特用經(jīng)濟作物栽培學2生長發(fā)育-全文預覽
【正文】 母的色澤發(fā)黃等。細辛活性花期最高；金銀花蕾期最高；人參待枯萎期皂甙含量最高； 根及根莖類藥材的形狀，受土壤深層地溫的影響，沙性土壤深層地溫高，表層干燥，所以黃芪根入土深，表層支根少而細，其產(chǎn)品多為鞭桿芪；而粘性土壤通透性差，深層地溫低，黃芪根入土淺，支根多而粗，產(chǎn)品稱雞爪芪。即使省內不同地區(qū)間藥材有效成分含量也有差異。這些性狀的差異，許多都是遺傳基因所致。隨著藥材活性成分的被揭示，測試手段的改進，將藥材成分與外觀性狀結合起來分等分級才更為科學。平貝母超過規(guī)定大小則為二等，過大后生物堿含量偏低。 當前位置 第三節(jié) 特用作物的產(chǎn)量與品質 二、 特用作物的品質 、大小與形狀，藥材的質地既包括質地構成，如肉質、木質、纖維質、革質、油質等，又包括藥材的硬韌度，如體輕、質實、質堅、質硬、質韌、質脆等。 ，色澤是藥材的外觀性狀之一，每種藥材都有自己的色澤特征（天然色素或藥效成分的色澤特征）。 當前位置 第三節(jié) 特用作物的產(chǎn)量與品質 二、 特用作物的品質 藥材的藥效成分種類、比例、含量等都受環(huán)境條件的影響，有些藥材的生境獨特，而完全相同的生境又不多，這可能就是藥材地道性的成因之一。內在質量主要指藥用成分或活性成分的多少、有無農藥殘留等；外觀性狀是指產(chǎn)品的色澤（整體外觀與斷面）、質地、大小和形狀等。自然肥力和人為肥力在栽培植物當季產(chǎn)量上的綜合表現(xiàn)，叫做土壤有效肥力。 栽培的特用作物除蓮、澤瀉、芡實等要求有一定的水層外，絕大多數(shù)都是中生性特用植物。如，水菖蒲、水蜈蚣、毛茛、半邊蓮、秋海棠科和蕨類的一些植物。 定日植物：野生菜豆和某些甘蔗品種。如麥冬（沿階草）、連錢草、款冬、紫花地丁、大葉柴胡、萵苣、豆蔻、芹菜等。如刀豆、冬瓜、絲瓜、羅漢果、南瓜等。如蘿卜、菘藍、芥菜等。 當前位置 第二節(jié) 生長發(fā)育與環(huán)境條件的關系 一、 溫度對生長發(fā)育影響 每一種特用作物的生長發(fā)育都只能在一定的溫度區(qū)間進行，都有溫度三基點。如當歸、白芷、獨活、牛蒡（音：棒）、水飛薊、菘藍等。 許多植物的果實和種子都是藥材，如枸杞子、五味子、芥子、葶藶（音：停立）子、萊菔子、薏苡仁、蘆芭子、杏仁、扁豆、綠豆。 單葉、復葉；葉序（對生、互生、輪生、簇生）。地上莖變態(tài)部分入藥不多。 ，膨大呈球形或扁球形的地下莖，肉質，有明顯的節(jié)和縮短的節(jié)間，節(jié)上有較大的膜質鱗片，頂芽發(fā)達，靠近頂芽的腋芽常生長發(fā)育，基部著生不定根，如番紅花、荸薺（音：鼻齊）、慈菇等。有明顯的節(jié)和節(jié)間，節(jié)上的葉已退化成鱗片狀，或全部退化。 ，浮萍、水葫蘆等。 當前位置 第一節(jié) 特用作物的生長發(fā)育 二、 特用作物各器官的生長發(fā)育 變態(tài)根： ，圓錐根：胡蘿卜、白芷、桔梗；圓柱根：丹參、菘藍；塊根：何首烏、麥冬、烏頭等。絕大多數(shù)雙子葉植物均屬直根系。根主要有吸收、疏導、固定、支持、貯藏、繁殖等功能。 生長是量的增加，發(fā)育是質的變化。植物的生長分為營養(yǎng)體生長和生殖體生長兩部分，體現(xiàn)在整個生命活動中。它是通過細胞分裂、伸長來表現(xiàn)的。它是通過細胞、組織、器官的分化來體現(xiàn)的。 當前位置 第一節(jié) 特用作物的生長發(fā)育 二、 特用作物各器官的生長發(fā)育 （一）根 根具有向地性、向水肥性和背光性。 當前位置 第一節(jié) 特用作物的生長發(fā)育 二、 特用作物各器官的生長發(fā)育 ：主根發(fā)達、較粗大，垂直向下生長。單子葉植物和某些雙子葉植物（細辛、龍膽等）是須根系。 5.攀緣根，如常春藤、薜（音：閉）荔、凌霄等。 。 當前位置 第一節(jié) 特用作物的生長發(fā)育 二、 特用作物各器官的生長發(fā)育 ，肉質、節(jié)間很短，葉退化成小鱗片或枯萎脫落，如天麻、土貝母、獨角蓮、半夏、天南星、延胡索等。 地上莖變態(tài)也很多，如葉狀莖或葉狀枝（仙人掌、天門冬）、刺狀莖（山楂、酸橙、皂莢）、莖卷須（栝樓、絲瓜、南瓜、羅漢果、木鱉），珠芽（大蒜、卷丹）。植物葉片、葉端、葉基、葉緣的形狀，葉脈的類型，葉片的質地，葉面的附屬物等的不同，是區(qū)別植物種類、品種、生藥種類的重要標志之一。 當前位置 第一節(jié) 特用作物的生長發(fā)育 二、 特用作物各器官的生長發(fā)育 （四）生殖器官 許多植物的花可供藥用，如金銀花、紅花、菊花、款冬花、洋金花、旋復花、番紅花、槐花、除蟲菊、辛夷等。 二年生特用作物，播種當年為營養(yǎng)生長，到第二年才抽薹、開花、結實。木本分喬木（杜仲、桉樹、后樸、胡桃、水曲柳、黃柏、松等）和灌木（夾竹桃、刺五加、紫薇、連翹、六月雪、小檗（音：缽））；藤本有雞血藤、木通、五味子、葡萄等。
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