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人力資源部運(yùn)轉(zhuǎn)手冊-全文預(yù)覽

2025-07-14 02:36 上一頁面

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【正文】 S 部門根據(jù)員工表現(xiàn)和職位空缺,填寫“員工職位變動表”和“員工評價表”報人力資源部。 “員工職位變動表”經(jīng)人力資源部總監(jiān)、總經(jīng)理審批后,由人力資源部、所在部門、財務(wù)部各存檔一份(調(diào)整員工轉(zhuǎn)正后的工資)。 發(fā)放員工證(考勤、用餐、員工證、即一卡三用)、名牌、更衣柜鑰匙。 進(jìn)行新員工入店培訓(xùn)(發(fā)放《員工手冊》)及考核。(3) 對重要崗位任職人員,除了相關(guān)證件外,還需填寫“員工擔(dān)保書”,以示慎重。 經(jīng)過面試,由部門經(jīng)理、人力資源部總監(jiān)在“職位申請表”上簽署意見,經(jīng)過面試合格人員,安排體檢,辦理相關(guān)入店手續(xù)。(3) 身體素質(zhì):要求五官端正,身體健康,反應(yīng)靈敏,無不適服務(wù)行業(yè)之疾病。B. 非直接對客崗服務(wù)員可放寬至30周歲。(4)人力資源部在收到各部門“人力資源申請表”后,兩天內(nèi)作出補(bǔ)員匯總意見報總經(jīng)理審批,人力資源部按審批意見進(jìn)行統(tǒng)一補(bǔ)員安排,部門不得拒收。 PROCEDURES程序PROCEDURE人員招聘程序編號.執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE人事主任涉及部門DEPT.CONCERNED酒店各部門制定招聘計劃:(1)通知各部門上報“人力資源申請表”,寫明各崗位缺員人數(shù)、相關(guān)要求,并做統(tǒng)計。編寫崗位職責(zé)、工作說明和任職條件。 PROCEDURES程序PROCEDURE定崗定編程序編號.執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE人力資源部總監(jiān)涉及部門DEPT.CONCERNED酒店各部門確定職能部門種類和數(shù)目。3) 語言能力:流利國語。 做好所屬范圍的環(huán)境、設(shè)備工具的清潔及保管、保養(yǎng)、報修工作。 定時開放員工活動室,為酒店員工提供豐富多彩的休閑娛樂項(xiàng)目;按時打掃員工活動室,保持整潔;嚴(yán)格執(zhí)行員工活動室管理規(guī)定。六、主要職責(zé):Primary Responsibilites: 服從上級領(lǐng)導(dǎo)工作調(diào)配,做好員工住宿、活動室、更衣室、浴室的日常工作。3) 語言能力:流利國語。 負(fù)責(zé)所屬范圍的治安、消防、衛(wèi)生等工作。 計劃、組織、實(shí)施所屬各區(qū)域的日常管理,督促下屬員工按規(guī)定優(yōu)質(zhì)、高效地完成本職工作。5) 工作經(jīng)驗(yàn):有一年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)。七、任職條件:Qualifications:1) 基本素質(zhì):有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,遵章守紀(jì),工作認(rèn)真細(xì)致,合作意識強(qiáng),工作效率高。 負(fù)責(zé)每日餐后餐廳的打掃工作及定期進(jìn)行餐具的消毒和餐廳的大掃除工 作。員工餐廳洗滌工崗位職責(zé)STAFF RESTAURANT DISH WASHER POSITION RESPONSIBILITIES一、 崗位名稱: 員工餐廳洗滌工Job Name: Staff restaurant dish washer二、崗位級別: 員工Job Title: Staff三、直接上司: 員工餐廳廚師長、副廚師長Immediate Superior: Chef of staff restaurant、Assistant chef of staff restaurant四、下屬對象:Immediate Subordinate:五、崗位概要:Job Description:負(fù)責(zé)員工餐廳餐具、廚具、菜、餐廳的清潔衛(wèi)生工作,保證為酒店員工提供整潔的用餐環(huán)境。