油梨樹栽培技術(shù)-全文預(yù)覽
【正文】 、鉀等完全肥料，最好是通過土壤及葉片的營養(yǎng)分析來指導(dǎo)施肥。但雨季要防覆蓋土壤過濕。故國外油梨栽培多強(qiáng)調(diào)初期在植株附近生草或種綠肥，并在根際附近大量覆蓋，通過覆蓋增加表土有機(jī)質(zhì)，形成與原產(chǎn)地相似的雨林根際環(huán)境，穩(wěn)定根際生態(tài)條件，促進(jìn)能抑制根腐病活動的微生物的繁殖。也可間種疏菜、花生、豆類和中藥材。 栽培技術(shù)要點：①果地選擇要求土層深厚、排水良好、不易積水的低丘陵，旱季要有水灌溉；②因油梨樹植株高大，種植密度要求 6m 6m，植穴要求 1m 1m 1m，多施腐熟的有機(jī)肥作基肥；③油梨樹根系較淺，只有菌根無根毛，施肥管理時要盡量做到少傷根，否則易引起根腐病。該品種樹形高大，分枝勻稱，枝多葉茂，長勢好，葉片橢圓形。 栽培技術(shù)要點：①果地選擇要求土層深厚、排水良好、不易積水的低丘陵，旱季要有水灌溉；②因油梨樹植株高大， 種植密度要求 6m 6m，植穴要求 1m 1m 1m，多施腐熟的有機(jī)肥作基肥；③油梨樹根系較淺，只有菌根無根毛，施肥管理時要盡量做到少傷根，否則易引起根腐病。 桂墾大３號 廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院選自選自危地馬拉系油梨實生樹， 2020 年 6 月通過廣西區(qū)種子總站審定，登記為廣西農(nóng)作物品種。嫁接苗一般在定植后 2年開花，第 3 年可掛果，前期產(chǎn)量一般，逐年增長，成年后較豐產(chǎn)， 7~10 齡樹株產(chǎn)可達(dá) 50kg以上?，F(xiàn)愿與國內(nèi)外有識之士緊密合作大規(guī)模快繁油梨優(yōu)株純種苗。 油梨樹根系淺，枝葉繁茂，木質(zhì)脆弱，不宜在常受臺風(fēng)或強(qiáng)風(fēng)影響的地方種植。西印度生態(tài)型（熱帶的）抗寒性最弱，只能耐 1 至 2 攝氏度的低溫，危地馬拉生態(tài)型（半熱帶的）和墨西哥生態(tài)型（亞熱帶的）能耐 4攝氏度的低溫，其耐寒性與甜橙相當(dāng)。 此外，油梨是高鉀低鈉的水果，過多的鈉會導(dǎo)致高血壓。其脂質(zhì)可與肉類媲美，且屬于植物性脂肪，大部分為不飽和脂肪酸，容易消化，能減少對人體有害的膽固醇而維持對人體有益的膽固醇。油梨有自花不育的特性，必須繁殖嫁接苗，且是采自己開花結(jié)果的良種接穗，培育成嫁接苗，才能提早結(jié)果和保證產(chǎn)量與質(zhì)量。生產(chǎn)過程中無廢水、廢氣排放，廢渣可進(jìn)一步利用，使油梨的各部分都得到了充分利用，所得產(chǎn)品的不飽和脂肪 酸含量達(dá) ％， VE 含量達(dá) 258mg/100g，技術(shù)達(dá)到國內(nèi)先進(jìn)水平。 隨著社會生活水平的不斷提高，人們對高能低糖的食品和健康護(hù)理的需求越來越大，新興的熱帶名貴水果油梨由于富含脂肪、蛋白質(zhì)、維生素等成份，不含膽固醇，糖量低，已成為高級化妝品及醫(yī)藥軟膏的必要添加劑和原料。 用法：將頭發(fā)洗凈后用毛巾抹干，涂上油梨混合物，等半小時以上，然后用性質(zhì)溫和的洗發(fā)精洗凈頭發(fā)即可。 用法：敷面 10 分鐘便 可抹去，以溫水洗面并用毛巾輕輕拍干水份即可。 四、油梨美膚： 油梨含有豐富的甘油酸、蛋白質(zhì)及維他命，潤而不膩，是天然的抗氧衰老劑。 三、油梨的營養(yǎng)價值 :油梨含有 %植物性不飽和脂肪酸和豐富的維他命 B B E，能夠防止動脈硬化、腦中風(fēng)和防癌，有美麗肌膚的作用，也因含鐵量高，常吃可預(yù)防貧血 .日本靜岡大學(xué)和籠目食品公司組成的研究小組發(fā)現(xiàn)，油梨中有 5 種成分可以減輕慢性肝炎癥狀。早熟 ,味佳 。 世界油梨品種通常分為墨西哥系 (M)、危地馬拉系 (G)、西印度系 (W)三大種群。果肉較薄 ,但可食率仍達(dá) 70%～ 80%。成齡樹株產(chǎn) 2550kg，高產(chǎn)的 100150kg。中國除臺灣外，多用種子繁殖實生苗，變異大，有不少豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)單株，可選作采用芽接或壓條方法繁殖材料，但成熟期多集中在 810 月。 油梨花有開閉兩次的特點，雌雄異。葉互生， 主干明顯，枝條開張，質(zhì)脆，易被風(fēng)吹折。油梨果肉含糖率極低，為香蕉含糖率的五分之一，是糖尿病人難得的高脂低糖食品。1988 年全世界產(chǎn)量為 萬噸，主要生產(chǎn)國有墨西哥、美國、多米尼加、巴西、印度尼西亞等國。全屬約 50 個種，作為果樹栽培的僅油梨一種。又稱鱷梨、牛油果。油梨受到全世界廣泛重視僅有 100 多年的歷史。成熟果肉色橙黃，質(zhì)如奶油，脂肪含量高，易消化，風(fēng)味獨特，食用時常加糖或醬油。 樹冠廣闊。肉質(zhì)核果，通常梨形、卵形或球形；成熟時果肉柔軟可食，既不甜又不酸；果皮厚，木質(zhì)；種子較大，占果重的 1/41
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