【正文】 入?yún)^(qū)企業(yè)可以享受稅收獎(jiǎng)勵(lì)、費(fèi)用減免、貸款貼息、固定資產(chǎn)投資補(bǔ)貼等國家及地方規(guī)定的各項(xiàng)優(yōu)惠政策和產(chǎn)業(yè)優(yōu)惠政策。本項(xiàng)目的建設(shè)規(guī)劃一經(jīng)實(shí)施，對(duì)提高企業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力、降低經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，帶動(dòng)農(nóng)民增收、拉動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展同樣具有重要意義。緊鄰省會(huì)**市區(qū)。而根據(jù)發(fā)達(dá)國家先例來看，這個(gè)比例在未來能夠達(dá)到30%左右，未來的互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣行業(yè)將會(huì)是一個(gè)新的萬億級(jí)別的市場(chǎng)。采用中央廚房配送模式，要比傳統(tǒng)的配送節(jié)約30%左右的成本。企業(yè)間的兼并重組將不斷推進(jìn)資源整合的速度，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合更是做大作強(qiáng)“互聯(lián)網(wǎng)+”模式的催化劑。當(dāng)今社會(huì)，合理利用資源者是聰，善于整合資源者是慧，將資源整合并加以合理利用者就是智。涵蓋面三位一體，涉及政府、企業(yè)、大眾，站在一個(gè)絕對(duì)的理念高度上。隨著網(wǎng)絡(luò)移動(dòng)端的廣泛使用，移動(dòng)營銷成為企業(yè)推廣的重要渠道?；ヂ?lián)網(wǎng)的普惠、便捷、共享特性，已經(jīng)滲透到公共服務(wù)領(lǐng)域，也為加快提升公共服務(wù)水平、有效促進(jìn)民生改善與社會(huì)和諧提供了有力保障。網(wǎng)民的上網(wǎng)設(shè)備正在向手機(jī)端集中，手機(jī)成為拉動(dòng)網(wǎng)民規(guī)模增長的主要因素。項(xiàng)目建成后，年均銷售收入30000萬元，年均利潤總額2000元，年均所得稅500萬元。（2）本項(xiàng)目建設(shè)有利于擴(kuò)大就業(yè)和新增就業(yè)崗位，增加地方政府稅收，具有較大的社會(huì)意義。（5）嚴(yán)格執(zhí)行國家對(duì)環(huán)保、勞動(dòng)、安全衛(wèi)生和消防的有關(guān)規(guī)定，對(duì)“三廢”排放進(jìn)行綜合治理，以達(dá)到國家以及地方有關(guān)排放標(biāo)準(zhǔn)。 編制原則（1）從促進(jìn)企業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)、保持企業(yè)可持續(xù)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)效益的穩(wěn)步增長出發(fā)，發(fā)展市場(chǎng)前景好，需求量大，有一定技術(shù)含量和具有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品。為確保項(xiàng)目的可行性及有效性，采用現(xiàn)代科技手段，關(guān)鍵設(shè)備實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制與管理，改善工人作業(yè)條件，降低運(yùn)行成本，做到技術(shù)先進(jìn)、質(zhì)量可靠、經(jīng)濟(jì)合理。研究、分析和預(yù)測(cè)國內(nèi)外市場(chǎng)供需情況與建設(shè)規(guī)模，并提出主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，對(duì)項(xiàng)目能否實(shí)施做出一個(gè)比較科學(xué)的評(píng)價(jià)，其主要內(nèi)容包括如下七個(gè)方面：****餐飲管理有限公司中央廚房項(xiàng)目的必要性和可行性進(jìn)行分析、論證；項(xiàng)目建設(shè)的背景、市場(chǎng)需求等進(jìn)行分析預(yù)測(cè)；項(xiàng)目建設(shè)的主要內(nèi)容，包括生產(chǎn)工藝、設(shè)備選擇、建筑設(shè)施等進(jìn)行分析和闡述；項(xiàng)目建設(shè)的基礎(chǔ)條件以及配套水、電、總圖運(yùn)輸設(shè)施等作簡(jiǎn)要的闡述；簡(jiǎn)要介紹有關(guān)環(huán)境保護(hù)、安全衛(wèi)生、消防、節(jié)能等措施；項(xiàng)目實(shí)施的組織管理、建設(shè)進(jìn)度、工程招投標(biāo)等擬定初步方案；結(jié)合建設(shè)內(nèi)容估算項(xiàng)目總投資，確定資金籌措方案，并進(jìn)行經(jīng)濟(jì)效益分析、測(cè)算和財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)。 