【摘要】9JWKfwvG#tYM*Jg&6a*CZ7H$dq8KqqfHVZFedswSyXTy#&QA9wkxFyeQ^!djs#XuyUP2kNXpRWXmA&UE9aQ@Gn8xp$R#͑Gx^Gjqv^$UE9wEwZ#Qc@UE%&qYp@Eh5pDx2zVkum&gTXRm6X4NG
2025-08-29 23:21
【摘要】第一章菌種與種子擴(kuò)大培養(yǎng)決定發(fā)酵工業(yè)生產(chǎn)水平三要素:生產(chǎn)菌種性能;發(fā)酵過程的工藝及設(shè)備;產(chǎn)物提取過程的工藝及設(shè)備菌種來源?誘變育種:誘變是工業(yè)發(fā)酵穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的重要保證;?從自然界分離:目前土壤中已分離的微生物約為自然界總數(shù)的1-5%,微生物的多樣性仍然是以后若干年的研究重點(diǎn);?基因重組:基因
2025-05-02 13:33
【摘要】第一章發(fā)酵的流程及菌種擴(kuò)大培養(yǎng)第一節(jié)發(fā)酵的特點(diǎn)及流程一、發(fā)酵的特點(diǎn)發(fā)酵和其他化學(xué)工業(yè)的最大區(qū)別在于它是生物體所進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng)。其主要特點(diǎn)如下:1、發(fā)酵過程一般來說都是在常溫常壓下進(jìn)行的生物化學(xué)反應(yīng),反應(yīng)安全,要求條件也比較簡單。2、發(fā)酵所用的原料通常以淀粉、糖蜜或其他農(nóng)副產(chǎn)品為
2025-05-03 05:19
【摘要】實(shí)施發(fā)布中華人民共和國衛(wèi)生部發(fā)布20XX-06-01實(shí)施××××發(fā)布食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品用菌種生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范(行業(yè)內(nèi)征求意見稿)8/9食品用菌種生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范1.范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品用菌種生產(chǎn)過程中原料采購、菌種的使用與管理、加工、包裝、貯存和運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的場所、設(shè)施、人員的基本要求和管
2025-04-12 11:23
【摘要】食用菌菌種購買合同 食用菌菌種購買合同 出賣人:簽訂時間: 買受人:簽訂地點(diǎn): 起始日期:截止日期:計劃金額(元): 第一條標(biāo)的、數(shù)量、價款及交(提)貨時間 產(chǎn)品名稱 交貨時間 單位 (k...
2025-12-07 23:44
【摘要】74楚雄技師學(xué)院生物產(chǎn)業(yè)研發(fā)中心栽培、菌種(種苗)繁殖基地建設(shè)可行性報告目錄第一章項目建設(shè)的背景……………………………2第二章項目建設(shè)可行性報告編制依據(jù)……………5第三章項目概況………………………………………6第四章項目建設(shè)的必要性……………………………7第五章項目建設(shè)的內(nèi)容和技術(shù)方案……
2026-01-12 17:18
【摘要】1藥品微生物限度檢查——控制菌檢查2022年4月16日星期六中國藥品生物制品鑒定所抗生素室2菌種分離鑒定流程?增菌?分純?初步鑒別試驗?革蘭染色?生化試驗?酶類試驗?抗生素敏感性試驗(用于菌種鑒定)?全面鑒定?血清分型?毒素分析?基因分型
2025-04-30 08:55
【摘要】第二章菌種的選育內(nèi)容2.菌種的選育3.菌種的保藏菌種的來源微生物具有的五大特性,分布
2025-05-03 05:09
【摘要】第六章微生物菌種的分離篩選第一節(jié)菌種分離的總體設(shè)計第二節(jié)分離樣本的采樣第三節(jié)含微生物樣品的富集培養(yǎng)第四節(jié)微生物的培養(yǎng)分離第一節(jié)菌種的分離簡介一、菌種的來源?根據(jù)資料直接向有科研單位、高等院校、工廠或菌種保藏部門索取或購買;?從大自然中分離篩選新的微生物菌種。二
2025-05-04 12:07
【摘要】主要生產(chǎn)設(shè)備一、基本器具二、培養(yǎng)基料制備設(shè)備三、滅菌設(shè)備四、接種設(shè)備五、培養(yǎng)設(shè)備六、菌種保藏設(shè)備七、菌種廠布局返回本章一、基本器具(一)玻璃器皿1.試管2.酒精燈3.菌種瓶4.試劑瓶5.燒杯6.三角瓶7.培養(yǎng)皿
2026-01-09 20:13
【摘要】160。淺談液體菌種設(shè)備和技術(shù)劉益清湖南省常德市漢壽縣龍陽鎮(zhèn)160。160。液體菌種設(shè)備和技術(shù)已經(jīng)推廣近二十年,擁有液體菌種生產(chǎn)設(shè)備的單位和個人應(yīng)在千家以上,但實(shí)際成功長期應(yīng)用于生產(chǎn)的仍很少,這說明液體菌種設(shè)備和技術(shù)在生產(chǎn)中存在較大的探討空間,是設(shè)備問題還是技術(shù)問題、還是液體菌種與栽培技術(shù)的結(jié)合問題?160。160。160。160?!σ后w菌種設(shè)備的認(rèn)識16
2025-07-30 23:26
【摘要】學(xué)士學(xué)位畢業(yè)論文兩種肉用乳酸菌菌種的生物學(xué)特性分析學(xué)生姓名:芒果猴學(xué)號:指導(dǎo)教師:所在學(xué)院:食品學(xué)院專業(yè):食品科學(xué)與工程中國·2022年5月I摘要發(fā)酵過程中乳酸菌不僅可以有效降低產(chǎn)品的
2026-01-03 19:58
【摘要】第一節(jié)菌種的類型一、什么是菌種?狹義地講,菌種即經(jīng)工人培養(yǎng)并供進(jìn)一步擴(kuò)大繁殖用的食用菌的純菌絲。一般是具有結(jié)實(shí)能力的雙核菌絲。一級種培養(yǎng)基制備種菇或種木選擇種菇或種木處理原始母種培養(yǎng)基制備原始母種一級母種轉(zhuǎn)管擴(kuò)繁二級種培養(yǎng)基制備二級種保存
【摘要】第二章發(fā)酵工業(yè)菌種一、常用的工業(yè)微生物二、發(fā)酵工業(yè)菌種篩選的原則與基本技術(shù)三、發(fā)酵工業(yè)菌種改良最常用的工業(yè)微生物?細(xì)菌?醋桿菌屬的醋化醋桿菌、弱氧化醋桿菌?乳酸桿菌?枯草桿菌?丙酮丁醇梭菌?大腸桿菌?谷氨酸棒狀桿菌最常用的工業(yè)微生物?酵母菌?釀酒酵母
2025-05-06 18:05
【摘要】菌種培養(yǎng)與質(zhì)量鑒定一、菌種培養(yǎng)(一)培養(yǎng)條件(二)技術(shù)環(huán)節(jié)二、菌種質(zhì)量鑒定(一)母種質(zhì)量鑒定(二)原種和栽培種質(zhì)量鑒定返回本章情景2-3(一)培養(yǎng)條件場所清潔空氣清新光線暗空氣濕度60%~70%溫度約25℃一、菌種培養(yǎng)返回本節(jié)(二)技術(shù)環(huán)節(jié)
2025-07-21 10:00