【正文】 ZSWJ11018油泵2CY5/19往復(fù)泵110濾油機BMS10/500111空壓機112分水過濾器FG20113擺線減速機1小計套 14混合缸1 15浸出罐2000L116蒸發(fā)罐2000L117脫溶塔1000L118冷凝器500L119壓縮機1 20真空泵YZB221灌裝機小計套22粉碎機SWF1合計21 序號設(shè)備名稱設(shè)備型號數(shù)量(臺)功率（kw）單價（萬元）1炒果機WT－100022浸漬罐500L 13包裝機DZ－500/2S 2合計5 脫衣核桃仁生產(chǎn)設(shè)備由于市場無定型的核桃脫衣生產(chǎn)設(shè)備，所以該設(shè)備只能邀專業(yè)設(shè)備生產(chǎn)廠家定做，經(jīng)詢價，該設(shè)備的價格約為 萬元。因此，必須重視防寒工作。（9）定干。發(fā)現(xiàn)嫁接口以下發(fā)出的砧芽或砧木新枝，必須及時抹（切）除，以保證嫁接苗正常生長。（6）防治病蟲害。（4）薅除。（2）防人畜危害。為了提高苗木的成活在率和保存率，為了使苗木茁壯成長，必須從以下10個方面加強撫育管理。澆水：澆足定根水，每株50～80kg。埋土：覆以拌合過肥料的營養(yǎng)土。栽植技術(shù)可概括為“擺正，方向，直立，埋土，輕提，踩實，做盤，澆水，蓋膜”十八字訣。在雨季栽植，如果栽植前剪去葉片，挖起苗后及時栽種，并且在陰雨天操作。b、 選擇苗木嫁接苗要選擇那些粗壯而直，上下均稱，無凍害風干，充分木質(zhì)化，色澤正常，根系以發(fā)達，主根較短，嫁接口處愈合良好，無病蟲害和機械損傷，有較多是用高1m以上，嫁接口以上2㎝處直徑達1㎝以上的壯苗?；靥習r，每塘用40～60kg農(nóng)家肥（廄肥、綠肥、堆肥等）。沒有條件夏季提前打塘的，也可以在種植前現(xiàn)打現(xiàn)栽。打定植塘可提前到夏委進行。a、 園地準備栽樹之前要根據(jù)山勢、坡形確定整地標準。4．“4號溶劑”浸出制油工藝的應(yīng)用 該項技術(shù)在我國某種程度上已得到認可，工藝日漸成熟，已成為制油工業(yè)領(lǐng)域的一個方面，并取得一定規(guī)?；a(chǎn)的成功應(yīng)用。（4）該技術(shù)對高油分油料直接浸出和貴重油料的保質(zhì)浸出，以及對于高附加值產(chǎn)品的開發(fā)利用方面，均有較廣闊的應(yīng)用前景。3.“4號溶劑”浸出制油工藝的應(yīng)用特點與已烷浸出相比有以下特點。（3）濕粕脫溶工序 從浸出罐排出的濕粕，由密閉式輸送設(shè)備送到負壓蒸脫機內(nèi)，進行攪拌脫溶。蒸發(fā)罐采用循環(huán)熱水加熱保溫，頂部也通真空、壓縮系統(tǒng)可將溶劑或空氣抽出去。過程包括：投料（裝料量60％左右）并啟動真空泵抽出系統(tǒng)空氣；進溶劑（或混合油，按 設(shè)計要求投溶）；在溶劑壓力（～）條件下進行浸泡浸出，總時間60～80min每一次浸泡時間25～30min，溫度30～35℃；在投料罐進的是較濃混合油，與新鮮料坯浸泡浸出后，得到的濃混合油被壓出，到蒸發(fā)罐內(nèi)進一步脫溶；料坯經(jīng)過設(shè)定級數(shù)的、濃度依次遞減的混合油浸出，使殘油遞降，最后用新鮮溶劑浸出洗滌；待完成洗滌壓出稀混合油直到瀝干后即可卸粕（濕粕含溶約18％～25％）。整個系統(tǒng)在壓力條件下操作。核桃殼和核桃青莢等固體廢棄物的處理，將采用外協(xié)加工的形式，因而不在本方案的考慮范圍之內(nèi)。 工藝流程帶莢堅果—脫青莢—清洗（漂洗）分級—(微波)干燥— 貯存 　　　　　　　　　　　　堅果—破果殼—果仁分級—包裝 　　兩種方法從工藝流程來看,. 推薦的技術(shù)方案本項目的主要產(chǎn)品是是核桃仁。　　　微波干燥工藝的能源利用率較高，這是因為微波的熱量直接產(chǎn)生于濕物料內(nèi)部，熱損失少，熱效率高（可達 80%左右）。所以，在微波作用下，物料的干燥 速率趨于一致，加熱均勻?！? 微波干燥設(shè)備的核心是微波加熱器，目前微波干燥的頻率為915兆赫和2450兆赫兩種，除了用于連續(xù)化生產(chǎn)的微波干燥設(shè)備以外，還有間歇式箱式干燥設(shè)備。而微波干燥則完全 不同，它是一種內(nèi)部加熱的方法。堅果干燥是使果殼和果仁中多余水分蒸發(fā)的過程。