總投資及來源項(xiàng)目總投資10000萬元，其中：建設(shè)投資7000萬元，鋪底流動(dòng)資金3000萬元。依托集團(tuán)化運(yùn)作和強(qiáng)大的背景實(shí)力，已然成為了中國快餐超市行業(yè)領(lǐng)軍品牌。是國內(nèi)連鎖行業(yè)最具發(fā)展?jié)摿蜕Φ钠髽I(yè)。專業(yè)從事餐飲連鎖、品牌孵化、健康食品、生態(tài)農(nóng)業(yè)、中央廚房、智能廚房設(shè)備以及電商運(yùn)營為一體的綜合性企業(yè)。先后獲得了“中國消費(fèi)者放心購物質(zhì)量可信產(chǎn)品”、“全國理包生產(chǎn)名優(yōu)企業(yè)”、“**省名優(yōu)食品”、“**省質(zhì)量管理獎(jiǎng)”、“2014**省餐飲業(yè)十大年度事件”、**市“餐飲創(chuàng)新型企業(yè)”、“消費(fèi)者滿意單位”等榮譽(yù)稱號(hào)。****餐飲管理有限公司是一家以農(nóng)產(chǎn)品深加工與“料理包”生產(chǎn)、為主，結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品種植，餐飲連鎖和電子商務(wù)為一體的現(xiàn)代化、多元化食品投資企業(yè)?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”正是要促進(jìn)更多互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的誕生，從而無需再耗費(fèi)人力、物力及財(cái)力去研究與實(shí)施行業(yè)轉(zhuǎn)型。” 2015年3月5日上午，李克強(qiáng)總理在十二屆全國人大三次會(huì)議上的政府工作報(bào)告中首次提出“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)計(jì)劃：“制定“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)計(jì)劃，推動(dòng)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等與現(xiàn)代制造業(yè)結(jié)合，促進(jìn)電子商務(wù)、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)金融健康發(fā)展，引導(dǎo)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)拓展國際市場(chǎng)。互聯(lián)網(wǎng)+餐飲項(xiàng)目可行性研究報(bào)告****餐飲管理有限公司二〇一六年二月59目 錄第一章 總 論 1 項(xiàng)目概況 1 主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo) 3 4 可行性研究工作范圍 5 6 8第二章 項(xiàng)目背景及建設(shè)必要性 10 項(xiàng)目提出背景 10 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 12第三章 市場(chǎng)分析 15 中央廚房項(xiàng)目現(xiàn)狀 15 中央廚房項(xiàng)目市場(chǎng)前景分析 16第四章 建設(shè)條件 項(xiàng)目區(qū)概況 行政區(qū)劃 自然條件 2工程地質(zhì) 2區(qū)位優(yōu)勢(shì) 2經(jīng)濟(jì)發(fā)展 2社會(huì)事業(yè) 2廠址選擇 23第五章 工藝技術(shù)方案 25 產(chǎn)品方案和生產(chǎn)規(guī)模 25 原材料及動(dòng)力消耗 26 生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)述 27 30第六章 環(huán)境保護(hù) 33 環(huán)境保護(hù)設(shè)施的設(shè)計(jì)依據(jù)和原則 33 執(zhí)行的環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和污染物排放標(biāo)準(zhǔn) 33 項(xiàng)目區(qū)域環(huán)境現(xiàn)狀 34 主要污染源、污染物及其治理 34 綠化 35 環(huán)境監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu) 