【正文】 手：ф32mm不銹鋼管車輪：5寸萬向橡膠承重輪（纖維輪）三、 收糠車：車身外殼：δ＝車身掩門：δ＝收糠咀（配2個）：δ＝收糠桶：40升白膠桶車輪：5寸萬向纖維承重輪車身拉手：ф25mm不銹鋼管： 運水煙罩：采用304 油網(wǎng)煙罩殼體：隔油網(wǎng)：排煙管：法蘭、插條：3mmx3mm不銹鋼板9．雪柜類用料細則： 整個雪柜外殼體：，壓縮機：配優(yōu)質(zhì)壓縮機10．后傾柜式離心風(fēng)機、送鮮風(fēng)（柜）機類用料細則： 抽風(fēng)柜外殼體：，送鮮風(fēng)柜外殼體：11．抽風(fēng)系統(tǒng)參數(shù)要求：風(fēng)管用料及部件的制作：、。防火閥不銹鋼制作，熔斷溫度150度。不銹鋼在焊接處理后，應(yīng)完全避免可能出現(xiàn)銹蝕現(xiàn)象。若需要用螺栓及螺絲應(yīng)為隱藏式。添料必須磨平及磨光至焊接物的本身顏色一樣。磨平磨光方法將按以下的“磨平磨光”表面處理一節(jié)進行。在工序處理時應(yīng)先粗磨平，再磨光及作最后花紋處理。不銹鋼在加工時的劃線需要磨光處理。7. 制件風(fēng)管要求1. 制作風(fēng)管不能有橫向拼接縫，盡量減少拼接縫。4. 所有的風(fēng)管必須用5線以上轆骨機轆5線式以上成形增強風(fēng)管的硬度。2. 所有腳橫支架應(yīng)以不銹鋼管制造。補撐再用單面焊接螺栓固定在設(shè)備下面。子彈腳底部應(yīng)完全密封，并能與腳管完全緊密連接。4. 臺層板A. 在臺底下一層板需根據(jù)說明指定安裝，層板的每邊應(yīng)摺落約40毫米，并入12毫米成為槽型，而四角切開缺口至與腳管形狀配合，緊密地焊接于所有腳管與層板的交叉處。底板底下需裝不銹鋼加強梁。B. 掩門：門拉手在原門側(cè)折槽式壓出。臺的前面應(yīng)折高50毫米， 7. 熱湯池保溫湯飯桶A. 池的底部需折痕充分斜向排水口，池的底部應(yīng)安裝浸水式電熱發(fā)熱元件，電容量標示于項目規(guī)格說明上，并配以恒溫式控制及撥動調(diào)校溫度裝置。9. 油氣分離式煙罩\運水煙罩\普通煙罩A. 中心抽氣部分:煙罩的設(shè)計應(yīng)能吸收和排除所有由廚房設(shè)備產(chǎn)生的熱氣、水蒸氣和油煙。10. 大、小炒爐A. 鋼板爐面承托板：上鋪特級隔熱材料采用特級保溫棉：涂二層油漆（一道紅，一道黑色防火漆）；耐火磚爐膛。D. 每個爐頭背板均配搖擺鉻水龍頭一個，每兩個爐頭配一臺低噪音中壓風(fēng)機。C. 煲仔爐需采用300x300鑄鐵爐板，7”文華爐頭，煲仔爐不配鍍鉻水龍頭、風(fēng)機。B. 爐腳采用2”不銹鋼管，管內(nèi)套國標鍍鋅鋼柱，配可調(diào)高低不銹鋼子彈腳。B. 外殼采用最少65mm的環(huán)保絕緣材料，原裝環(huán)保型壓縮機。安裝設(shè)備應(yīng)按工藝要求進行，愛護設(shè)備，保持設(shè)備的外觀，不碰傷和損壞。引入管不得穿過承重墻。，作為清掃口，接頭應(yīng)采用標準管螺紋。設(shè)備安裝完畢，應(yīng)接自來水進行吹洗（沖洗）試驗，直到進出口水色一致。C、在規(guī)定的試驗范圍內(nèi)，從管道總閥門到每個灶具管接縫處，應(yīng)可靠運行，不漏氣。引入管穿過墻壁和隔墻時，其位置應(yīng)正確，孔徑大小應(yīng)適中，安裝完畢，墻壁表面要恢復(fù)，保持墻面平整。引入口應(yīng)裝總閥門，以保證操作安全與方便。試驗完畢應(yīng)填寫檢驗記錄。點火裝置、帶電部分絕緣電阻應(yīng)優(yōu)于國家指定標準。鼓風(fēng)機的葉輪旋轉(zhuǎn)后，每次都不應(yīng)停留在原來的位置上，并不得碰殼。1工程安裝完畢，應(yīng)進行檢查，并填寫檢驗記錄。管道不得穿過承重墻。3cm，總偏差不大2cm。管道進口與油煙脫排位置應(yīng)合理，確保排煙效果。1固定風(fēng)機的地腳螺栓或吊架要裝減震裝置，除應(yīng)帶有擴墊圈外，并應(yīng)有防松裝置。五、包裝、保險及發(fā)運、保管要求（一）設(shè)備材料的包裝必須是制造商原廠包裝，其包裝均應(yīng)有良好的防濕、防銹、防潮、防雨、防腐及防碰撞的措施。