qlsd 0001s-20xx 果汁飲料-全文預(yù)覽
【正文】 生產(chǎn)過程衛(wèi)生要求應(yīng)符合GB 12965標準規(guī)定。2Q/LSD 0001S2012表2 理化指標項 目指 標可溶性固形物（20℃折光計法）/（%）≥總酸（以檸檬酸計）/（g/L）≥果汁含量/（%）≥10果粒含量a/（%）≥10總砷（以As計）/（mg/L）≤鉛（Pb）/（mg/L）≤二氧化硫殘留量（SO2）/（mg/kg）≤10展青霉素/（μg /L）≤50a僅適用于果粒型果汁飲料 微生物指標應(yīng)符合表3規(guī)定。 生產(chǎn)用水：應(yīng)符合GB 5749規(guī)定。 果粒型果汁飲料在果汁（漿）或濃縮果汁（漿）中加入水、柑橘類的囊胞（或其他水果經(jīng)切細的果肉）等果粒以及食糖和（或）甜味劑、酸味劑等調(diào)制而成的果汁飲料。1Q/LSD 0001S20124 產(chǎn)品分類 按產(chǎn)品的外觀形態(tài)將果汁飲料分為4類。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。Ⅰ Q/LSD 0001S2012果汁飲料1 范圍本標準規(guī)定了果汁飲料的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存。 Q/LSD遼寧沈大飲品有限公司企業(yè)標準 Q/LSD 0001S－2012果 汁 飲 料20120210發(fā)布
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