cop,sop,cip,sip介紹及影響因素-全文預(yù)覽
【正文】 采用分配板（安全功能） ? 離供應(yīng)泵最遠(yuǎn) LL LLA HLA HL 所有罐體 PRESENTATION FOR TingHSin GROUP 27 CIP 加熱系統(tǒng) ? 蒸汽噴射直接加熱 ? 間接加熱 ? 罐內(nèi)盤(pán)管加熱 ? 在線加熱 （經(jīng)過(guò)供應(yīng)泵） ? CIP罐外部循環(huán)加熱（不經(jīng)過(guò)供應(yīng)泵 ） PRESENTATION FOR TingHSin GROUP 28 蒸汽噴射直接加熱 ? 速度快，傳熱效率高 ? 溫度難以控制 ? 冷凝水可能造成溶液稀釋?zhuān)瑹o(wú)法控制 ? 形成泡沫 ? 設(shè)備可能受到機(jī)械沖擊（蒸汽管道產(chǎn)生水錘效應(yīng)） PRESENTATION FOR TingHSin GROUP 29 使用罐內(nèi)加熱盤(pán)管進(jìn)行間接加熱 ? 靜態(tài)熱量傳輸 ? 罐內(nèi)障礙 (易結(jié)垢） ? 難以維護(hù) ? 無(wú)攪拌功能 PRESENTATION FOR TingHSin GROUP 30 在線加熱 ? 動(dòng)態(tài)熱交換（速度快，效果好） ? 易于維護(hù) ? 溫度控制精確 ? CIP 在合適的溫度啟動(dòng) ? 使罐內(nèi)物質(zhì)充分混合 ? 可在加熱回路中非常方便地安裝清洗液濃度測(cè)量及添加儀表 ? CIP 罐作為熱緩沖器 PRESENTATION FOR TingHSin GROUP 31 CIP 罐專(zhuān)用外置熱交換器 ? 動(dòng)態(tài)熱交換（速度快，效果好） ? 易于維護(hù) ? 溫度控制精確 ? CIP 在合適的溫度啟動(dòng) ? CIP 罐作為熱緩沖器 ? 使罐內(nèi)物質(zhì)充分混合 ? 可在加熱回路中非常方便地安裝清洗液濃度測(cè)量及添加儀表 ? 減輕供應(yīng)泵運(yùn)行負(fù)擔(dān)（循環(huán)泵功率相對(duì)較小） PRESENTATION FOR TingHSin GROUP 32 濃度檢測(cè)與電導(dǎo)率儀安裝 ? 這樣可能造成投料過(guò)多，因?yàn)樗_(dá)到混勻所需時(shí)間較長(zhǎng)，直到溶液濃度均勻后才能測(cè)得代表值 ? 探頭處濃度增大的速度高于罐內(nèi)其它部分 ? 電導(dǎo)率儀控制的投料泵會(huì)頻繁關(guān)閉、啟動(dòng)。] 半徑 [cm] 流速 [cm/sec] 粘度 [cm2/ sec] 理想情況下， 光滑不銹鋼管道的 雷諾數(shù)（改變層 /湍流）應(yīng)為 2300 實(shí)際應(yīng)用中，一般在 3000 9000 范圍內(nèi) PRESENTATION FOR TingHSin GROUP 40 管道及其它封閉回路 CIP 清潔狀況 ? 只有在管道完全充滿(mǎn)，并產(chǎn)生湍流時(shí)才能達(dá)到理想的清潔效果 ? 必須避免產(chǎn)生氣泡 ? 這一要求同樣適用于通過(guò)循環(huán)清洗液進(jìn)行清洗的其它封閉回路 ? 對(duì)于板式熱交換器建議使用較低的流速，以避免板面遭到腐蝕。 PRESENTATION FOR TingHSin GROUP 全面的 CIP（ COP/SOP/SIP）控制 CIP標(biāo)準(zhǔn)程序 (COP/SOP/SIP)的確認(rèn) CIP系統(tǒng)的確認(rèn)（設(shè)備情況及參數(shù)設(shè)定） CIP效果的確認(rèn) 要確保 CIP工藝的效果，應(yīng)做好以下措施： PRESENTATION FOR TingHSin GROUP CIP標(biāo)準(zhǔn)程序 (COP/SOP/SIP)確認(rèn) ?CIP標(biāo)準(zhǔn)程序是 CIP清洗的基礎(chǔ)控制之一 ?檢測(cè)目的在于確認(rèn)所有 CIP相關(guān)工藝標(biāo)準(zhǔn)是否有工藝缺陷 ?濃度、溫度、時(shí)間、流量及程序；是否符合清洗原理及行業(yè)通用準(zhǔn)則； PRESENTATION FOR TingHSin GROUP CIP參數(shù)確認(rèn) ?電導(dǎo)率參數(shù) ?溫度參數(shù) ?流量參數(shù) ?時(shí)間參數(shù) ?自動(dòng) CIP程序的合理性 實(shí)際生產(chǎn)時(shí)應(yīng)保證以下參數(shù)的有效性 通常出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題是由于以上參數(shù)在生產(chǎn)時(shí)并未達(dá)標(biāo) PRESENTATION FOR TingHSin GROUP CIP（ SOP）效果的確認(rèn) 灌裝機(jī)外部及其他配料設(shè)備評(píng)估方法： ? 在充分照明下，表面不得有可見(jiàn)的污物存在 ? 無(wú)可察覺(jué)的異味 ? 用手指觸摸表面時(shí)，不得有油膩及粗糙的感覺(jué) ? 表面用全新的白色紙巾反復(fù)擦拭，不得有污點(diǎn)和變色 ? 當(dāng)水從表面流過(guò)時(shí)，水的痕跡不得有太多斷痕 ? 表面用波長(zhǎng) 340380NM紫外線照射檢查時(shí)，無(wú)可察覺(jué)螢光的存在； 灌裝機(jī)內(nèi)部： ? 定期進(jìn)行沉降菌、浮游菌、涂抹試驗(yàn)； ? 挑戰(zhàn)性試驗(yàn)； PRESENTATION FOR TingHSin GROUP 藝康（中國(guó)）與您共創(chuàng)未來(lái)！ —技術(shù)支持部 冀寶慶 （ 15802166134） 。可在板的表面產(chǎn)生湍流 PRESENTATION FOR TingHSin GROUP 41 管道橫截面變化對(duì)流動(dòng)特征產(chǎn)生的影響 直徑： 80 mm 65 mm 容積流量： 36 000 L/h 36 000 L/h 流速： 2 m/sec 3 m/sec 壓損： bar/100 m bar/100 m 直徑： 80 mm 100 mm 容積流量： 36 000 L/h 流速：
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