【摘要】果蔬干制加工技術(shù)干制的基本特性1干制果蔬原理2果蔬干加工技術(shù)與主要設(shè)備34干制品的處理與貯藏一、干制的基本特性?物料類型:顆粒、片狀或細(xì)小液滴狀食品?水分減少機(jī)制:蒸發(fā)、擴(kuò)散、對(duì)流?操作方式:批量,固體食品商業(yè)化規(guī)模的非穩(wěn)態(tài)操作?產(chǎn)品特性:水分含量10%,固體或粉末二、干制原理
2025-01-17 07:19
【摘要】1第6章電化學(xué)加工2概述電化學(xué)加工(ElectrochemicalMachining,ECM)是特種加工的一個(gè)重要分支,目前已成為一種較為成熟的特種加工工藝,被廣泛應(yīng)用于眾多領(lǐng)域。根據(jù)加工原理,電化學(xué)加工可分為以下三大類:(1)利用電化學(xué)陽極溶解的原理去除工件材料。(2)利用電化學(xué)陰極沉積的原理進(jìn)行鍍覆
2025-01-16 20:58
【摘要】數(shù)控精密電火花加工技術(shù)在現(xiàn)代模具加工中的應(yīng)用李立(上海沙迪克軟件有限公司系統(tǒng)開發(fā)部,上海徐匯區(qū)202333)摘要:分析了數(shù)控精密電火花加工技術(shù)在模具加工中的應(yīng)用場(chǎng)合,探討了數(shù)控精密電火花加工技術(shù)在模具加工應(yīng)用中的特殊方法。關(guān)鍵詞:數(shù)控精密電火花加工;現(xiàn)代模具加工;特殊方法
2025-03-02 18:34
【摘要】精密工程與納米技術(shù)王先逵清華大學(xué)精密儀器與機(jī)械學(xué)系制造工程研究所精密加工和超精密加工技術(shù)微細(xì)加工技術(shù)納米技術(shù)與微型機(jī)械精密加工和超精密加工技術(shù)精密加工的發(fā)展階段精密工程的范疇精密工程是精密加工和超精密加工技術(shù)的總稱。精密加工是指加工精度為1~、表面粗糙度為
2025-05-03 18:44
【摘要】2022/2/121第五章角度與圓分度誤差的測(cè)量第一節(jié)角度檢測(cè)概述第二節(jié)角度測(cè)量第三節(jié)圓分度誤差測(cè)量2022/2/122前已述及,在長度測(cè)量中有長度基準(zhǔn)及其量值傳遞的問題。那么角度測(cè)量中是否也有角度基準(zhǔn)與量值傳遞的問題呢?將被測(cè)角度與標(biāo)準(zhǔn)角度進(jìn)行比較并確定被測(cè)角度的量值,這是角度測(cè)量。而標(biāo)準(zhǔn)
2025-01-15 07:07
【摘要】精密與特種加工技術(shù)畢業(yè)論文第一章緒論精密與特種加工是一門多學(xué)科的綜合高級(jí)技術(shù),要獲得高精度和高質(zhì)量的加工表面,不僅要考慮加工方法本身,而且涉及被加工的工件材料、加工設(shè)備及工藝裝備、檢測(cè)方法、工作環(huán)境和人的技藝水平等等。精密與特種加工技術(shù)與系統(tǒng)論、方法淪、計(jì)算機(jī)技術(shù)、信息技術(shù)、傳感器技術(shù)、數(shù)字控制技術(shù)的結(jié)合,促成了精密與特種加工系統(tǒng)工程的形成。精密加工包括微細(xì)加工、光
2025-06-22 03:01
【摘要】精密和超精密加工技術(shù)華南理工大學(xué)陳松茂講師1.精密測(cè)量技術(shù)概述2.長度基準(zhǔn)3.測(cè)量平臺(tái)4.直線度、平面度和垂直度的測(cè)量5.角度和圓分度的測(cè)量6.圓度和回轉(zhuǎn)精度的測(cè)量7.激光測(cè)量第五章精密加工中的測(cè)量技術(shù)本章主要提要精密測(cè)量技術(shù)概述精密測(cè)量技術(shù)是機(jī)械工業(yè)發(fā)展的基
2025-05-10 14:54
