食品xxxx化工原理-全文預(yù)覽
【正文】 ，用一次 相平衡 方程就計算出一層理論板。，qe為Ve/A，Ve為過濾介質(zhì)的當(dāng)量濾液體積(濾液體積為Ve時所形成的濾餅層的阻力等于過濾介質(zhì)的阻力)，在恒壓過濾時，測得Δt/Δq=3740q+200 則過濾常數(shù)K = 。(增大，減小，不變) 為已知時，流體在圓形管內(nèi)呈層流時的摩擦系數(shù)λ=__ _，在管內(nèi)呈湍流時，摩擦系數(shù)λ與 、___ __有關(guān)。 A. =100% ； B. ＞100% ； C. ＜100%，利用HI圖可以查得其它未知參數(shù)。 。 D. ，沸點(diǎn)低的組分稱為（ C ）組分。 ，有下面兩種說法：①加熱器應(yīng)置于該空間的上部②冷凝器應(yīng)置于該空間的下部；正確的結(jié)論應(yīng)該是（B ）。 (B)。 層流流速 ，截面小的為層流 C. 層流的雷諾數(shù)湍流的雷諾數(shù) D. 層流無徑向脈動，而湍流有徑向脈動，應(yīng)使離心泵內(nèi)的最低壓力（ A ）輸送溫度下液體的飽和蒸汽壓。 ：( D )。 ( B)。 A． B.C. D.( A )的準(zhǔn)數(shù)。 ， 氣相主體濃度y = ，液相主體濃度x = ，氣相傳質(zhì)分系數(shù)ky = 2 ，氣相總傳質(zhì)系數(shù)Ky = ，則該處氣液界面上氣相濃度yi 應(yīng)為___B____，平衡關(guān)系y = 。，原料液進(jìn)入的那層板稱為（ C ）。 =tw=td時，說明空氣的相對濕度φ（ A ）。，有效截面擴(kuò)大，流速 ，動壓頭 ，靜壓頭 。則該油品的粘度為 ?s 。，不飽和濕空氣溫度為295K，當(dāng)加熱到325K時，相對濕度 ，露點(diǎn) 。.強(qiáng)化傳熱的有效途徑有哪些。空氣流過文丘里管的能量損失可忽略不計。苯在管內(nèi)流動，由20℃被加熱至80℃。苯在平均溫度50℃下的物性：密度ρ=860kg/m3；比熱容cp=（kg，含芳烴的洗油經(jīng)解吸后循環(huán)使用。平衡關(guān)系為Y*=，液相體積傳質(zhì)系數(shù)KXa=30kmol/（m3試求餾出液和釜?dú)堃旱牧髁考敖M
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