【正文】 吳裕泰茶業(yè)股份有限公司 —— 店務(wù)營(yíng)運(yùn)手冊(cè) （ ） 北京凡佳詩(shī)管理顧問(wèn)有限公司 第 5 頁(yè) 138 頁(yè) 檢查 ......................................................................................................... 93 核對(duì) ......................................................................................................... 94 入庫(kù) ......................................................................................................... 94 日常管理 ........................................................................................................ 95 商品管理 ................................................................................................. 95 設(shè)備管理 ................................................................................................. 95 賬務(wù)管理 ................................................................................................. 95 退貨管理 ........................................................................................................ 96 計(jì)算合理的庫(kù)存量 ........................................................................................ 96 附件 ................................................................................................................ 97 ： 附件 81 吳裕泰《連鎖店銷(xiāo)售單》 .............................................. 98 ： 附件 82 吳裕泰《裝箱單》 .......................................................... 99 ： 附件 83 吳裕泰《入庫(kù)臺(tái)帳》 .................................................... 100 ： 附件 84 吳裕泰《門(mén)店退 貨辦理單》 ........................................ 101 ： 附件 85 吳裕泰《商品月盤(pán)點(diǎn)表》 ............................................ 102 ： 附件 86 吳裕泰《營(yíng)業(yè)外情況記錄簿》 .................................... 103 第九章 信息管理 .................................................................................................... 104 計(jì)算機(jī)管理 .................................................................................................. 105 系統(tǒng)要求 ............................................................................................... 105 操作授權(quán) ............................................................................................... 105 故障處理 ............................................................................................... 107 獎(jiǎng)罰制度 ............................................................................................... 108 電話傳真管理 .............................................................................................. 108 文檔管理 ...................................................................................................... 109 附件 .............................................................................................................. 110 附件 91：吳裕泰《電話傳真記錄簿》 .......................................................... 110 第十章 財(cái)務(wù)管理 .................................................................................................... 111 費(fèi)用預(yù)算 .................................................................................................... 112 盈虧平衡點(diǎn)的計(jì)算 .................................................................................... 113 會(huì)計(jì)核算 .................................................................................................... 113 款項(xiàng)結(jié)算 .................................................................................................... 113 進(jìn)、銷(xiāo)、存管理 ........................................................................................ 114 數(shù)據(jù)上報(bào) .................................................................................................... 115 日常證照及納稅管理 ................................................................................ 115 發(fā)票管理 .................................................................................................... 116 北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司 —— 店務(wù)營(yíng)運(yùn)手冊(cè) （ ） 北京凡佳詩(shī)管理顧問(wèn)有限公司 第 6 頁(yè) 138 頁(yè) 財(cái)務(wù)檔案管理 ............................................................................................ 117 第十一章 產(chǎn)品質(zhì)量管理 ........................................................................................ 118 質(zhì)量檢查 .................................................................................................... 119 門(mén)店自查 ............................................................................................. 119 總部抽查 ............................................................................................. 119 產(chǎn)品保存及管理 ........................................................................................ 120 散裝茶保存及管理 ............................................................................. 120 包裝茶保存及管 理 ............................................................................. 121 第十二章 價(jià)格管理 ................................................................................................ 122 價(jià)格制定 .................................................................................................... 123 價(jià)格執(zhí)行 .................................................................................................... 123 價(jià)格監(jiān)督 .................................................................................................... 123 違規(guī)處理 .................................................................................................... 123 第十三章 員工培訓(xùn)及考核 .................................................................................... 124 培訓(xùn)對(duì)象及課程 ........................................................................................ 125 全員培訓(xùn) ............................................................................................. 125 店長(zhǎng)培訓(xùn) ............................................................................................. 125 崗位培訓(xùn) ............................................................................................. 126 加盟店交流會(huì) ....................................................................