2) 文化程度:職高以上學(xué)歷。 做好消防工作,嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》,做好防中毒、防變質(zhì)的檢驗(yàn)工作,定期清洗廚具,并負(fù)責(zé)所屬范圍的環(huán)境、設(shè)備、用具的清潔衛(wèi)生及保管、保養(yǎng)、報修工作。Job Description:六、主要職責(zé):Primary Responsibilites: 服從廚師長安排,做好員工廚房內(nèi)的一切事務(wù)工作,包括每日清洗、切配、烹飪工作,并確保菜肴質(zhì)量。3) 語言能力:流利國語,略懂英語,有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力。 嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》,做好防中毒、防變質(zhì)的檢驗(yàn)工作。 當(dāng)班時主管廚房工作,檢查主食、湯及菜點(diǎn)的質(zhì)量,加強(qiáng)成本控制。員工餐廳副廚師長崗位職責(zé)ASSISTANT CHEF OF STAFF RESTAURANT POSITION RESPONSIBILITIES一、 崗位名稱: 員工餐廳副廚師長Job Name: Assistant chef of staff restaurant二、崗位級別: 督導(dǎo)Job Title: Captain三、直接上司: 員工餐廳廚師長Immediate Superior: Chef of staff restaurant四、下屬對象: 員工餐廳廚師、洗滌工Immediate Subordinate: Staff restaurant cook、Dish washer五、崗位概要:Job Description:負(fù)責(zé)酒店員工餐廳的管理,實(shí)施并完善各項(xiàng)管理制度,實(shí)現(xiàn)員工餐廳管理規(guī)范化。2) 文化程度:職高以上學(xué)歷;有較強(qiáng)的組織管理能力。 監(jiān)督、檢查安全措施和操作規(guī)程的執(zhí)行情況。 負(fù)責(zé)員工餐廳員工的技能培訓(xùn)工作,做好培訓(xùn)計劃及跟辦相關(guān)培訓(xùn)事宜。員工餐廳廚師長崗位職責(zé)CHEF OF STAFF RESTAURANT POSITION RESPONSIBILITIES一、 崗位名稱: 員工餐廳廚師長Job Name: Chef of staff restaurant 二、崗位級別: 督導(dǎo)Job Title: Captain三、直接上司: 后勤主任Immediate Superior: Logistical supervisor四、下屬對象: 員工餐廳副廚師長、員工餐廳廚師(工)、洗滌工Immediate Subordinate: Assistant chef of staff restaurant、staff restaurant cook、Dish washer五、崗位概要:Job Description:負(fù)責(zé)酒店員工餐廳的管理,實(shí)施并完善各項(xiàng)管理制度,實(shí)現(xiàn)員工餐廳管理規(guī)范化。2) 文化程度:大專以上學(xué)歷;有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力。 負(fù)責(zé)對下屬員工的工作考評、獎懲和培訓(xùn)。 負(fù)責(zé)員工餐廳管理工作,控制成本,進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督,確保員工按時就餐用好餐。后勤主任崗位職責(zé)LOGISTICAL SUPERVISOR POSITION RESPONSIBILITIES一、 崗位名稱: 后勤主任Job Name: Logistical supervisor二、崗位級別: 主任Job Title: Supervisor三、直接上司: 人力資源部總監(jiān)Immediate Superior: Director Human Resource 四、下屬對象:員工餐廳廚師長、員工餐廳員工,員工更衣室/浴室/宿舍管理員Immediate Subordinate: Chef of staff restaurant、Staff of restaurant、Rear service attendant 五、崗位概要:Job Description:全面負(fù)責(zé)酒店員工的后勤事務(wù)管理工作,實(shí)施并完善各項(xiàng)管理制度,實(shí)現(xiàn)事務(wù)管理規(guī)范化。