35第七章 勞動(dòng)安全和衛(wèi)生 36 設(shè)計(jì)依據(jù) 36 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 36 不安全因素及職業(yè)危害分析 37 設(shè)計(jì)中采用的主要防范措施 37 安全衛(wèi)生機(jī)構(gòu) 39第八章 消 防 40 設(shè)計(jì)依據(jù) 40 消防水源及用水量 40 消防措施 40第九章 節(jié) 能 42 設(shè)計(jì)依據(jù) 42 設(shè)計(jì)采用節(jié)能標(biāo)準(zhǔn) 42 綜合能源消耗 43 主要節(jié)能措施 43 節(jié)能機(jī)構(gòu)和節(jié)能管理 44第十章 企業(yè)組織和勞動(dòng)定員 45 企業(yè)組織機(jī)構(gòu) 45 生產(chǎn)制度 45 勞動(dòng)定員及培訓(xùn) 46第十一章 項(xiàng)目管理和實(shí)施進(jìn)度安排 47 項(xiàng)目管理 47 工程招投標(biāo) 47 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排 47第十二章 投資估算與資金籌措 49 投資估算依據(jù)及說明 49 建設(shè)期利息估算 50 流動(dòng)資金估算 50 總投資估算 50 資金籌措與資金使用 51第十三章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) 52 概述 52 產(chǎn)品成本和費(fèi)用估算 52 銷售收入及稅金估算 53 利潤估算 53 財(cái)務(wù)盈利能力分析 54 清償能力分析 54第十四章 可行性研究結(jié)論與建議 55 55第一章 總 論第一章 總論 “互聯(lián)網(wǎng)+”概論 中國“互聯(lián)網(wǎng)+”理念的提出，最早可以追溯到2012年11月于揚(yáng)在易觀第五屆移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)博覽會(huì)的發(fā)言。而怎么找到你所在行業(yè)的“互聯(lián)網(wǎng)+”，則是企業(yè)需要思考的問題。與傳統(tǒng)企業(yè)相反的是，在“全民創(chuàng)業(yè)”的常態(tài)下，企業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合的項(xiàng)目越來越多，誕生之初便具有“互聯(lián)網(wǎng)+”的形態(tài)，因此它們不需要再像傳統(tǒng)企業(yè)一樣轉(zhuǎn)型與升級(jí)。項(xiàng)目完工達(dá)產(chǎn)后可年產(chǎn)銷售額30000萬元，利潤2000萬元，納稅總額500萬元。 公司通過QS生產(chǎn)許可認(rèn)證、食品流通許可認(rèn)證，嚴(yán)格按ISO90012000質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、HACCP食品安全標(biāo)。**快天下餐飲管理有限公司是一家以品牌連鎖為核心業(yè)務(wù)的創(chuàng)新型實(shí)體企業(yè)，是中國最具責(zé)任感的連鎖運(yùn)營服務(wù)商。其旗下品牌在全國已發(fā)展一千多家連鎖店及授權(quán)經(jīng)營店。等官方機(jī)構(gòu)評(píng)定為：“中國餐飲好項(xiàng)目最佳品牌”；“中國好食材金牌單位”；“特色餐飲名店”；“**加盟信得過品牌”；“消費(fèi)者滿意品牌”等。極力倡導(dǎo)“至精至誠、不斷突破、追求卓越”的發(fā)展理念向著世界連鎖行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)而揚(yáng)帆遠(yuǎn)航。（10）《QS食品安全質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)》； （11）《**市國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十三個(gè)五年規(guī)劃綱要》；（12）《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》（第三版）；（13）《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄》（2011年本）；（14）《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理?xiàng)l例》國務(wù)院令第253號(hào)；（15）《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》第三版；（16）《投資項(xiàng)目可行性研究指南》；