（4）帶殼果的干燥 　　 　　通過清洗， 堅果中的塵土、枝葉和殘留的青果莢被除去。采用機械脫青莢，要求果莢綠色，水分含量高，果仁與果殼處于貼實狀態(tài)。 采收后的核桃?guī)в幸粚忧喙v。（1）脫青莢 　　剛上炕時堅果濕度大，烤房溫度以25～30℃為宜，同時要打開天窗，讓大量水分蒸發(fā)排出。 除自然晾曬外，秋雨連綿時，也可用火炕烘干。漂白應(yīng)在陶瓷缸內(nèi)進行，首先將次氯酸鈉溶液溶于藥液重4～6倍的清水中（缸內(nèi)），配成漂白液，再將洗凈的濕堅果倒入缸內(nèi)漂白液中，使漂白液淹沒堅果，隨即用木棍充分攪拌4～5分鐘，堅果表面變?yōu)榘咨珪r，停止攪拌撈出并用清水沖洗堅果表面殘留的漂白液，置葦席上晾曬。 二、堅果處理 （一）洗滌和漂白 青果脫皮后應(yīng)及時洗凈堅果表面殘留的腐爛青皮、泥土和其他污物。 （二）乙烯利脫青皮 將已達成熟和剛采下的果實，用3000～5000 毫克/千克的乙烯利浸沾青皮果半分鐘，也可用噴霧器向青皮果噴灑上述濃度乙烯利，然后充分攪拌使每果均沾有。約經(jīng)4～6天，當青皮膨脹或出現(xiàn)綻裂時，用木棍敲擊使青皮裂開堅果脫出。**現(xiàn)有一年生產(chǎn)能力2萬噸的自來水處理廠，本項目水的供應(yīng)將得到保證。通過新建電站和原電站技改項目實施，全縣新增發(fā)電裝機容量達36750KW /H。該電站的建成投產(chǎn)，結(jié)束了**縣長年購買外電和枯水期限電的歷史，**由“貧電縣”轉(zhuǎn)為“富電縣”，為順利實現(xiàn)農(nóng)村水電初級電氣 化縣奠定了堅實的基礎(chǔ)。核桃產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為當?shù)刂еa(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的主渠道。核桃產(chǎn)業(yè)作為發(fā)展特色經(jīng)濟林的重頭戲，建設(shè)規(guī)模正呈逐步擴大之勢，產(chǎn)業(yè)效益持續(xù)快速增長，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)明顯優(yōu)化，產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展迅速，產(chǎn)品品牌化進程加快。早在上世紀90年代中期， 省委、省政府就提出，開展山區(qū)資源綜合開發(fā)，大力培育特色經(jīng)濟林果，培植新的后續(xù)產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè)的發(fā)展設(shè)想，并積極扶持引導(dǎo)。 建設(shè)期和建設(shè)年限： 畝新植面積分3年完成，即20062008年。核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標：**縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標是：鞏固提升現(xiàn)有 畝泡核桃基地，對現(xiàn)有畝鐵核桃進行低產(chǎn)改造，新發(fā)展 萬畝核桃基地，到2008年末實現(xiàn)全縣核桃產(chǎn)業(yè)基地面積達 畝，建成“萬畝”核桃鄉(xiāng)鎮(zhèn) 10 個，其中10萬畝鄉(xiāng)鎮(zhèn)1個、5萬畝以上鄉(xiāng)鎮(zhèn)6個，建成一批核桃產(chǎn)業(yè)重點村，并建立相應(yīng)規(guī)模的泡核桃干果精深加工體系，項目建成后，到2020年， 畝核桃基地可實現(xiàn)年均產(chǎn)值 億元，**縣將建成全省乃至全國核桃產(chǎn)業(yè)基地縣。到2005年底為止，**縣泡核桃累計面積約 畝，鐵核桃面積 畝。4．2．4社會環(huán)境條件**縣轄區(qū)共有12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，118個行政村，1549個自然村組。4．2．3 氣象條件**縣境內(nèi)海拔高3504米，屬亞熱帶低緯度高原季風氣候，由于海撥高差懸殊，立體氣候十分明顯，有著以亞熱帶為主，熱帶和溫帶氣候共存，冬暖夏涼，雨熱同季，干濕分明，無霜期長，年溫差小的特點。