【摘要】人民衛(wèi)生電子音像出版社1二、環(huán)烷烴的結構與穩(wěn)定性1885年,Baeyer假定,環(huán)烷烴具有平面正多邊形的結構:60°90°108°120°135°Bondangle環(huán)上C-C之間的鍵角偏離正常鍵角10
2025-03-22 06:01
【摘要】有關食品化學實驗?第5~10周共6次,算10分。?內容:?淀粉類食品的糊化度測定?食用油脂的品質指標測定?蛋白質的功能性質驗證和測定?維生素C穩(wěn)定性的影響因素和含量測定?酶促褐變的控制因素驗證?美拉德反應的影響因素驗證?要求:預習相關理論,做好思考問題。脂類的分類類脂中
2025-01-05 21:05
【摘要】第三章不飽和烴(一)烯烴和炔烴的結構(二)烯烴和炔烴的同分異構(三)烯烴和炔烴的命名(四)烯烴的物理性質(五)烯烴和炔烴的化學性質(六)烯烴和炔烴的工業(yè)來源和制法第三章不飽和烴含有碳碳重鍵(C=C或C≡C)的開鏈烴稱為不飽和烴。例如:(一)烯烴和炔烴
2025-08-01 12:51
【摘要】小節(jié)(一)脂肪烴學習要點exit需掌握的知識點?鏈烷烴的命名原則?物理性質與結構的關系?路易斯酸堿的本質?親電加成的本質(碳正離子)?自由基加成本質(碳自由基)?親核加成的本質(碳負離子)?烷烴、烯烴、炔烴及共扼二烯烴反應性質對比蛛網式CCCCCHHHH
2025-01-13 12:07
【摘要】第一節(jié)脂肪烴第二章烴和鹵代烴鏈烴脂環(huán)烴環(huán),不含苯環(huán)!脂肪烴(烷烴、烯烴、炔烴……)1、烷烴的物理性質一、烷烴和烯烴①烷烴的通式?②烷烴的物理性質隨碳原子數的增加有怎樣規(guī)律性的變化?思考:?常溫下,狀態(tài):氣態(tài)→液態(tài)→固態(tài)?沸點、相對密度由低到高。但密度都小
2024-11-09 08:32
【摘要】HydrocarbylationReaction,Alkylation第二章烴化反應反應定義:用烴基取代有機分子中的氫原子,包括在某些官能團(如羥基、氨基、巰基等)或碳架上的氫原子,均稱為烴化反應。此外,有機金屬化合物的金屬部分被烴基取代的反應,也屬于烴化反應的范疇。引入的
2025-05-01 12:02
【摘要】專題三常見的烴第一單元脂肪烴脂肪烴的性質24681012141618分子中的碳原子數0-150-100-50050100150200熔點常溫直鏈烷烴的沸點和熔點沸點分子中碳原子數直鏈烷烴的相對密度
2024-11-18 09:05
【摘要】1.了解乙炔的實驗室制法。2.掌握乙炔重要的化學性質和主要用途。3.了解炔烴的結構特征、通式和主要的性質。4.了解脂肪烴的來源及其應用。1.乙炔(1)乙炔的物理性質:乙炔是________的炔烴,是________的氣體,________溶于水,________溶于有機溶劑。(2)乙炔的分子組成
2025-01-07 23:34
【摘要】Chap.2烷烴(alkane)烷烴的結構烴(碳氫化合物)(hydrocarbon)鏈烴環(huán)烴飽和烴:烷烴不飽和烴:烯烴、炔烴環(huán)脂環(huán)烴:環(huán)烷烴、環(huán)烯(炔)烴芳(香)烴甲烷的結構:分子中的碳原子以四個sp3雜化軌道分別與四個氫
2025-05-05 12:02
【摘要】精品課程OrganicChemistry有機化學教研室溫州大學化學與材料工程學院第二章烷烴(1)開鏈烴(鏈烴),又叫脂肪烴.可分為:烷烴、烯烴、二烯烴、炔烴等(2)閉鏈烴(環(huán)烴).又分為:脂環(huán)烴和芳香烴兩類.第二章烷烴(Alkane)
2025-05-01 18:15
【摘要】脂肪烴新課標蘇教版選修五有機化學基礎專題三第一單元一、烴的分類?烴(Hydrocarbon)脂肪烴飽和烴碳氫不含苯環(huán)含苯環(huán)不含不飽和鍵含不飽和鍵C=C、C≡C不飽和烴芳香烴碳氫元素的化合物有機物的反應與無機物反應相比有其
2024-11-17 23:38
【摘要】專題3常見的烴第一單元脂肪烴24681012141618分子中的碳原子數0-150-100-50050100150200熔點常溫直鏈烷烴的沸點和熔點沸點分子中碳原子數直鏈烷烴的相對密度2
2024-11-17 23:40
【摘要】專題三第一單元脂肪烴課程學習標準?,烯烴,炔烴的物理性質?,烯烴,炔烴的結構特點和主要化學性質??教學重點?,炔烴的結構特點和主要化學性質?教學難點?烯烴的順反異構本節(jié)分析?學生在必修2中已經學習了甲烷(烷烴)、乙烯的物理性質和化學性質。但是學生只是對于代表性的
2024-11-18 09:04
【摘要】浙江省富陽中學項新華烴烴浙江省富陽中學項新華問題一:烴只含C、H兩種元素,為什么它的數量卻非常龐大?4個共價鍵、雙鍵、叁鍵以及介于單雙鍵之間獨特的鍵,也可形成環(huán)狀結構…烷烴去掉左邊兩個相鄰碳上的氫原子再去掉雙鍵上兩個氫原子去掉2個鏈端的氫原子
2024-11-18 09:03
【摘要】專題3常見的烴烴脂肪烴芳香烴脂環(huán)烴脂鏈烴飽和烴(烷烴)不飽和烴烯烴炔烴單烯烴二烯烴苯及其同系物萘蒽…?CH3第一單元脂肪烴烷烴的性質脂肪烴的性質24681
2024-10-05 01:44