個(gè)消逝了的山村教案-全文預(yù)覽
【正文】 汁液者有毒 ” 。 錯(cuò)誤說法 “ 不生蛆、蟲子不吃、味苦、腥臭的有毒 ” 。烹調(diào)是食物進(jìn)嘴前經(jīng)歷的最后一道工序，很多人因?yàn)闆]有看到那些純屬子虛烏有的“ 遇毒變色反應(yīng) ” 而放下了心中疑慮，心甘情愿地將毒蘑菇吃進(jìn)肚里。同時(shí)，很多對人有毒的蘑菇卻是其他動物的美食，比如豹斑鵝膏（ Amanita pantherina ）經(jīng)常被蛞蝓取食。 ? 真相： 這個(gè)說法的邏輯和對轉(zhuǎn)基因作物 “ 蟲都不吃，人為什么能吃 ” 的錯(cuò)誤判斷如出一轍。很多毒蘑菇并沒有獨(dú)特的形態(tài)特征，如亞稀褶黑菇（ Russula subnigricans ，紅菇科）沒有菌托、菌環(huán)和鱗片，顏色也很樸素，誤食會導(dǎo)致溶血癥狀，嚴(yán)重時(shí)可能因器官衰竭致死。 ? 真相： 提及鱗片、粘液、菌托和菌環(huán)等形態(tài)特征術(shù)語，是毒蘑菇謠言“ 與時(shí)俱進(jìn) ” 的表現(xiàn)，謠言甚至因此具備了一點(diǎn)可靠性。食用菌雞腿菇（毛頭鬼傘， Coprinus atus ）經(jīng)常在糞便上野生，栽培時(shí)也常用牛馬糞便作為培養(yǎng)基；反之包括白毒傘在內(nèi)的很多毒蘑菇都生長在相對清潔的林中地上。 “我有毒，別吃我”的毒蠅鵝膏 , 圖片來自： ? 美貌與安全并重的橙蓋鵝膏，圖片來自 : 謠言 2：可食用的無毒蘑菇多生長在清潔的草地或松樹、櫟樹上，有毒蘑菇往往生長在陰暗、潮濕的骯臟地帶。然而，也有一些可食蘑菇種類是美貌與安全并重的。白毒傘具有光滑挺拔的外形和純潔樸素的顏色， 還有微微的清香，符合傳說中無毒蘑菇的形象，很容易被誤食。 ? 謠言 1：鮮艷的蘑菇都是有毒的，無毒蘑菇顏色樸素。殊不知，這些民間流傳的辨別野生毒蘑菇的方法并沒有科學(xué)依據(jù)，輕信并實(shí)踐這些方法，反而是造成誤食中毒的主要原因之一。 ” ? 司馬長風(fēng)在 《 中國新文學(xué)史 》 這樣評價(jià)馮至： “ 無論文字的功力和火候，情趣的廣度和深度，馮至都算得上是收獲期最偉大的散文家。只這一層比喻已經(jīng)使詩歌奇崛不凡，但詩人意尤未盡，更進(jìn)一步使蛇活動起來。但在這首 《 蛇 》 中，詩人一改我們心目中蛇的原型，使它輕靈憂傷，至情至性。 蛇 馮至 我的寂寞是一條蛇， 靜靜地沒有言語。魯迅稱他是“ 中國最為杰出的抒情詩人 ”。 1930年赴德國留學(xué)，其間受到德語詩人里爾克的影響。一個(gè)消逝了的山村 馮 至 作者介紹 馮 至 （ 19051993） 現(xiàn)代著名詩人。 1927年 4月出版 第一部 詩集《 昨日之歌 》 ， 1929年 8月出版 第二部 詩集 《 北游及其他 》 ，記錄自己大學(xué)畢業(yè)后的哈爾濱教書生活。馮至的小說與散文也均十分出色，小說的代表作有二十年代的 《 蟬與晚秋 》 、 《 仲尼之將喪 》 ，四十年代的 《 伍子胥 》 等； 散文 則有1943年編的 《 山水 》 集 。 在我們心靈的原野里 也有幾條宛轉(zhuǎn)的小路， 但曾經(jīng)在路上走過的 行人多半已不知去處： 寂寞的兒童、白發(fā)的夫婦， 還有些年紀(jì)青青的男女， 還有死去的朋友，他們都 給我們踏出來這些道路； 我們紀(jì)念著他們的步履 不要荒蕪了這幾條小路。它身上總是籠罩著妖異之氣，常讓人 “ 悚懼 ” ，而很難使人聯(lián)想到 “ 忠誠 ” 。于是詩人將少年對愛情 “ 寂寞 ” 而純真的向往融入這條 “ 靜靜地沒有言語 ” 的蛇之中，借蛇 “ 熱烈的鄉(xiāng)思 ” 暗喻癡情的相思，又用 “ 茂盛的草原 ” 比附戀人 “ 頭上的、濃郁的烏絲 ” 。 評 價(jià) ? 李廣田曾對馮至的散文做出過很高的評價(jià)： “ 又如馮至先生，他近年來寫了若干散文，實(shí)在都是詩的，那么明凈，那么含蓄，在平凡事物中見出崇高，在樸素文字中見出華美，實(shí)在是散文中的精品。在慨嘆草木無情之余，該報(bào)道還以 “ 教你一招 ” 的名義列舉了一些辨別毒蘑菇的方法。因此對于不認(rèn)識的野生菌，唯一安全的辦法是絕對不要
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