甘肅省食品從業(yè)人員健康體檢工作方案-全文預(yù)覽
【正文】 。 。 三、培訓(xùn)內(nèi)容 （一）法律法規(guī)知識(shí) 重點(diǎn)培訓(xùn)《食品衛(wèi)生法》、《傳染病防治法》、《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)管理辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《學(xué)校食 堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《餐飲業(yè)食品索證管理規(guī)定》等相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)。 。 — — 3 （二）體檢用房：候檢廳、體格檢查室、抽血室、糞便采樣室、放射透視室、微生物室、理化室、醫(yī)療廢物處 置 室、受理 室 、收費(fèi) 室 。 （六）轉(zhuǎn)交體檢表： 健康檢查機(jī)構(gòu)完成從業(yè)人員體檢后三日內(nèi) 將從業(yè)人員體檢表轉(zhuǎn)交 當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)。 （二）填寫健康檢查登記表：領(lǐng)取健康檢查登記表后，在檢查表上 如 實(shí)、規(guī)范填寫規(guī)定的項(xiàng)目。 胸部拍片： X 線胸片發(fā)現(xiàn)異常時(shí)應(yīng)做好鑒別診斷。必須使用經(jīng)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)的試劑。 （二）體格檢查：按照衛(wèi)生部《預(yù)防性健康檢查用表》中《從業(yè)人員健康檢查用表》的內(nèi)容進(jìn)行。 一、 體檢內(nèi)容 （一）既往病史： 是否 患 有肝炎、是否 患 有痢疾、是否 患 有傷寒、是否 患 有肺結(jié)核、是否 患 有皮膚病、是否 患 有其它疾病。 2. 乙肝兩對(duì)半： HBsAg、 HbeAg:檢查方法為 ELISA法，購(gòu)買專用成套試劑盒。如有異常需做 X 線胸片檢查。從業(yè)人員
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