化學與生活知識點整理-全文預覽
【正文】 盲癥、干眼癥等。天然蛋白質的水解產物為 α－氨基酸。在蛋白質溶液中加入某些濃的輕金屬無機鹽，如：（NH4）2SO4或Na2SO4等，可使蛋白質的溶解度降低而析出，稱為鹽析。人體攝入油脂后在體內酶的作用下水解生成甘油和高級脂肪酸。淀粉和纖維素均為天然高分子化合物。蔗糖、麥芽糖和乳糖屬于二糖。（3）鋅對人的生長發(fā)育起關鍵作用。1人體中的常量元素：H C N O Na Mg P S Cl K Ca 1碘、鐵、氟、鋅等為微量元素。（3）消毒：常用消毒劑：漂白粉、液氯、二氧化氯、臭氧等。天然水的凈化處理：（1）混凝劑除去水中的懸浮顆粒：常用混凝劑：硫酸鋁[Al2(SO4)3]、明礬[KAl(SO4)2主要的居室空氣污染物甲醛：對人的皮膚和呼吸器官有強烈的刺激作用。影響大氣質量的主要三個因素是：空氣污染、溫室效應和臭氧空洞。溫室氣體：COCH水蒸氣。 《化學與生活》人們常用完全污染指數(shù)API來表示空氣的質量。SO2的主要危害在于形成硫酸型酸雨；NO2除形成硝酸型酸雨外，還可引發(fā)光化學污染（光化學煙霧）以及破壞臭氧層；可吸入顆粒物中含有一些重金屬離子，人體吸入后可能導致中毒。NO2的來源：機動車等交通工具的尾氣、生產化肥或硝酸等工廠的廢氣等。（5）保護森林資源，增加城市綠地面積等。酸性廢水一般采用中和法處理；含油類、氰化物、硫化物等污水可用氧化還原法處理；含重金屬離子的污水主要用沉淀法處理。
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