【正文】 0 計算 發(fā)酵罐總高 mm 14150 計算 發(fā)酵罐筒體高度 mm 11620 計算 3 罐體主要部件尺寸的設(shè)計計算 罐體 考慮壓力，溫度，腐蝕因素，選擇罐體材料和封頭材 料，封頭結(jié)構(gòu)、與罐體連接方式。發(fā)酵是在接種和通氣攪拌下進(jìn)行的，特點(diǎn)是先在種化過程中進(jìn)行孢子培養(yǎng)，將成熟的孢子制成懸浮液，接種到液體種子培養(yǎng)液中，在一、二級種子工程中擴(kuò)大培養(yǎng)，繁殖到一定濃度和數(shù)量后接入發(fā)酵罐中進(jìn)行發(fā)酵。另一方面，近年來基因工程技術(shù)等的發(fā)展推動了微生物反應(yīng)器研究的快速進(jìn)步。反應(yīng)器類型的多樣性和工藝的復(fù)雜性一方面提高了反應(yīng)器研究和應(yīng)用的難度 ，另一方面也給生物反應(yīng)器的研究和發(fā)展帶來了巨大的空間。 微生物生物反應(yīng)器的研究與應(yīng)用概述 微生物反應(yīng)器和酶反應(yīng)器發(fā)展至今，已經(jīng)形成了多種類型：在操作方式上，間歇式、連續(xù)式和半間歇式均已得到研究和應(yīng)用 ；在反應(yīng)器結(jié)構(gòu)特征上，目前已發(fā)展了釜 / 罐式、管式、塔式、膜式等類型 ；在能量的輸入方 式上，目前已發(fā)展了通過機(jī)械攪拌輸入能量的機(jī)械攪拌式、利用氣體噴射動能的氣升式和利用泵對液體的噴射作用而使液體循環(huán)的生物反應(yīng)器等 ；在生物催化劑在反應(yīng)器中的分布方式上，目前已發(fā)展了生物團(tuán)塊反應(yīng)器和生物膜反應(yīng)器，其中生物團(tuán)塊反應(yīng)器根據(jù)催化劑相態(tài)的不同又發(fā)展了填充床、流化床、生物轉(zhuǎn)盤等多種型式的生物反應(yīng)器 ；在反應(yīng)器內(nèi)的流動和混合狀態(tài)上，目前生物反應(yīng)器已發(fā)展至全混流型生物反應(yīng)器和活塞流型生物反應(yīng)器。動物細(xì)胞或植物愈傷組織培養(yǎng)條件苛刻，培養(yǎng)周期長，雜菌污染的危害性大，因此動植物細(xì)胞反應(yīng)器的設(shè)計遠(yuǎn)較微生物反應(yīng)器復(fù)雜。①微生物反應(yīng)器和酶反應(yīng)器。 Abstract: linycin fermentation is the typical microanism secondary metabolism process,the biological reaction mechanism of plex and clindamycin hydrochloride,Jimin Lectra,linycin, lincocin,linycin,clindamycin,Luo linycin hydrochloride,room temperature is a white crystalline forest Kelian mold production of linycin main reaction equipment in the design and calculation,including determination of size of fermentation tank and the main ponents of the selection and calculation of power,agitator,and the calculation of cooling equipment. 關(guān)鍵詞： 潔霉素 發(fā)酵罐 攪拌器 Keywords: linycin fermentation blender 200M3產(chǎn)潔霉素機(jī)械攪拌生物反應(yīng)器設(shè)計 4 目 錄 1 概述……………………………………………………………………………………… 1 ……………………………………………………………… 1 物生物反應(yīng)器的研究與應(yīng)用概述……………………………………… 1 …………………………………………… 2 …………………………………………………………… 2 2 罐體幾何尺寸的確定 …………………………………………………………………… 4 ………………………………………………………… 4 幾何尺寸的確定 ……………………………………………………………… 4 3 罐體主要部 件尺寸的設(shè)計計算 ………………………………………………………… 5 罐體 …………………………………………………………………………… 5 罐體壁厚 ……………………………………………………………………… 5 封頭壁厚計算 ………………………………………………………………… 5 攪拌器 ………………………………………………………………………… 5 …………………………………………………………………… 6 ………………………………………………………………………… 6 管道接口 …………………………………………………………………… 