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針對某校食堂、超市物價問題的調(diào)查報告-全文預(yù)覽

2025-04-16 04:52 上一頁面

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【正文】 購買超市物品,這是導(dǎo)致該校物品明顯比外校貴的最主要原因。三、超市問題該校超市的價格與外面的超市價格的差距也是很明顯,經(jīng)過網(wǎng)上調(diào)查,同學(xué)們對超市的價格有很多不滿。 3) 保證食品的新鮮經(jīng)同學(xué)們反映,就餐時常課件飯菜是涼的,特別是米飯,可能是有部分上次剩下的米飯混在其中,有些菜品也是如此。這可能需要很長的完善時間,不過希望近期至少可以在新菜品上下下功夫。4) 餐具清洗消毒工作不夠徹底多數(shù)同學(xué)反映,餐盤或筷子上多有明顯的油污,甚至有菜葉殘留,因而懷疑餐具是否經(jīng)過清洗消毒,擔(dān)心因此而感染某些傳染病,危害健康。這讓人覺得心里很不舒服,建議阿姨們勤洗抹布,使同學(xué)們擁有一個良好的就餐環(huán)境。 衛(wèi)生方面 1) 蔬菜清洗的不夠干凈,會吃到異物從反映情況來看,部分同學(xué)認(rèn)為飯菜特別是蔬菜清洗不夠干凈。5) 希望可以分大分、中份、小份由于不同人的飲食習(xí)慣有較大差異,因而將飯菜分為大中小三類也是較為人性化的舉措之一。而且在食堂師傅打卡時,總是會出現(xiàn)多打的現(xiàn)象,讓同學(xué)造成損失,因此很多同學(xué)都感到不滿。經(jīng)同學(xué)們反映,早飯品種過于單一,而大家普遍認(rèn)為早飯應(yīng)該營養(yǎng)豐富,增設(shè)其他類食品窗口,如小菜、雞蛋羹、各式粥、胡辣湯等,并搭配小份水果贈送。而大多數(shù)同學(xué)比較滿意打飯的秩序,有10%的同學(xué)非常滿意。這是所有人都不愿看到的結(jié)果,學(xué)校食堂在安全方面的力量應(yīng)該有所加強(qiáng)。不過,也還是有多位同學(xué)反應(yīng)曾有過吃到上一餐剩菜的情況,就此我們還會做進(jìn)一步的調(diào)查了解。這說明保溫情況卻是是個大問題,特別是冬天,對食物的保溫問題需要食堂給與更多的關(guān)注。在對口味的調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),許多同學(xué)認(rèn)為口味適中,但因存在地區(qū)差異,所以導(dǎo)致有些地區(qū)的同學(xué)不適應(yīng)食堂的口味。接下來是餐具的衛(wèi)生狀況也是屢屢出現(xiàn)問題,清洗后的餐具上常??梢园l(fā)現(xiàn)明顯的油污殘留甚至是一些殘菜葉。普遍認(rèn)為菜價過高,比下沙其他院校高出很多,所以心里很不平衡, 才向該校后勤部門投訴,可是投訴多次成效都不大。網(wǎng)上投票包括就價格問題、衛(wèi)生問題、質(zhì)量問題、服務(wù)問題、安全問題、秩序問題六個主要方面共18個滿意度選擇型指標(biāo)以及兩個主觀問答型指標(biāo)。針對這一問題我小組,分別就上述兩項(xiàng)投訴內(nèi)容展開調(diào)查。投訴主要集中在兩個問題:一是食堂菜價普遍高于下
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