膨化大豆（河南大面膨化）技術交流研討會-全文預覽
【正文】 集團等 ? 養(yǎng)豬企業(yè)：雙匯集團、雛鷹集團、牧原集團、貴州臺農、新大種豬等 ? 水產企業(yè)：河南大德、江蘇華大水產、海大等 ? 養(yǎng)鴨企業(yè)：柳州加美等 ? 特種養(yǎng)殖：威海雙糧集團等 ? 飼料企業(yè)：康地集團、正大集團、六和、雄豐等 四、大成膨化大豆幾點特殊優(yōu)勢 ? 獨特的設備組合 由于膨化行業(yè)發(fā)展的相對滯后性，各設備廠家在膨化上的投入影響到膨化設備的發(fā)展 大成的設備來自不同廠家，特殊部件為自己設計，他人代為加工，使設備的產能最大化，損耗最小化 隨便買一臺膨化機就能生產膨化產品，像加工濃縮料、顆粒料一樣方便簡單？？？ 雙螺桿濕法膨化機的膨化區(qū)域 (機頭 )，由 50多個精密配件和儀表組合而成，而配置的 微小變化對產品的影響很大，產品質量出現大的波動。 實測大豆指標 名稱 水分（ %） 粗蛋白（ %） 粗脂肪（ %） 阿根廷豆 — — — 白巴西豆 — — — 紅巴西豆 — — — 美西豆 — — — 美灣豆 — — 東北蛋白豆 — — — 東北由豆 — — — 河南豆 — — — 57 蛋白質含量和緯度呈極顯著負相關 緯度越低蛋白質含量就越高 我國從南到北，地理緯度每增加一度，脂肪含量增加 0． 1876％。 尿酶控制的專業(yè)化 尿酶控制是個動態(tài)化的指標 過低易產生美拉德反應 過高會降低飼料轉化利用 率，引起仔豬腹瀉 配方工藝 由于大豆原產地的不同，內在理化指標也不盡相同 蛋白、脂肪的變化嚴重影響到配方的準確性和飼料質量的穩(wěn)定性 不同產地的大豆根據內在理化指標按照一定比例配合，以確保每批次指標的相對穩(wěn)定 原糧產地對生產的影響 轉基因大豆： ? 巴西豆 白巴西 紅巴西 ? 美國豆 美灣豆 美西豆 ? 阿根廷豆 ? ? 公式考慮到了膨化大豆油脂比普通油脂不但更安全，衛(wèi)生、高效，且多了一些額外的附加價值，如大豆異黃酮、大豆磷脂等普通油脂中沒有營養(yǎng)成分，公式能更好地評價膨化大豆的真實價值 ? 形形色色的油脂，你能分的清嗎 ? （ 1）水雜 ? （ 2）生物柴油 加熱至 24℃ 至 20分鐘 ? （ 3）礦物油 油樣與氫氧化鈉和無水乙醇加熱后用熱水溶解， 分層或者混濁 ? （ 4）乳化劑 10℃ 沸點的揮發(fā) ? （ 5）以次充好 2022年 6月 1日農業(yè)部發(fā)布第 1773號公告 《 飼料原料目錄 》 ， 混合油將退出飼料市場 ，油脂類飼料 30種，且均為單一動品種 。粉細蓬松 年產能達 24萬噸，銷售額達 10億元。 河南神農膨化科技有限公司擁有鄭州、滎陽、新鄭、商丘 4個生產基地，是當今中原地區(qū)規(guī)模最大專業(yè)膨化飼料生產企業(yè)。風味獨特 產品香味持久，養(yǎng)分損失慢，能效高 非常有效的避免“熟”過頭，從而保證營養(yǎng)成分的不流失和充分利用 15 項 目 濕 法 干 法 膨化均勻度 好 差 膨化能量來源 機械能 +熱能 機械能 物料營養(yǎng)利用率 高 差 油脂分布 反浸物料內部 存留物料表面 維生素存留率 高 低 美拉德反應 基本不發(fā)生 易發(fā)生 機械構成 復雜、精確 簡單 測量系統(tǒng) 準確監(jiān)控 無 設備投入 大 小 兩種擠壓膨化方法的比較 二、為什么喜歡膨化大豆 營養(yǎng)價值高，口感好 原料的短缺與匱乏 原料的加工方式 獨特的營養(yǎng)價值 產量的持續(xù)上升 人類的食品安全 本身的高性價比 大豆的
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