寧德市大黃魚出口困境及對策研究-全文預(yù)覽
【正文】 對商會協(xié)會的建議 對于大黃魚商會協(xié)會等等非政府機構(gòu)積極組織養(yǎng)殖戶之間成立合作社，規(guī)范管理。在組織成立養(yǎng)殖戶合作社之后，大黃魚商會協(xié)會等應(yīng)給予支持，積極發(fā)布貿(mào)易壁壘的新信息，并且指導(dǎo)合作社成員針對該信息進(jìn)行合理科學(xué)的養(yǎng)殖，保證產(chǎn)品的質(zhì)量以及出口的成功率。最后企業(yè)需加強產(chǎn)品質(zhì)量的管理，及時更新企業(yè)內(nèi)部的檢測設(shè)備，提高自檢水平，強化內(nèi)部的質(zhì)量檢驗體系以及檢驗標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過分析，寧德市大黃魚存在問題分為產(chǎn)業(yè)內(nèi)部和外部因素，主要有成本上升，產(chǎn)品質(zhì)量下降，市場監(jiān)管不足，檢測標(biāo)準(zhǔn)與國際脫軌，出口市場的局限性，國際上貿(mào)易壁壘增多等等。本文到此，期望未來的寧德，能形成幾個區(qū)域性的聯(lián)合養(yǎng)殖合作社，采取科學(xué)的養(yǎng)殖方式。 Cost Analysis。未來的寧德大黃魚出口不僅僅是韓國，香港等，能打開更廣闊的國際市場。在針對貿(mào)易壁壘方面，建立與國際接軌的檢測體系標(biāo)準(zhǔn)。出口企業(yè)可以采取一些手段來避開貿(mào)易壁壘，例如在國外注冊公司，實現(xiàn)“國外生產(chǎn)，國外銷售”的形式，來繞開貿(mào)易壁壘的阻礙。（三）對企業(yè)自身的建議首先企業(yè)自身應(yīng)積極開展行業(yè)自律，以統(tǒng)一的品牌和統(tǒng)一的價格來出口大黃魚。而且這樣大規(guī)模的合作社，可以降低飼料的價格，合理分配資源，降低勞動力成本。 [J].商業(yè)時代,2005(27):1.寧德市政府應(yīng)采取以下策略：首先應(yīng)加快制定或者修改漁業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在大黃魚出口所涉及到的有害物殘留量、包裝、運輸?shù)鹊拳h(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)與國際接軌。不僅如此，如果“大黃魚節(jié)”辦的成功的話，那么勢必讓寧德大黃魚的名聲更加響亮，促進(jìn)品牌優(yōu)勢的鞏固。該年寧德市出口韓國的大黃魚全部貼上“寧德大黃魚”的地理標(biāo)志，但是筆者認(rèn)為這僅僅是一個開始。禁止養(yǎng)殖戶濫用激素以及不規(guī)范的藥物。三、促進(jìn)寧德市大黃魚出口的政策建議（一）對政府部門的建議、支持、監(jiān)管措施寧德市政府應(yīng)該宣傳養(yǎng)殖密度過大的危害，統(tǒng)籌規(guī)劃，合理安排養(yǎng)殖區(qū)的養(yǎng)殖密度，避免過于擁擠。 資料來源：中國商務(wù)部對外投資貿(mào)易壁壘月報第13期國際市場上各國不斷采取貿(mào)易壁壘，甚至是歧視性的策略，導(dǎo)致中國水產(chǎn)品進(jìn)入國際市場愈發(fā)艱辛。根據(jù)目前設(shè)想，在零售點購買指定國產(chǎn)食品的消費者可享受返點優(yōu)惠。出口國往往面臨著關(guān)于產(chǎn)品的包裝、認(rèn)證、檢測等等規(guī)定，寧德大黃魚產(chǎn)業(yè)同樣也遇到這樣的“攔路虎”，這些都限制了寧德大黃魚的出口。對于國際市場，雖然寧德大黃魚年出口約占產(chǎn)量的20%，涉及國家地區(qū)也包括港臺，英美，韓國等等。二者可比限量指標(biāo)國際法典委員會有984個，而中國只有681個。所以檢驗檢測技術(shù)發(fā)達(dá)的國家會形成一種獨裁的局面?；旧隙际羌B(yǎng)殖、加工、銷售于一體的公司。寧德市大黃魚產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展不足。注水的惡劣后果還導(dǎo)致了極大的資源浪費，按1噸魚需注水費用150元計算，寧德市若以年產(chǎn)4萬噸大黃魚來算，共計需600萬元的注水費用。注水大黃魚能以低價賣給更大的商販，以獲得大量的客源量來賺取更多的利潤。據(jù)養(yǎng)殖戶透露，有個別養(yǎng)殖戶在準(zhǔn)備出售一批魚前一周左右，會在其飼料里面摻雜尿素之類的激素類藥品以達(dá)到讓魚段時間迅速增重的目的。曾經(jīng)一名專業(yè)人士表示，在遇到病害時，許多藥物是很難有效果的，只是養(yǎng)殖戶的心理安慰而已。使得他們遇到病蟲害時，病急亂投醫(yī)，濫用藥物。凡事必有其兩面性。就筆者調(diào)查一家養(yǎng)殖戶賬本粗略分析，該養(yǎng)殖戶購買一批魚苗約12萬元，期間飼料以及漁排上的基本開支約53萬元，銷售額約為102萬元。筆者親身經(jīng)歷了該地區(qū)10年來水質(zhì)的變化，當(dāng)年清澈蔚藍(lán)的海水，如今漸漸渾濁，各種病害在最近幾年愈發(fā)頻繁。其中主要的價格增長原因是由于近年來油價的升高，通貨膨脹的加劇，出海捕魚的成本升高。（一）產(chǎn)業(yè)內(nèi)部因素寧德市大黃魚的飼料主要以各種雜魚蝦為飼料，一年內(nèi)價格有一個變化。從圖來看，寧德大黃魚在06到10年期間，整體呈現(xiàn)一個上升的趨勢。尤其是韓國和臺灣，每年出口韓國，臺灣兩地約占出口量的14%。由《寧德市統(tǒng)計年鑒》資料查知，寧德市大黃魚養(yǎng)殖主要集中分布在蕉城區(qū)、霞浦縣、福安市和福鼎市 ，由圖1來看，而蕉城區(qū)和霞浦縣兩個地區(qū)占了寧德市80%的產(chǎn)量。還有很高的藥用價值，其
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