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美美百貨營運工作手冊-全文預(yù)覽

2025-07-09 12:43 上一頁面

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【正文】 前后背),檢查照明、儲物柜、通道等;79:259:30準(zhǔn)備迎賓,檢查各專柜員工是否在指定位置做好迎賓準(zhǔn)備89:309:35開業(yè)/迎賓、檢查迎賓姿式是否正確,表情是否親切99:3511:00檢查天、地、墻,失貨跟進,貨品清潔情況1011:00檢查陳列道具1111:1511:30了解各專柜銷售情況1211:3013:30 安排員工用餐,絕對禁止在賣場用餐 檢查互換柜是否按安排之相應(yīng)柜臺互換用餐 樓層主任用餐,安排助理巡場,作好工作交待1313:3014:00檢查員工餐后儀容儀表,用餐后一定要補妝上崗1414:0015:00協(xié)助樓層銷售,處理日常事務(wù),掌握巔峰期的各項資料1515:00參加樓層組長碰頭會1615:1515:30 作好當(dāng)日工作日記,作好工作交接 下班B班樓層組長工作流程:序號時 間項 目115:00之前到公司報到215:00 參加樓管碰頭會315:1515:30與A班第2項目相同416:00 16:15 了解A班銷售情況,看工作記錄516:15 17:00 與員工交流,了解員工心態(tài)617:00 17:30 協(xié)助樓層銷售,處理日常事務(wù),掌握全賣場動態(tài)717:30 19:30 與A班第12項目相同819:30 20:00 與A班第13項目相同919:30 21:15 與A班第14項目相同,鼓勵所有營業(yè)員沖刺到最后關(guān)頭1021:15 21:45 了解銷售情況,存貨情況1121:45 21:55 作好當(dāng)日工作日記.1221:55 準(zhǔn)備送賓,檢查各專柜員工是否在指定位置做好送賓準(zhǔn)備1322:00 閉店/送賓,檢查營業(yè)員送賓姿勢是否正確14閉店后 作好本樓層銷售記錄,檢查收銀作業(yè) 回收鑰匙、交接記錄 開晚會,內(nèi)容如下:?點名?總結(jié)當(dāng)日工作情況及當(dāng)日業(yè)績狀況,需檢查及注意事項?宣布明日工作事項?與顧客約定事項最后確認(rèn)?今日加班工作內(nèi)容指示 抽盤 清場、檢查設(shè)備、檢查燈是否已關(guān),檢查是否存在安全隱患 鎖鑰匙箱樓層助理每日工作流程A班:序號時 間工 作 項 目18:45前到辦公室報到28:45—8:55與值班主任碰頭,當(dāng)日工作內(nèi)容跟進39:00前帶領(lǐng)本樓層員工進入賣場49:00—9:25早會 內(nèi)容如下: 點名 儀容儀表檢查,是否按公司要求 布置安排當(dāng)日工作,工作目標(biāo)、個人目標(biāo) 處理前一天突發(fā)事件/失貨跟進 對人員未到的柜臺安排替代人手揭蓋布、點貨 確認(rèn)與顧客約好的事情 培訓(xùn)員工,資深銷售人員提供寶貴經(jīng)驗分享員工揭蓋布,清潔、點貨、陳列等工作,巡場59:25—9:30準(zhǔn)備迎賓安排,檢查各專柜員工是否在指定位置上做好迎賓準(zhǔn)備69:30—11:30樓層助理A班巡場 內(nèi)容: 燈光、天花橫幅、POP天 柜臺、地面、BUS站地 墻、角、墻面、陳列墻檢查貨品、檢查道具,檢查價格,協(xié)助銷售.711:30—13:30安排員工用餐,檢查用餐輪次。(16)退、換貨處理。(12)卡友獨享商品販賣。(8)各類藝文活動票券咨詢、販賣。 當(dāng)日消費滿RMB500元即可免費停車1小時。(3)尋人廣播。 顧服組長工作職責(zé) 制定顧服科相關(guān)工作流程及制度; 計劃/跟進本科組員工工作進度及效率; 顧服科工作目標(biāo)/業(yè)績之?dāng)M定事項; 顧服科相關(guān)業(yè)務(wù)之拓展; 特約客戶及其相關(guān)業(yè)務(wù)之拓展; 特殊服務(wù)項目之安排擬定; 顧服科員工考勤/工作素質(zhì)之考核; 服務(wù)專線/顧客異議/意見之處理事項;VIP相關(guān)業(yè)務(wù)之拓展與推進;簡章備索/銷售指南等相關(guān)事項。 營業(yè)員工作職責(zé) 營業(yè)前做好柜臺、貨架、商品及地面等環(huán)境衛(wèi)生,達到干凈、整潔、玻璃明亮; 營業(yè)中應(yīng)隨時保持柜臺及貨架上的展示商品充足和整齊,不得出現(xiàn)展示商品不足和擺放零亂現(xiàn)象; 檢查柜臺及庫存商品數(shù)量是否充足,不足的須及時通知主管人員; 隨時做好為顧客提供服務(wù)的準(zhǔn)備,發(fā)現(xiàn)顧客有需要導(dǎo)購及服務(wù)的暗示時,應(yīng)立即上前友善、真誠地為其提供服務(wù); 觀察銷售環(huán)境,注意防止商品被盜。1授訓(xùn)員工之考核,考核之結(jié)果向本部門經(jīng)理匯報。.