左岸咖啡廣告策劃實(shí)施計(jì)劃方案-全文預(yù)覽
【正文】 天的勞碌和心愛(ài)的她相約在左岸咖啡廳，點(diǎn)上一杯醇香的咖啡，互相傾訴著工作中的辛苦與成就。當(dāng)然最主要的也達(dá)到了我們的宣傳目的。消費(fèi)者分析——老年人、退休人群消費(fèi)特點(diǎn):集中于5080歲，具較強(qiáng)購(gòu)買(mǎi)力，傾向于口味和環(huán)境，追求恬靜安逸的生活。 消費(fèi)群分析——工薪階層消費(fèi)特點(diǎn)：1850歲之間，購(gòu)買(mǎi)能力與需求分布不均，傾向于口味和價(jià)格的選擇，部分人群不太適應(yīng)這樣的西式生活。B、 價(jià)格對(duì)比：星巴克的飲品根據(jù)杯子的大小不同，價(jià)格也是在十幾到三十幾不等，而這和塞納左岸還是相近的。1987年，現(xiàn)任董事長(zhǎng)霍華德 塞納左岸的產(chǎn)品價(jià)格：塞納左岸的咖啡飲品系列的價(jià)格大約是十幾元左右，根據(jù)咖啡的原材料以及制作工藝，價(jià)格也有稍微高一點(diǎn)的。它們超越了建筑本身，進(jìn)化為形而上的文化意識(shí)。他是海明威，坐在窗邊透光的那一張桌子，寫(xiě)「妾似朝陽(yáng)又照君」，也寫(xiě)心情。白色的圍裙上有咖啡淡淡地印漬和佚名的速寫(xiě)。當(dāng)時(shí)河的左岸林立許多的咖啡館。十九世紀(jì)的法國(guó)巴黎到處充滿(mǎn)了一種新興的氣息，一種拋棄了過(guò)去宮廷浮華開(kāi)始講究屬于思想，那發(fā)自于內(nèi)的清新氣質(zhì)。在閑暇之余，或是交友閑談，或是工作學(xué)習(xí)，清幽僻靜的咖啡館往往是當(dāng)代人的首選之地，而左岸咖啡更是塞納河畔的一抹亮麗風(fēng)景線(xiàn)，倚河而坐更是給消費(fèi)者別樣的地域風(fēng)情。他們寂寞空虛，當(dāng)無(wú)處派遣的孤獨(dú)襲來(lái)，左岸咖啡館給了他們溫暖的懷抱。還有，歷經(jīng)滄桑的人，也需要一個(gè)安靜回味過(guò)去的地方，左岸咖啡館就成了他們不錯(cuò)的選擇。她們是消費(fèi)者的主力軍。她們有一定的文化基礎(chǔ)，有著文藝基調(diào)，喜歡文學(xué)，多愁善感。（3） 文化分析 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們收入的增加，咖啡這種西式飲品正在被越來(lái)越多的國(guó)人所接受，隨之而來(lái)的咖啡文化正充滿(mǎn)著我們的生活，咖啡不再是一種飲料，它逐漸與時(shí)尚、品味聯(lián)系在一起，體現(xiàn)出高品質(zhì)的現(xiàn)代生活。（2） 社會(huì)分析 喝咖啡的畢竟還是少數(shù)人，咖啡并不是作為一種飲料，更大程度上還是作為一種品位的象征。專(zhuān)業(yè)化操作團(tuán)隊(duì)將為塞納左岸加盟者提供市場(chǎng)實(shí)戰(zhàn)得來(lái)的寶貴經(jīng)驗(yàn)；同時(shí)將提供免費(fèi)咨詢(xún)、上門(mén)指導(dǎo)與前期帶店經(jīng)營(yíng)等專(zhuān)屬服務(wù)，為您的事業(yè)保駕護(hù)航。同時(shí)，塞納左岸在進(jìn)行咖啡烘焙時(shí)，有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)行嚴(yán)格把控，將火候掌握的恰到好處，確?？Х绕焚|(zhì)。塞納左岸國(guó)際餐飲管理（北京）有限公司在餐飲業(yè)具有多年的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，擁有完整的培訓(xùn)體系和標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn)系統(tǒng)，由具有多年咖啡廳經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)人員對(duì)學(xué)員進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)。2005年，塞納左岸連同三百年來(lái)的傳承、塞納河畔的風(fēng)情和左岸人文氣息，穿越海洋，來(lái)到中國(guó)，為無(wú)數(shù)咖啡愛(ài)好者帶來(lái)純正左岸味道，為更多的人提供一個(gè)遠(yuǎn)離生活的“別處”。左岸咖啡館想帶給每一位消費(fèi)者的是一個(gè)文學(xué)大夢(mèng)，咖啡杯里隱藏的是一份濃烈的藝術(shù)氣質(zhì)；于是，左岸開(kāi)始成為一種形容詞，在坊間流傳，而我們都深深地迷戀上左岸咖啡館…就如同聽(tīng)法國(guó)香頌，盡管不懂法語(yǔ)，可這并不妨礙喜歡它。左岸，經(jīng)營(yíng)咖啡館的執(zhí)著，并不僅止于一杯咖啡。品嘗的人喜歡它裝盛的意境，追求它法蘭絲的質(zhì)感。左岸咖啡館品牌的誕生即是由這份對(duì)人文思潮的渴求促成。這樣的流行讓喝咖啡，成了時(shí)髦事，也暗示著從人們想從咖啡里尋找心里的缺口，一塊會(huì)滿(mǎn)足精神與自我的缺口。清醒者的榮耀與勝利2009年，公司在全國(guó)范圍內(nèi)全力推廣“塞納左岸咖啡”，以國(guó)際咖啡連鎖品牌的形象強(qiáng)勢(shì)登陸中國(guó)大陸市場(chǎng)——首家品牌形象店于中國(guó)硅谷天創(chuàng)科技大廈落成！這一刻，塞納左岸的輝煌從北京開(kāi)始迅速向全國(guó)蔓延。為此塞納左岸先在北京歡樂(lè)谷開(kāi)創(chuàng)近3000平米的酒店，以西餐為主，中餐為輔，直接面對(duì)市場(chǎng)，不斷的研制塞納左岸菜品系列，歷時(shí)5年，開(kāi)發(fā)出一套經(jīng)受過(guò)市場(chǎng)考驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化餐飲體系，為以后的單店盈利能力打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。2005年到2009年，5年時(shí)間，塞納左岸，只做了4件事，為日后的長(zhǎng)足發(fā)展提供了強(qiáng)大的原動(dòng)力：成立咖啡生產(chǎn)研究中心塞納左岸聚集眾多國(guó)內(nèi)一流的咖啡技術(shù)人員組成專(zhuān)業(yè)咖啡生產(chǎn)研究中心，從咖啡豆的甄選到烘焙、研磨以及最后的出品，各個(gè)環(huán)節(jié)深度把關(guān)。.. . . ..左岸咖啡廣告策劃方案第一部分 左岸咖啡背景分析（1） 塞納左岸概述邁好第一步2005年
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