【摘要】第八章食物中毒第二節(jié)食物中毒的預(yù)防與救護(hù)食物中毒的特征:,發(fā)病集中。品中檢測(cè)出引起與中毒臨床癥狀一致的病原。一、挑選食品,要選擇新鮮、無變質(zhì)的。二、食物在食用前應(yīng)充分清洗和浸泡。三、挑海鮮,最好選擇活的。四、為防止熟食被細(xì)菌污染,切生的食品和熟的食品所用的刀、砧板要分開;做涼拌菜一
2025-05-26 22:09
【摘要】第一篇:怎樣預(yù)防食物中毒 怎樣預(yù)防食物中毒 1、加強(qiáng)從業(yè)人員的健康管理。 2、從正規(guī)渠道采購,選擇新鮮、安全的食品和食品原料,做好索證索票工作。 3、嚴(yán)格驗(yàn)收,妥善貯存食品。食品貯存生、熟食品...
2024-11-04 06:21
【摘要】第一篇:食物中毒演練總結(jié) 食物中毒演練總結(jié) 為正確規(guī)范和指導(dǎo)食物中毒事故應(yīng)急處理工作的調(diào)查和處理,及時(shí)控制,有效預(yù)防,積極應(yīng)對(duì)食物中毒事故的發(fā)生,有效提高我校應(yīng)對(duì)食物中毒事件的緊急處置能力,以最大...
2024-11-07 12:02
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2024-11-07 12:00
【摘要】食物中毒的急救預(yù)案一、目的為確保發(fā)生食物中毒時(shí),能得到有效救護(hù),使損失減小到最小程度。二、范圍本程序適用于本項(xiàng)目部施工工地發(fā)生食物中毒時(shí)的控制。三、職責(zé)項(xiàng)目部負(fù)責(zé)項(xiàng)目所在區(qū)域食物中毒的救護(hù)處置。職能組別責(zé)任人或責(zé)任部門職責(zé)任務(wù)指揮經(jīng)理指揮協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)組安全員負(fù)責(zé)對(duì)內(nèi)、對(duì)外聯(lián)絡(luò)救護(hù)組
2025-04-26 08:48
【摘要】預(yù)防食物中毒預(yù)備方案 發(fā)生潛在(事故)事件、物質(zhì):霉質(zhì)及毒素食品、病原體 發(fā)生潛在(事故)事件場(chǎng)所:全體施工人群 發(fā)生潛在(事故)事件場(chǎng)所配備器材:急救器材 應(yīng)急計(jì)劃:每3...
2024-12-07 02:21