食機結構讀圖能力培養(yǎng)+思考-全文預覽
【正文】 燥系統(tǒng)各序號所表示的裝置名稱。 缺點：小口徑噴嘴易堵塞；不適宜高黏度的物料；運行中難以調(diào)節(jié)流量。 A．自然沉降槽 B． RO膜組件 C．常壓蒸發(fā)器 D． UF膜組件 2．欲將過濾后的甘蔗汁制糖，其后續(xù)操作應為（ ）。 ???18)(2 gdtppu ?=3．多級逆流式浸出器在操作過程中，各槽之間（ ）。 … ? 彈性食品 如肉類加工，多用具有剪切作用的絞肉機。 第五章 五、 粉碎機械的選擇 3. 選擇粉碎機械的具體范例 ? 脆性食品 如鹽、砂糖等，多使用滾筒式粉碎機。 五、 粉碎機械的選擇 2. 選擇粉碎機械的依據(jù) 1）依據(jù)物料的大小、硬度、強度、韌性等力學性質。 4) 可方便的控制、調(diào)節(jié)粉碎度。 第二章 第三章 思考題： 三種氣力輸送裝置各有何特點 ？ 第四章 結構、工作原理 左邊三種篩面組合形式分別稱作 、 、 。 3) 粉碎機及其前 后裝置均能自動化運行。 7) 節(jié)能，單位產(chǎn)量能耗要低。 4）能耗低。 ? 塊莖、根類食品 多用螺旋輸送錘片粉碎機。 ……… ………. 冷氣回收管 液氨 思考題： 試標注各編號裝置的名稱；說明該低溫粉碎系統(tǒng)屬于哪類低溫粉碎工藝？ 3. 離心機的分類 1） 按離心機分離因數(shù)的大小分類 Kc 3000 高速離心機 超高速離心機 常速離心機 50，000 Kc ＞ 3000 Kc ＞ 50,000 第六章 分離機械與設備 gRFFKgcc2?
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