本可行性研究報(bào)告的內(nèi)容和深度依照國家發(fā)展和改革委員會(huì)《工業(yè)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制內(nèi)容深度規(guī)定》的要求進(jìn)行，依據(jù)國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策和有關(guān)部門的行業(yè)發(fā)展規(guī)劃以及****餐飲管理有限公司實(shí)際情況，按照項(xiàng)目的建設(shè)要求，對(duì)項(xiàng)目的實(shí)施在技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境保護(hù)等領(lǐng)域的科學(xué)性、合理性和可行性進(jìn)行研究論證。“立足本地資源，借鑒國外經(jīng)驗(yàn)，依托技術(shù)創(chuàng)新,創(chuàng)建企業(yè)特色”是本項(xiàng)目技術(shù)方案選擇的重要原則。主車間工藝布局盡可能流水順暢、工藝緊湊、各工序設(shè)備產(chǎn)能匹配，從而提高設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)效率和生產(chǎn)效益，擴(kuò)大投資效益。（4）從實(shí)際情況出發(fā)，采用先進(jìn)可靠、安全實(shí)用和經(jīng)濟(jì)合理的技術(shù)，嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，保證項(xiàng)目投產(chǎn)后安全、經(jīng)濟(jì)、穩(wěn)定的運(yùn)行。（1）本項(xiàng)目建設(shè)有利于企業(yè)充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，采用較高技術(shù)含量的生產(chǎn)工藝，提升產(chǎn)品檔次，有利于促進(jìn)企業(yè)技術(shù)進(jìn)步和提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，確保企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，并為**市工業(yè)立市、實(shí)現(xiàn)工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展大突破作出貢獻(xiàn)。（5）通過詳細(xì)的經(jīng)濟(jì)和財(cái)務(wù)分析，得出本項(xiàng)目總投資10000萬元，其中固定資產(chǎn)投資7000萬元，流動(dòng)資金3000萬元。 報(bào)告統(tǒng)計(jì)顯示，截至2015年12月，2015年新增網(wǎng)民3951萬人，%，網(wǎng)民規(guī)模增速有所提升。2015年，9664萬人使用網(wǎng)絡(luò)預(yù)約出租車。受中國網(wǎng)絡(luò)零售市場(chǎng)快速發(fā)展的帶動(dòng)，企業(yè)開展網(wǎng)上銷售、采購業(yè)務(wù)的比例均超過30%，銷售規(guī)模增長迅速。蘭州浩業(yè)智能科技有限公司“互聯(lián)網(wǎng)+”項(xiàng)目是在嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)論證后決定開發(fā)的，項(xiàng)目一開始就是以服務(wù)民生、和配資源、輔助政務(wù)、發(fā)展經(jīng)濟(jì)為目標(biāo)的。 應(yīng)用推廣前景分析浩業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+”項(xiàng)目建設(shè)是順應(yīng)時(shí)代潮流，符合社會(huì)需求的。各類互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)的整合利用是達(dá)到這些目標(biāo)的必經(jīng)之路。所謂中央廚房，就是食材進(jìn)行統(tǒng)一采購，菜品進(jìn)行統(tǒng)一制作，成菜后再進(jìn)行統(tǒng)一配送的一種現(xiàn)代餐飲經(jīng)營模式。據(jù)第三方數(shù)據(jù)顯示，且每年呈現(xiàn)穩(wěn)定增長的趨勢(shì)，但整個(gè)盤子中，在線訂餐的占比不到10%。交通便捷，區(qū)位優(yōu)越。本項(xiàng)目建成后，可促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)更好的發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品精深加工，提高了農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)換的附加值，對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化具有重要的意義?