培訓(xùn)計劃之?dāng)M定及實施。 樓層助理工作職責(zé) 協(xié)助樓層組長做好賣場管理、銷售、貨品管理、陳列、員工管理; 營業(yè)員考勤管理、休假、用餐、進出賣場等; 適當(dāng)調(diào)配員工工作崗位,以配合賣場臨時變化; 協(xié)助賣場銷售工作; 聯(lián)絡(luò)顧客,推薦新到貨品及打折貨品信息; 負責(zé)一定售后服務(wù); 監(jiān)管補貨、收貨安排; 解決顧客投訴; 遵照賣場規(guī)章制度,確保各柜組及營業(yè)員準(zhǔn)確執(zhí)行;檢查柜臺清潔,整理工作,達到公司標(biāo)準(zhǔn);1清楚、準(zhǔn)確的完成指定之各類報表及單據(jù);1按時協(xié)助完成營運部每日/周/月工作事項;1銷售業(yè)績分析工作。每日/周/月需完成工作事項每日需完成工作事項1每日工作記錄表2每日巡場記錄表3樓層銷售日報表4專柜銷售日報表5每日早、晚例會6每日樓層組長\助理碰頭會7每日夜間抽盤表8每日銷售差異核對表9檢查員工是否蓋好覆蓋布10統(tǒng)計人流及營業(yè)狀況11檢查霓虹燈及店招是否開啟12檢查后倉及有無安全隱患 13檢查賣場設(shè)施如空調(diào)14員工通道檢查15迎\送賓安排及檢查16用餐輪次檢查17員工考勤檢查18員工儀容儀表檢查19賣場每日商品情況檢查20賣場陳列及pop檢查21各柜組清潔檢查每周需完成工作事項1自營\代銷補貨明細表2抽查各柜組帳目情況3每周后倉清潔每月需完成工作事項1月度排班表2同類百貨市場調(diào)查3月銷售分析報告4自營\代銷商品盤點5專柜期末庫存表6各柜組物料領(lǐng)用7每月部門會議8每月員工迎\送賓表編制9每月專柜組長會議10每月員工用餐表編制 經(jīng)理工作職責(zé)目標(biāo):作為營運之先鋒,管理樓層及處理各專柜的運作,以達到預(yù)定的營業(yè)指標(biāo)及優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù),使顧客充分享受購物樂趣。九、培訓(xùn)工作 對所有賣場員工定期進行培訓(xùn),傳授經(jīng)驗,組織有關(guān)專業(yè)技巧培訓(xùn)顧客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、專柜工作守則、 銷售技巧及步驟、日常工作程序、產(chǎn)品知識、陳列技巧、安全意識、潮流及市場動態(tài)等。五、管理專柜擬定管理程序,協(xié)助供應(yīng)商調(diào)動,進貨、銷售、庫存其貨品,督促專柜供應(yīng)商照百貨年度計劃配合各項工作。銷售及營運管理部工作范疇一、賣場制度策劃銷售及營運部之運作模式、工作體制、各有關(guān)科組之工作政策及程序。歸納為一句:要做好賣場內(nèi)一切的物、人、事、錢的管理工作。四、協(xié)調(diào)工作統(tǒng)籌銷售及營運部各樓層的工作,協(xié)調(diào)賣場與其它部門之合作關(guān)系,務(wù)使達到最高經(jīng)濟效益及工作效率。八、促銷工作協(xié)助商場制定全年促銷計劃,執(zhí)行各項促銷活動,配合促銷布置賣場,參與討論促銷活動之廣告計劃及陳列設(shè)計。向上的精神,定期在員工中開展拓展培訓(xùn),增強集體主義精神,要勇于克服困難,培養(yǎng)知難而進和勇于進取?!?樓層組長工作職責(zé) 負責(zé)本樓層銷售工作; 清楚掌握本樓層各專柜銷售及貨品、人員情況; 負責(zé)助理、組長、營業(yè)員工作分配、考勤、儀容儀表、行為規(guī)范; 幫助下屬解決工作上的問題; 培訓(xùn)下屬并跟進檢查培訓(xùn)效果; 處理顧客投訴; 嚴(yán)格執(zhí)行公司各項規(guī)章制度; 及時準(zhǔn)確地將商品信息及顧客需求和建議反饋公司; 負責(zé)樓層環(huán)境清潔、燈光、道具、維修、安全;按時更換、檢查賣場陳列;1跟進公司促銷活動的執(zhí)行、宣導(dǎo);1負責(zé)每月樓層盤點;1定期檢查、抽盤后倉貨品;1根據(jù)賣場實際情況,做適當(dāng)人員調(diào)備;1負責(zé)下屬工作質(zhì)量及工作進度;1負責(zé)本樓層物料陳列、道具、管理;1銷售業(yè)績分析工作。 .主導(dǎo)賣場各專柜商品知識專業(yè)培訓(xùn)及商品類知識收集匯總;陳列技巧培訓(xùn);督導(dǎo)技巧、日常專柜管理培訓(xùn);培訓(xùn)需求之調(diào)查\調(diào)整\分析及研究。培訓(xùn)器材及培訓(xùn)檔案資料之管理運用。1其他有關(guān)培訓(xùn)事宜. 專柜組長工作職責(zé) 負責(zé)本專柜銷售工作; 負責(zé)本專柜考勤安排、休假、用餐等; 負責(zé)本柜貨品陳列工作,庫存貨品管理工作; 售后服務(wù)管理及本柜顧客資料管理; 柜臺清潔、整理工作; 點貨、補貨工作; 交接班工作; 依照賣場
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