 可行性分析 6一、技術(shù)可行性分析 6二、管理可行性分析 6三、經(jīng)濟(jì)可行性分析 6第四章 需求分析 7第一節(jié) 需求描述 7一、系統(tǒng)需求 7二、功能需求 7三、性能需求 8（一）硬件環(huán)境 8（二）軟件環(huán)境 8第二節(jié) 系統(tǒng)模塊分析 8一、前臺(tái)管理 9二、系統(tǒng)管理 10三、后臺(tái)管理 11四、財(cái)務(wù)管理 12第三節(jié) 數(shù)據(jù)流圖 13一、數(shù)據(jù)流說明 13（一）數(shù)據(jù)流(Data Flow) 13（二）處理(Process) 13（三）數(shù)據(jù)存儲(chǔ) 13（四）數(shù)據(jù)源及數(shù)據(jù)終點(diǎn) 13二、系統(tǒng)數(shù)據(jù)流圖 14（一）頂層數(shù)據(jù)流程圖 14（二）系統(tǒng)內(nèi)部0層數(shù)據(jù)流圖 14（三）加工內(nèi)部1層數(shù)據(jù)流程圖 15第五章 概要設(shè)計(jì) 16第一節(jié) 概要設(shè)計(jì)的目的和任務(wù) 16一、概要設(shè)計(jì)的目的 16二、概要設(shè)計(jì)的任務(wù) 16第二節(jié) 系統(tǒng)功能結(jié)構(gòu)圖 16第三節(jié) 數(shù)據(jù)庫設(shè)計(jì) 17一、實(shí)體聯(lián)系模型與系統(tǒng)ER圖 17（一）實(shí)體聯(lián)系模型 17（二）系統(tǒng)ER圖 19二、 邏輯結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) 20第四節(jié) 數(shù)據(jù)庫物理設(shè)計(jì) 23第六章 詳細(xì)設(shè)計(jì) 24第一節(jié) 模塊介紹 24一、登錄管理模塊 24二、基本信息管理模塊 25三、輔助工具模塊 26四、系統(tǒng)維護(hù)模塊 27五、點(diǎn)菜管理模塊 28六、財(cái)務(wù)管理模塊 29第七章 系統(tǒng)實(shí)現(xiàn) 30第一節(jié) 程序設(shè)計(jì)與調(diào)試 30一、程序設(shè)計(jì) 30二、程序調(diào)試 30第二節(jié)、輸入輸出設(shè)計(jì) 31一、輸出設(shè)計(jì) 31二、輸入設(shè)計(jì) 31第三節(jié) 系統(tǒng)界面設(shè)計(jì)及部分代碼分析 31一、登錄界面 31二、主窗體界面 33（一）基礎(chǔ)信息 37（二）系統(tǒng)維護(hù) 38三、點(diǎn)菜管理 38（一）開臺(tái) 39（二）點(diǎn)菜 40（三）結(jié)賬 41四、財(cái)務(wù)管理 41第八章 系統(tǒng)運(yùn)行測(cè)試 44第一節(jié) 系統(tǒng)測(cè)試的目的 44第二節(jié) 測(cè)試方法 44一、模塊測(cè)試 44二、整體測(cè)試 44三、測(cè)試用例 45結(jié) 束 語 46致 謝 47參考文獻(xiàn) 48第一章 緒 論第一節(jié) 項(xiàng)目研究的背景一、國(guó)內(nèi)現(xiàn)狀分析隨著我國(guó)改革開放的步伐加快，管理模式急劇轉(zhuǎn)型，計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、分布技術(shù)日趨成熟，餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也越來越激烈，想在這樣競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境下生存，就必須運(yùn)用科學(xué)的管理思想與先進(jìn)的管理模式，使點(diǎn)餐與管理一體化，這樣不僅可以提高工作效率，也避免了以前手工作業(yè)的麻煩，從而使管理者能夠準(zhǔn)確、有效地管理，因此，餐飲業(yè)的管理者更希望從科學(xué)的管理中取得競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的商業(yè)市場(chǎng)中取勝。關(guān)鍵詞： 餐飲管理系統(tǒng)；C編程；SQL Server 2005；管理；智能 AbstractWith the development of social science and technology, people have entered into the information age and an era of intelligence. Especially catering industry has been entering towards information intelligent processing mode—from full manual mode of operation to both manual and puter management manual mode of operation. In this way catering industry will be able to enter the information, intelligent management. A good intelligence catering management system can save the restaurant cost, standard the management and improve the management efficiency.First of all, catering management system mainly includes the client, the kitchen, the counter end and the management which includes foreground, background, order management, cashier and booking management. It has achieved intelligent management that doesn’t need waiters to write down orders. Not only does intelligent management enhance the restaurant grade convenient for customers, but also improves the efficiency of the restaurant. Secondly, the system uses Visual Studio 2005C Programming Language, and SQL Server 2005 technology. Depending on the system from the angle of design and development puts forward the general design objectives and basic principles. It introduces the structure of the system design. The system includes 6 main modules— the login module, the basic information module, tool module, system maintenance module, system settings module and financial management module. Each main module has its submodule.This system can provide a convenient, quick service restaurant management and reduce manpower, material resource. Catering management system which is a plete function and wide range of application, achieves the basic realization of the intelligent catering management.Keywords: restaurant management system。 其次，本系統(tǒng)使用Visual Studio 2005C編程語言， Server 2005技術(shù)。貴陽學(xué)院畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)） 本科畢業(yè)論文題 目: 基于C研發(fā)的智能餐飲管理系統(tǒng) 分析設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn) 院 系： 數(shù)學(xué)與信息科學(xué)學(xué)院 專 業(yè)： 軟件工程 姓 名： 學(xué) 號(hào)： 指導(dǎo)教師： 教師職稱： 講 師 填寫日期： 2013年5月1日V摘 要隨著社會(huì)科技的不斷發(fā)展，人們步入了信息化時(shí)代、智能化時(shí)代。 首先，