4．2．2 水文地質(zhì)全縣河流水系主要屬怒江水系，兼有少量 水系，大雪山是兩大水系的分水嶺。45′—24176。項目所在地屬雷擊多發(fā)區(qū)，工程建設(shè)需注意預(yù)防雷擊。以海拔1500米左右地帶為代表，多年平均氣溫17. 4℃，℃，℃，年降水量1283毫米。自1965年后地震臺網(wǎng)監(jiān)測有較詳細記錄以來， **。4．2．2地震、洪澇、臺風及其它自然災(zāi)害4．2．**縣的地理坐標為：東經(jīng) ，北緯 之間，縣境地質(zhì)區(qū)劃屬**縱向構(gòu)造的 沉降帶。主產(chǎn)品內(nèi)外銷的比例各為50%，副產(chǎn)品全部內(nèi)銷，主產(chǎn)品外銷的執(zhí)行標準為：（主要為白二路和白三路）色澤：黃白色或淺琥珀色；色澤正常，無霉變、無蟲害、無腥臭、無自然劣跡；規(guī)格：半仁或1/4仁、粒身大小整齊；水份：不大于5%；主產(chǎn)品內(nèi)銷的執(zhí)行標準為：（主要為淺二路和淺三路）色澤：琥珀色；色澤正常，無霉變、無蟲害、無腥臭、無自然劣跡；規(guī)格：半仁或1/4仁、粒身大小整齊；水份：不大于5%；第四章 廠址選擇 所選廠址位于***,縣城新區(qū)西面、變電站南側(cè)的一塊山坡地上,占地面積約16220平方米，廠址中無耕地和民用建筑，附近無有害氣體、放射性源、粉塵和其它擴散性的污染源。**縣近年泡核桃（規(guī)劃）種植面積和（預(yù)計）產(chǎn)量：年份2005200620072008種植面積（萬畝）18314356產(chǎn)量（噸）25002685308840152010和2020年**縣泡核桃規(guī)劃投產(chǎn)面積和預(yù)計產(chǎn)量：年份20102020投產(chǎn)面積（萬畝）654產(chǎn)量（噸）1602097200根據(jù)**縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和遠景規(guī)劃，以及企業(yè)自身的資金情況，選用年加工**噸干果、年處理青皮核桃果**噸的建設(shè)規(guī)模。成土母巖以石灰?guī)r、砂巖、頁巖為主。**縣境內(nèi)海拔高3504米，屬亞熱帶低緯度高原季風氣候，由于海撥高差懸殊，立體氣候十分明顯，有著以亞熱帶為主，熱帶和溫帶氣候共存，冬暖夏涼，雨熱同季，干濕分明，無霜期長，年溫差小的特點。50′，北緯23176。本項目著重從資金和原料的供應(yīng)情況來考慮建設(shè)規(guī)模。本項目所需的原料量較大，原料市場競爭較為激烈，因而必須采用科學的、規(guī)范化的措施,加快公司本身原料基地的建設(shè)，同時，企業(yè)應(yīng)在做好原料發(fā)展規(guī)劃的同時，強化市場預(yù)測，拓寬銷售渠道. 第三章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 近二十年來我國食品工業(yè)保持快速發(fā)展，不僅從質(zhì)量和花色品種上不斷滿足人民群眾日益增長的需要，而且對農(nóng)業(yè)產(chǎn)生了明顯的拉動作用，在國民經(jīng)濟中的支柱地位逐步樹立。生產(chǎn)成本的劣勢:本項目采用微波干燥，既是優(yōu)勢，也是劣勢。本項目以加工*噸/年核桃果的生產(chǎn)規(guī)模，以及良好的綜合利用配套生產(chǎn)線，是其它相關(guān)的生產(chǎn)企業(yè)無法比擬的。質(zhì)量優(yōu)勢：傳統(tǒng)的核桃初加工,是采用漚堆的方法去青莢,然后曬干或烘干 (且目前國內(nèi)絕大多數(shù)的企業(yè)均采用此生產(chǎn)方法).用這種方法生產(chǎn)出來的核桃干果,表皮發(fā)暗發(fā)黑,仁的質(zhì)量差,優(yōu)等品的數(shù)量很少,、微波干燥，生產(chǎn)出來的核桃仁，表皮清亮,優(yōu)質(zhì)仁的比例高,品質(zhì)優(yōu)良、質(zhì)量穩(wěn)定.設(shè)備優(yōu)勢：微波干燥工藝的能源利用率較高，這是因為微波的熱量直接產(chǎn)生于濕物料內(nèi)部，熱損失少，熱效率高（可達 80%左右）。國際市場的需求量每年以1%的速度遞增。