b) 文化程度:大專以上學(xué)歷(飯店管理或文秘專業(yè)最佳);有較強(qiáng)的寫作能力。 負(fù)責(zé)定期更換員工宣傳窗宣傳內(nèi)容及相關(guān)宣傳工作,做好部門內(nèi)部及其他各部門的協(xié)調(diào)溝通工作。 負(fù)責(zé)人力資源部每月開支統(tǒng)計、核查工作及所有辦公物品的采購計劃及領(lǐng)取、發(fā)放工作;保管和報修人力資源部辦公室使用的設(shè)施設(shè)備。Job Description:六、主要職責(zé):Primary Responsibilites: 負(fù)責(zé)人力資源部的電腦操作管理,建立健全酒店員工人事管理系統(tǒng)信息,根據(jù)實(shí)際需要,進(jìn)行查詢工作。3) 語言能力:流利國語、英語,有第二外語基礎(chǔ)更佳,有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力。完成人力資源部總監(jiān)委派的其他工作。 負(fù)責(zé)培訓(xùn)教室的擺放及使用安排,保管、檢查、維修培訓(xùn)方面所使用的一切設(shè)施設(shè)備(每日檢查一次),以確保處于良好狀態(tài)。 根據(jù)酒店經(jīng)營方針及在管理、服務(wù)上存在的問題,分析培訓(xùn)需求,負(fù)責(zé)制定、實(shí)施酒店年度、月度培訓(xùn)計劃,制定、實(shí)施和不斷完善各項(xiàng)培訓(xùn)制度。4) 儀容儀表:端莊大方氣質(zhì)佳。七、任職條件:Qualifications:1) 基本素質(zhì):有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,遵章守紀(jì),工作認(rèn)真細(xì)致,責(zé)任心強(qiáng),有保密意識,工作效率高。 管理員工的勞動保護(hù)和勞動衛(wèi)生、勞動保險工作,承辦員工的轉(zhuǎn)正、定級、調(diào)資、獎金評審及福利用品發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)等工作。 及時準(zhǔn)確填報各類勞動工資統(tǒng)計報表,定期審批季度、年度工資總額計劃,確保工資總額指標(biāo)不突破。5) 工作經(jīng)驗(yàn):二年以上高星級酒店本崗管理工作經(jīng)驗(yàn)或三年以上人事工作經(jīng)驗(yàn);有本專業(yè)初級技術(shù)職稱。熟練使用現(xiàn)代辦公設(shè)備,熟悉政府部門規(guī)定的勞動人事政策,有獨(dú)立工作能力。 定期提供人事工作方案,及時辦理員工的進(jìn)、出店手續(xù),協(xié)調(diào)好和相關(guān)部門的業(yè)務(wù)關(guān)系。及時準(zhǔn)確地填寫各類人事表格,建好員工卡片及員工隊伍信息庫表格,根據(jù)變動及時調(diào)整各類人事資料。Job Description 六、主要職責(zé):Primary Responsibilites: 掌握和執(zhí)行國家關(guān)于勞動人事工作方面的政策規(guī)定,貫徹酒店的人事工作制度,根據(jù)勞動市場變化和酒店經(jīng)營需要,編制年度、月度用工計劃,科學(xué)安排人力,節(jié)約人力成本。3) 語言能力:流利國語,懂英語,有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力。 完成總經(jīng)理委派的其他工作。 實(shí)行動態(tài)管理,不斷研究、檢查、調(diào)整酒店的各項(xiàng)人事管理制度和工作程序,使其逐步規(guī)范化、合理化、科學(xué)化。 根據(jù)國家有關(guān)政策和酒店的經(jīng)營目標(biāo),主持制定部門各種人事管理制度和工作流程,設(shè)計酒店的組織框架和部門人員定編,制定酒店的工資制度、獎勵辦法,做好人力資源開發(fā)與管理。