殺菌鍋配置方案-全文預(yù)覽
【正文】 第八部分殺菌鍋附屬設(shè)施（用戶自備）第九部分殺菌鍋性能特點(diǎn)第十部分殺菌鍋構(gòu)成分類(lèi)及配置第十一部分殺菌鍋鍋內(nèi)熱分布圖第十二部分殺菌鍋的使用、維護(hù)與保養(yǎng)第十三部分產(chǎn)品制作工藝標(biāo)準(zhǔn)第十四部分 公司大型設(shè)備及相關(guān)技術(shù)人員一覽表售后服務(wù)內(nèi)容在需方出具最終驗(yàn)收?qǐng)?bào)告之日起，供方將對(duì)產(chǎn)品實(shí)行壹年免費(fèi)包修、包換（注:非人為損壞），并負(fù)責(zé)設(shè)備的終身維護(hù)保養(yǎng)（酌情收取成本費(fèi)）。
、設(shè)備保修期后，公司提供及時(shí)而必要的有償服務(wù)并對(duì)產(chǎn)品終生保修，零部件充分保障。、供方負(fù)責(zé)為需方現(xiàn)場(chǎng)安裝調(diào)試整套設(shè)備，同時(shí)免費(fèi)為需方培訓(xùn)專業(yè)操作人員若干名，直到需方人員能夠獨(dú)立操作。.不生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品，若本公司生產(chǎn)的殺菌設(shè)備因?yàn)榘踩|(zhì)量問(wèn)題，導(dǎo)致召回、通報(bào)、退貨或銷(xiāo)毀的，將立即向檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)報(bào)告，配合檢驗(yàn)檢疫部門(mén)調(diào)查。因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題引起的糾紛或異議索賠，本企業(yè)愿承擔(dān)一切責(zé)任。擁有固定資產(chǎn)萬(wàn)元，職工余人，其中中高級(jí)技術(shù)人員人，占地面積平方米，廠房平方米，其中平方米為辦公區(qū)域，技術(shù)開(kāi)發(fā)部平方米，具有一定的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)能力，年產(chǎn)值近萬(wàn)元。產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)的個(gè)省、市、自治區(qū)，其中殺菌鍋、夾層鍋產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)外市場(chǎng)，公司資質(zhì)齊全，設(shè)備先進(jìn)，技術(shù)力量雄厚，檢查手段齊全，具有健全穩(wěn)定的質(zhì)保體系，并有一批長(zhǎng)期從事各類(lèi)壓力容器、食品殺菌設(shè)備、干燥器、換熱設(shè)備的設(shè)計(jì)制造和安裝調(diào)試的專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍，是以設(shè)計(jì)、制造、安裝為一體的現(xiàn)代新型企業(yè)。第二部分食品高溫殺菌概述在食品高溫殺菌工作過(guò)程中，殺菌的主要對(duì)象是肉毒芽孢螺旋桿菌，此種菌能產(chǎn)生對(duì)人體造成致命傷害的毒素，其屬耐熱性厭氧菌，在℃環(huán)境中三分將鐘將失去生物活性，在℃環(huán)境中個(gè)小時(shí)左右失去生物活性。殺菌鍋的作用是為密封后食品的高溫殺菌提供環(huán)境，能在指定的溫度、時(shí)間和壓力下對(duì)食品進(jìn)行高溫殺菌，其必須有很好的熱分布性，即在殺菌時(shí)，容器內(nèi)的任意一點(diǎn)溫度與平均溫度相差值應(yīng)符合要求。降溫也要迅速，以便使食品在盡量短的時(shí)間內(nèi)脫離高溫環(huán)境，這就要求殺菌鍋的水流設(shè)計(jì)要科學(xué)合理，最大限度減少殺菌流程時(shí)間。、第二就要求有性能穩(wěn)定、控溫精確的殺菌設(shè)備，無(wú)故障、誤差極小的執(zhí)行既定的殺菌公式，保證殺菌效果的標(biāo)準(zhǔn)性、統(tǒng)一性。第五部分殺菌鍋產(chǎn)品內(nèi)容、價(jià)格(一臺(tái)套)名稱 規(guī)格單位數(shù)量單價(jià)價(jià)格( 元)殺菌鍋 ()臺(tái)殺菌盤(pán) ()**個(gè)托盤(pán) ()個(gè)推車(chē) ()個(gè)合計(jì)價(jià)格（含稅含運(yùn)費(fèi)） 圓整 ￥： 元第六部分殺菌鍋產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)(一臺(tái)套)項(xiàng)目?jī)?nèi) 容殺菌鍋內(nèi)徑筒長(zhǎng)全容積 設(shè)計(jì)壓力 最高工作壓力 設(shè)計(jì)溫度℃最高工作溫度℃配備鍋爐型號(hào)最低壓力 裝機(jī)總功率全套電源電壓主體材質(zhì)殺菌鍋壁厚水質(zhì)要求●殺菌水、降溫水為自來(lái)水，水中氯離子含量不高于（有條件的地方，可以選配用純化水）。4. 智能化控溫。第十部分殺菌鍋構(gòu)成分類(lèi)及配置 （注：殺菌鍋安裝實(shí)例）.主體部分名稱品牌產(chǎn)地材質(zhì)數(shù)量部件功能鍋體豐盛諸城套殺菌工藝處理載體保溫層豐盛
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