【摘要】機(jī)電一體化系統(tǒng)與設(shè)計(jì)第一章機(jī)電一體化概論第二章精密機(jī)械技術(shù)第三章工業(yè)控制計(jì)算機(jī)第四章基于單片機(jī)的控制器第五章可編程序控制器第六章傳感器與計(jì)算機(jī)接口第七章動(dòng)力驅(qū)動(dòng)及其計(jì)算機(jī)控制第八章機(jī)電一體化系統(tǒng)設(shè)計(jì)方法與實(shí)例第二講精密機(jī)械技術(shù)概述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)導(dǎo)向機(jī)構(gòu)
2025-01-15 07:03
【摘要】2022/6/11第三章形狀和位置誤差的測(cè)量?§3-0形位誤差概述?形狀和位置誤差的測(cè)量在幾何量精密測(cè)量中占有十分重要的地位。在我國國家標(biāo)準(zhǔn)及ISO國際標(biāo)準(zhǔn)中,形狀和位量誤差共有14項(xiàng),不同的誤差項(xiàng)目采用不同的測(cè)量方法,而且在同一項(xiàng)目中,隨著零件精度和功能要求、形狀結(jié)構(gòu)、尺寸大小及生產(chǎn)批量等的不同,所采用的測(cè)量力法和量儀亦不相
2025-05-04 06:10
【摘要】第五章激光加工激光加工產(chǎn)生于上世紀(jì)60年代初,目前主要用于打孔,切割焊接,表面熱處理,激光刻字等領(lǐng)域。LasserBeamMachining激光加工是利用光的能量經(jīng)透鏡聚焦后在焦點(diǎn)上達(dá)到很高的能量密度靠光熱效應(yīng)來加工材料的。陽光聚焦后為什么不能進(jìn)行加工呢??地面陽光的能量密度不高;?陽光不是單色光;
2024-10-18 17:31
【摘要】第一單元數(shù)控加工工藝概述數(shù)控加工的概念根據(jù)零件圖樣及工藝要求等原始條件,編制零件數(shù)控加工程序,并輸入到數(shù)控機(jī)床的數(shù)控系統(tǒng),以控制數(shù)控機(jī)床中刀具與工件的相對(duì)運(yùn)動(dòng),從而完成零件的加工。數(shù)控加工——通過把數(shù)字化了的刀具移動(dòng)軌跡信息(通常指CNC加工程序),傳入數(shù)控機(jī)床的數(shù)控
2025-01-03 23:42
【摘要】第一章糧油加工技術(shù)第二節(jié)方便食品生產(chǎn)技術(shù)?方便食品是取之可食或稍作處理即可食用的食品,?目前,世界上方便食品品種已超過12022種,成為主流食品。?方便食品的種類很多,大致可分成以下四種。?一:即食食品:?如各種糕點(diǎn)、面包、饅頭、油餅、麻花、湯圓、餃子、餛飩等,這類食品通常買來后就可食用,而
2025-01-04 18:48
【摘要】第七章其他特種加工技術(shù)第七章其他特種加工技術(shù)電化學(xué)加工技術(shù)激光加工技術(shù)超聲波加工技術(shù)其他常用特種加工技術(shù)習(xí)題第七章其他特種加工技術(shù)電化學(xué)加工技術(shù)電化學(xué)加工的原理與特點(diǎn)1.電化學(xué)加工的原理圖7-1所示為電化學(xué)加工的原理。兩片金屬銅(
2025-01-17 06:03
【摘要】食品加工技術(shù)總復(fù)習(xí)第一章緒論1、食品的概念廣義:經(jīng)過加工制作的食物稱為食品。狹義:可供人類食用或飲用的物質(zhì),包括加工食品、半成品和未加工食品以及按照傳統(tǒng)是食品又是藥品的物品,但是不包括煙草或只作藥品用的物質(zhì)。第二章果蔬加工技術(shù)1、果蔬
2025-08-16 00:00
【摘要】精密和超精密加工現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)核心提示:當(dāng)前精密和超精密加工精度從微米到亞微米,乃至納米,在汽車、家電、IT電子信息高技術(shù)領(lǐng)域和軍用、民用工業(yè)有廣泛應(yīng)用。同時(shí),精密和超精密加工技術(shù)的發(fā)展也促進(jìn)了機(jī)械、模具、液壓、電子、半導(dǎo)體、光學(xué)、傳感器和測(cè)量技術(shù)及金屬加工工業(yè)的發(fā)展。 一、精密和超精密加工的概念與范疇 通常,按加工精度劃分,機(jī)械加工可分為一般加工、精密加工、超精密加工三個(gè)階段。
2025-06-25 19:22