（四）貨物在現(xiàn)場的保管由中標供應(yīng)商負責(zé)，直至項目安裝、驗收完畢，貨物損毀、滅失的風(fēng)險轉(zhuǎn)移給采購人。（二）質(zhì)保期內(nèi)，如設(shè)備或零部件因非人為因素出現(xiàn)故障而造成短期停用時，則質(zhì)保期和免費維修期相應(yīng)順延。若中標供應(yīng)商未能在約定時間內(nèi)響應(yīng)，采購人有權(quán)另行聘請第三方修復(fù)，由此產(chǎn)生的費用由中標供應(yīng)商承擔(dān)。（二）中標供應(yīng)商應(yīng)負責(zé)在項目驗收時將全部有關(guān)產(chǎn)品說明書、原廠家安裝手冊、技術(shù)文件、資料、及安裝、驗收報告等文檔匯集成冊交付設(shè)備使用單位和監(jiān)理單位。 （四） 質(zhì)保期內(nèi)，如出現(xiàn)質(zhì)量問題，%，不設(shè)封頂，扣完為止。乙方應(yīng)按照招標文件要求及投標文件承諾，在工程總價內(nèi)負責(zé)完成本項目所涉及的一切系統(tǒng)設(shè)備、保修保質(zhì)相關(guān)的工作。（3）從驗收合格之日起，正常使用 12 個月后的五個工作日內(nèi)，采購人支付中標供應(yīng)商的合同余款。提供一項：得1分，最高10分。5本項目負責(zé)人及管理技術(shù)人員評價。 （需提供有效資格證書及在投標人企業(yè)2017年1月份以來繳納社保的證明文件）8產(chǎn)品質(zhì)量環(huán)保安全性提供投標產(chǎn)品獲得的中國環(huán)保產(chǎn)品認證證書（一體式運水煙罩），得：4分；無提供不得分。按服務(wù)便捷性進行橫向比較。） ，滿分5分。良：得：1分。根據(jù)許可內(nèi)容技術(shù)偏離情況進行評審計分，完全具備得5分。2. 將所有評委所評各項的得分進行算術(shù)平均（按四舍五入原則精確到小數(shù)點后三位），再匯總得出該投標人的商務(wù)評分（按四舍五入原則精確到小數(shù)點后兩位）。說明：上表所列為投標人的商務(wù)條件。2投標產(chǎn)品獲得國家有關(guān)部門的資質(zhì)證書提供消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證（電熱消毒柜）；得：2分。 根據(jù)投標企業(yè)認證情況進行評審計分；對比優(yōu)，得5分；對比良，；對比中，得1分；對比差：0分。 2. 將所有評委所評各項的得分進行算術(shù)平均（按四舍五入原則精確到小數(shù)點后三位），再匯總得出該投標人的技術(shù)評分（按四舍五入原則精確到小數(shù)點后兩位）。提供“蒸飯車”食品接觸產(chǎn)品安全認證證書 得：4分；無提供不得分。 。由投標人直接提供服務(wù)； 良(5分)滿足采購需求，有一定保障措施，委托他人提供服務(wù)的（需提供服務(wù)機構(gòu)的工商、稅務(wù)等證明）； 中(2分)基本滿足采購需求。評標以招標文件規(guī)定的條件為依據(jù)。十、 付款方式（1）中標供應(yīng)商把合同標的產(chǎn)品全部安裝調(diào)試結(jié)束，驗收合格后，采購人在收到中標供應(yīng)商有效結(jié)算資料后十個工作日內(nèi)向財政部門申請經(jīng)費，支付給中標供應(yīng)商合同總額的95％。（六） 本項目按照總價包干方式，中標人在合同價格中已充分理解本項目中的全部任務(wù)，并根據(jù)實際設(shè)計的需要補漏缺遺，所有費用包含在合同價格中，乙方的合同價格被認為足夠完成本項目的所有任務(wù)。（二） 簽訂合同后入場施工，15個日歷天內(nèi)完成貨物安裝及驗收合格所有環(huán)節(jié)，如中標人無法在合同簽訂后15個日歷天內(nèi)完成，采購人有權(quán)單方解除合同，并且采購人不承擔(dān)違約責(zé)任，采購人報監(jiān)管部門備案。（四）關(guān)于設(shè)備：要提供性能可靠的全新設(shè)備，并按有關(guān)要求進行包裝及裝運。