產(chǎn)品供不應(yīng)求，銷售價位一直較高。中國居第二位，年產(chǎn)核桃18萬噸左右；土耳其年產(chǎn)量與中國接近，達1417萬噸；，意大利年產(chǎn)核桃6萬噸。世界上核桃的栽培面積較大，據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計：核桃的栽培面積在170萬hm2以上，年產(chǎn)核桃為130150萬噸。我國經(jīng)濟的發(fā)展，人民生活水平的提高，食品結(jié)構(gòu)與消費結(jié)構(gòu)將會發(fā)生變化，休閑食品將會得到進一步的發(fā)展。核桃仁可制成食品，加工成油料，廣泛的用途使核桃消費量、需求量大幅度增加；三是國際市場需求量增加。核桃仁味道鮮美，易于消化吸收，可直接食用。因此，將核桃仁加工制成核桃油及核桃油系列產(chǎn)品，必將具有廣闊的市場前景和可觀的經(jīng)濟效益。而今以核桃為原料的加工食品也不斷增加，如智強核桃粉、氧元核桃乳、信友核桃乳、健腦益智核桃奶和各種風味的核桃仁等幾十種，每年需要核桃5萬噸以上。全國年產(chǎn)核桃18萬噸以上。2．2產(chǎn)品市場供需現(xiàn)狀2．2．1國內(nèi)市場供需現(xiàn)狀技術(shù)方案可行，工藝技術(shù)成熟，且投資少、見效快，具有顯著的經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益。本方案的缺點是耗能相對較高，設(shè)備投資較大。通過項目實施，對提高**林果產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、改善生態(tài)環(huán)境具有重大的現(xiàn)實意義和深遠的歷史意義，最終實現(xiàn)縣域經(jīng)濟持續(xù)、快速、健康發(fā)展。 項目投入總資金及資金籌措本項目總投資估算為 萬元人民幣。 環(huán)境影響與綜合利用評價該項目的實施，將改變當?shù)赜媚静窈婵緷窈颂夜膫鹘y(tǒng)習俗，（烘烤一噸核桃約需木柴5立方米）,僅此一項，就將大大地改善當?shù)氐拇髿猸h(huán)境和生態(tài)環(huán)境,提高當?shù)氐目諝赓|(zhì)量和森林覆蓋率；加之本項目基地林的建設(shè)，兩者對當?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)的恢復(fù),將起到非常積極的促進作用。 節(jié)能節(jié)水、勞動安全、工業(yè)衛(wèi)生與消防本項目用靜電電容器對變壓器進行人工補償, 提高設(shè)備的功率因數(shù)，達到節(jié)能的目的.本項目每天的用水量約156m3,為了達到節(jié)約用水的目的,對整個供水系統(tǒng)采取防滲漏措施，各公共用水龍頭，采用腳踏式開關(guān)。廠區(qū)面積完全能滿足目前生產(chǎn)的需要，且留有較大的發(fā)展余地?？尚行匝芯繄蟾嬷攸c是對項目建設(shè)必要性、產(chǎn)品市場前景、建設(shè)規(guī)模、工程技術(shù)方案、環(huán)保、技術(shù)經(jīng)濟等作詳細論證，研究工作認真、嚴肅，符合項目建設(shè)可行性研究報告編制內(nèi)容的深度規(guī)定。該項目的建設(shè),。1．1．6項目提出的理由與過程隨著經(jīng)濟的發(fā)展，越來越多的消費者認識到核桃的食用和藥用價值，消費量持續(xù)上升。 年加工***噸核桃果的項目建議書。在長期的生產(chǎn)過程中，積累了豐富的資本和經(jīng)驗。核桃種植：**畝 項目承辦單位:承辦單位：***有限責任公司法定代表人：******有限責任公司是特為此項目而新成立的公司,是經(jīng)工商行政管理局批準注冊成立的有限責任公司,屬民營企業(yè),公司法人代表人、董事長***先生，多年從事核桃的種植、收購、加工和銷售工作，其收購規(guī)模達到**核桃產(chǎn)量的一半以上，是**有名的核桃大王。 主管單位:**縣農(nóng)業(yè)局 投資方: **有限責任公司 可行性研究報告的范圍和編制單位1．1．4．1編制單位：***設(shè)計院資格證書編號： .2研究工作的范圍1. 項目背景與概況、設(shè)備方案和工程方案6．主要