Job Description六、主要職責(zé):Primary Responsibilites 在總經(jīng)理及駐店經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)人力資源部的工作,對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。 培訓(xùn)、考核、獎懲部門工作人員,調(diào)動部門全體人員工作積極性,做好內(nèi)部團(tuán)結(jié),不斷提高工作效率和業(yè)務(wù)水平。 負(fù)責(zé)與各級主管部門、業(yè)務(wù)部門及酒店內(nèi)其他部門建立并保持良好的工作關(guān)系。2) 文化程度:大專以上學(xué)歷(勞動人事管理或飯店管理專業(yè));有社會學(xué)、 心理學(xué)、行政管理學(xué)知識。人事主任崗位職責(zé)PERSONNEL SUPERVISOR POSITION RESPONSIBILITIES一、崗位名稱: 人事主任Job Name: Personnel supervisor 二、崗位級別: 主任Job Title: Supervisor 三、直接上司: 人力資源部總監(jiān)Immediate Superior: Director of Human Resource 四、下屬對象: Immediate Subordinate: 五、崗位概要:根據(jù)國家政策和酒店經(jīng)營需要,負(fù)責(zé)酒店人力資源調(diào)配管理。 負(fù)責(zé)適時修訂人事管理制度及《員工手冊》,起草人事管理方面文件。 建立健全員工檔案,做好人事方面的資料統(tǒng)計、歸檔工作,準(zhǔn)確及時完成人事統(tǒng)計報表。七、任職條件:Qualifications:1)基本素質(zhì):有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,遵章守紀(jì),工作認(rèn)真細(xì)致,責(zé)任心強(qiáng),有保密意識,工作效率高。4) 儀容儀表:端莊大方氣質(zhì)佳。 檢查、分析工資、福利計劃情況并提出改進(jìn)意見,建好工資變動臺帳。 審批員工工傷、醫(yī)藥費(fèi)、年休假及休假情況,提出費(fèi)用支付意見,建立假期檔案及費(fèi)用報銷檔案。 完成部門總監(jiān)委派的其他工作。3) 語言能力:流利國語,懂英語,有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力。Job Description:六、主要職責(zé):Primary Responsibilites: 在人力資源部總監(jiān)領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)主持酒店全體員工的培訓(xùn)、督導(dǎo)工作。 負(fù)責(zé)酒店年度培訓(xùn)費(fèi)用預(yù)算,控制培訓(xùn)費(fèi)用開支,審批各種培訓(xùn)教、器材的購置。 負(fù)責(zé)酒店各相關(guān)崗位等級及證書考核的組織、實(shí)施、歸檔工作。2) 文化程度:大專以上學(xué)歷(飯店管理專業(yè)或師范專業(yè)最佳),有旅游學(xué)、心理學(xué)和教育學(xué)基礎(chǔ)。秘書崗位職責(zé)SECRETARY POSITION RESPONSIBILITIES一、崗位名稱: 人力資源部秘書Job Name: Human Resource Secretary二、崗位級別: 督導(dǎo)Job Title: Captain三、直接上司: 人力資源部總監(jiān)Immediate Superior: Director of Human Resource 四、下屬對象: Immediate Subordinate:五、崗位概要:根據(jù)人力資源部的工作計劃,負(fù)責(zé)處理日常內(nèi)勤工作。 負(fù)責(zé)員工生日、優(yōu)秀員工評選等有關(guān)員工活動的準(zhǔn)備安排及協(xié)調(diào)工作。 對所有人事資料函件及時歸檔裝訂,協(xié)助部門總監(jiān)日常工作,及時準(zhǔn)確提供所需資料。熟練使用現(xiàn)代辦公設(shè)備,有較強(qiáng)的組織能力及文字處理能力。e) 工作經(jīng)驗(yàn):二年以上高星級酒店工作經(jīng)驗(yàn)或文秘工作經(jīng)驗(yàn)。 根據(jù)編制合理安排員
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