6 儀表接口 …………………………………………………………………… 7 4 冷卻裝置設(shè)計 …………………………………………………………………………… 8 冷卻方式 ……………………………………………………………………… 8 裝液量 ………………………………………………………………………… 8 冷卻水耗量 …………………………………………………………………… 8 冷卻面積 …………………………………………………………………… … 8 5 攪拌器軸功率的計算 …………………………………………………………………… 10 P0計算 ……………………………………………… 10 Pg的計算 ……………………………………………………… 10 ………………………………………………………… 11 ………………………………………………………………… 12 6 設(shè)計小結(jié) ………………………………………………………………………………… 13 7 參考文獻(xiàn) ………………………… ……………………………………………………… 14 200M3產(chǎn)潔霉素機(jī)械攪拌生物反應(yīng)器設(shè)計 1 1 概述 發(fā)酵罐設(shè)計前景 生物反應(yīng)器是多學(xué)科交叉的生物技術(shù)領(lǐng)域，是 21世紀(jì)生物工程發(fā)展的重要前沿之一。200M3產(chǎn)潔霉素機(jī)械攪拌生物反應(yīng)器設(shè)計 生物與化學(xué)工程學(xué)院 課程設(shè)計報告 題目： 200M3產(chǎn)潔霉素機(jī)械攪拌生物反應(yīng)器設(shè)計 學(xué)生姓名： 專業(yè)班級： 學(xué) 號： 指導(dǎo)教師： 設(shè)計時間： 2022 年 5 月 24 日 200M3產(chǎn)潔霉素機(jī)械攪拌生物反應(yīng)器設(shè)計 1 課程設(shè)計任務(wù)書格式 學(xué) 院 生物與化學(xué)工程學(xué)院 專業(yè)班級 姓 名 所在組別 第二組 設(shè)計題目 200M3機(jī)產(chǎn)潔霉素機(jī)械攪拌生物反應(yīng)器設(shè)計 完成時間 2022 年 5 月 26 設(shè)計 內(nèi)容 及要求 通過查閱機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐的有關(guān)資料，熟悉基本工作原理和特點(diǎn)。 本文對林可鏈霉菌生產(chǎn)潔霉素的主要反應(yīng)設(shè)備作了設(shè)計和計算，包括發(fā)酵罐的容積及主要部件尺寸的確定，攪拌器的選型及功率計算，冷卻設(shè)備的計算等。從反 應(yīng)過程上看，生物反應(yīng)器根據(jù)培養(yǎng)對象的不同可分為以下幾種。②細(xì)胞生物反應(yīng)器。植物生物反應(yīng)器主要是指利用轉(zhuǎn)基因植物來生產(chǎn)蛋白質(zhì)和次生代謝產(chǎn)物等工程產(chǎn)品。在三個階段中，盡管生物反應(yīng)過程相同，200M3產(chǎn)潔霉素機(jī)械攪拌生物反應(yīng)器設(shè)計 2 但規(guī)模的不同使反應(yīng)溶液的混合狀態(tài)、傳質(zhì)與傳熱速率等不盡相同，如何讓微生物、酶、細(xì)胞充分與外界接觸并完成生化過程，達(dá)到足夠高的反應(yīng)效率，在工藝上都會有許多新的困難。除此之外，結(jié)合數(shù)學(xué)、動力學(xué)、化工工程原理、計算機(jī)等技術(shù)研究微生物反應(yīng)器和酶反應(yīng)器中的生化過程，使其過程控制的工藝更為合理，而固液分離技術(shù)（離心分離、過濾分離、沉淀分離等工藝）、細(xì)胞破壁技術(shù)（超聲、高壓剪切、滲透壓、表面活性劑和溶壁酶等）、蛋白質(zhì)純化技術(shù)（沉淀法、色譜分離法 和超濾法等）等下游技術(shù)的發(fā)展促進(jìn)了生物反應(yīng)器設(shè)計水平的提高。潔霉素的生產(chǎn)以豆餅粉、淀粉、葡萄糖等為原料，三級發(fā)酵而成。 幾何尺寸的確定 根據(jù)工藝參數(shù)和高徑比確定各部幾何尺寸；高徑比 H/D=，則 H= 初步設(shè)計：設(shè)計條件給出的是發(fā)酵罐的公稱體積（3200m） 公稱體積 V－－罐的筒身（圓柱）體積和底封頭體積之和 全體積 V0－－公稱體積和上封頭體積之和 封頭體積 ? ? 2 14 h )6bV D D???封 （ ? ? 2304 0. 15V D H D??? （近似公式） 假設(shè) 0 ? ，根據(jù)設(shè)計條件發(fā)酵罐的公稱體積為3200m 由公稱體積的近似公式 ? ? 2304 0. 15V D H D???可以計算出 200M3產(chǎn)潔霉素機(jī)械攪拌生物反應(yīng)器設(shè)計 4 罐體直徑mmD ?， 罐體總高度 mmmmDH ????， 取整為 14150mm 。 D－罐體直徑（ mm） p－耐受壓強(qiáng) (取 ) y－開