（三）對采購人的服務(wù)通知，中標供應(yīng)商在接報后1小時內(nèi)響應(yīng)，4小時內(nèi)到達現(xiàn)場，48小時內(nèi)處理完畢。（六）設(shè)備至采購人指定的使用現(xiàn)場的包裝、保險及發(fā)運等環(huán)節(jié)和費用均由中標供應(yīng)商負責(zé)。（二）中標供應(yīng)商負責(zé)將設(shè)備材料貨到現(xiàn)場過程中的全部運輸，包括裝卸車、貨物現(xiàn)場的搬運。1風(fēng)管安裝結(jié)束，應(yīng)進行試運轉(zhuǎn)，測定各脫排煙罩回風(fēng)口的吸風(fēng)量，用薄紙或目測，以儀表測試為準，系統(tǒng)啟動或關(guān)閉時管道不得有鼓漲凸起或收宿凹陷現(xiàn)象（各排煙罩回風(fēng)口的吸風(fēng)，送鮮風(fēng)管各風(fēng)口的送風(fēng)量應(yīng)均勻）。1管道的支、吊架的油漆應(yīng)附著牢固，油漆厚度應(yīng)均勻一致。風(fēng)管表面應(yīng)平整，顏色應(yīng)一致，無破損、變形，接口合理，風(fēng)管連接處無明顯缺陷。風(fēng)管的口徑應(yīng)符合設(shè)計要求。外露部份的不銹鋼管全部采用：無閥蘭全焊接工藝，不銹鋼管吊裝。電器設(shè)備的總功率，應(yīng)在外接線路的允許范圍。外購電器設(shè)備安裝時電壓，按制造廠的安裝說明進行安裝，接線應(yīng)正確、牢固。（四）電路系統(tǒng)電器設(shè)備的金屬外殼絕緣電阻及接地電阻，應(yīng)優(yōu)于國家指定標準。水路系統(tǒng)的的管道、閥門、配件連接處應(yīng)嚴密。引入管走向應(yīng)合理，便于檢修，引入管的安裝應(yīng)做到橫平豎直，水平偏差不超過177。1工程安裝結(jié)束，應(yīng)繪制引入管走向平面圖，圖中標明灶具位置并注明管道長度。A、燃氣管道接口，不得有漏氣現(xiàn)象。燃氣器的各接口應(yīng)嚴密不漏氣，在正常使用的情況下不會脫落。2cm，垂直偏差不超過177。（二）燃氣系統(tǒng)燃氣引入管的走向位置，應(yīng)符合設(shè)計文件的規(guī)定。四、其他要求：工程安裝驗收標準供應(yīng)商需按照采購清單規(guī)定的質(zhì)量、規(guī)格和性能購置材料，采購人有權(quán)對材料產(chǎn)品進行破壞性檢查，如與投標文件內(nèi)容不符，采購人有權(quán)依據(jù)法律法規(guī)進行索賠。D. 蒸柜門內(nèi)裝配耐高溫膠邊。E. 煤氣管采用國標無縫鋼管，進水管采用國標鍍鋅鋼管。11. 平頭爐（電磁矮仔爐）、煲仔爐A. 爐腳采用不銹鋼管，管內(nèi)套國標鍍鋅鋼柱，配可調(diào)高低不銹鋼子彈腳。C. 大爐灶采用“燃燒爐頭；小炒采用”燃燒爐頭，均配長明火種。B. 抽氣部分下設(shè)蓄水槽連接循環(huán)泵，循環(huán)泵與排氣裝置內(nèi)的噴氣管相連接，令水不斷循環(huán)流動，罩口底部須設(shè)有檢查門。所有湯池盆都應(yīng)符合GN尺寸及EN63標準。門裝不銹鋼門鉸鏈及重型磁石吸門器。門采用滑懸掛輪及提供兩條吊裝式不銹鋼靜音滑軌。B. 在柜內(nèi)中間之層板必須能夠移動，除有其他特別說明指示。所有星盆均需配指定的規(guī)格水龍頭及其他配件，龍頭為單冷式搖擺龍頭。4. 臺腳管需用加強腳套或腳杯在適當(dāng)?shù)奈恢煤附庸潭ㄔ诩訌娏合旅?，腳杯應(yīng)以不銹鋼套管，配以不銹鋼片焊接于頂部不銹鋼厚3毫米。所有橫支架與臺腳聯(lián)結(jié)點必須沿整個周邊完全密封焊接，并充分磨平拋光至配合相連物料。而砧板臺下須用木板(需做防水、防腐、防蛀處理)，下封不銹鋼，兩端應(yīng)用相同材料充分焊接密封。2. 金屬風(fēng)管與法蘭連接時，風(fēng)管必須翻邊，且翻邊平整，緊貼法蘭，寬度大于或等于7mm，翻邊處裂縫和小裂口應(yīng)閉合。在焊接表面需磨光防銹蝕，底部適當(dāng)?shù)啬テ胶笮柰可辖饘偕珴傻姆冷P涂料。所有焊接