，F(xiàn)有兩條城市快速通道與**市無縫連接，開通24小時(shí)城市公交?；诖耍?*縣縣委、縣政府更是把興辦農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，解決農(nóng)民增收做為工作重點(diǎn)。（三）充分利用當(dāng)?shù)刭Y源，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)良性循環(huán)項(xiàng)目的所在地**縣及周邊地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品資源豐富，本地資源基本可以保障企業(yè)的日常生產(chǎn)需求。本項(xiàng)目正是借鑒和采用了這些成功的模式和經(jīng)驗(yàn)，以企業(yè)為龍頭，以優(yōu)良品種、植物技術(shù)和國家政策為依托，培育、扶持一批種養(yǎng)殖大戶，帶動(dòng)更廣大的小戶、散戶；以定單、價(jià)格保護(hù)的形式，降低種養(yǎng)殖的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，使農(nóng)戶穩(wěn)定收益，逐年提高收入，從而形成以市場(chǎng)為導(dǎo)向，公司、基地、大戶的分工合作，利益一體化的新型產(chǎn)業(yè)鏈。（六）擴(kuò)大就業(yè)機(jī)會(huì)本項(xiàng)目建成后，能夠進(jìn)一步帶動(dòng)周邊產(chǎn)業(yè)的綜合發(fā)展，而項(xiàng)目本身可以安排多工種的就業(yè)崗位500個(gè)，營銷及管理人員80人。采用中央廚房配送后，比傳統(tǒng)的配送要節(jié)約30%左右的成本。受到餐飲品種繁多、結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜，較難達(dá)到規(guī)模化和標(biāo)準(zhǔn)化等問題限制，連鎖餐飲企業(yè)的中央廚房建設(shè)水平總體有待提高、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)也急需完善。集約采購將能帶來中央廚房深化發(fā)展的機(jī)遇。業(yè)內(nèi)人士指出，中央廚房優(yōu)點(diǎn)是成本低且便于管理，專家分析表示，中央廚房是餐飲行業(yè)的大勢(shì)所趨，政策扶持是必要的。 企業(yè)認(rèn)為中央廚房的好處是“統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、降低成本、方便管理、便于規(guī)?；?jīng)營”。本次研討會(huì)由（國家）食品行業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心聯(lián)合中國社科院、中國烹飪協(xié)會(huì)、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)等單位舉辦。（國家）食品行業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心進(jìn)行的一項(xiàng)骨湯營養(yǎng)成分對(duì)比檢測(cè)結(jié)果顯示，中央廚房拉面骨湯與傳統(tǒng)坊間拉面骨湯營養(yǎng)并無本質(zhì)的區(qū)別。餐飲企業(yè)將通過建立食品統(tǒng)一加工配送中心，發(fā)展連鎖經(jīng)營，開發(fā)中式快餐等形式，進(jìn)一步提高大眾餐飲工業(yè)化、規(guī)模化水平。從國外的發(fā)展規(guī)律看，這是餐飲業(yè)發(fā)展的必然選擇。海爾集團(tuán)總裁張瑞敏說過：“企業(yè)的最高競(jìng)爭(zhēng)是品牌的競(jìng)爭(zhēng)”。（四）加強(qiáng)廣告推廣力度，利用報(bào)刊及廣播、電視等大眾媒體，在目標(biāo)市場(chǎng)加大宣傳推介力度；加強(qiáng)企業(yè)的視覺識(shí)別手段，設(shè)計(jì)專門的特色企業(yè)標(biāo)志，制作統(tǒng)一的職工徽章、胸卡、名片、制服、專用信封及信箋，采用精美的產(chǎn)品包裝、用品；在交通要道及繁華地區(qū)和去企業(yè)的必經(jīng)路段設(shè)置醒目路標(biāo)；在企業(yè)網(wǎng)站與自有電子商務(wù)平臺(tái)上，全面介紹企業(yè)的生產(chǎn)能力與經(jīng)營理念、產(chǎn)品展示與銷售。以企業(yè)名牌為平臺(tái)，必將大大提升**縣在中國乃至世界的知名度，會(huì)帶動(dòng)更多的有實(shí)力企業(yè)來**縣投資。江淮分水嶺從西往東橫貫中北部，將全縣分為淮河和長江兩大流域，