《植物的細(xì)胞》ppt課件-全文預(yù)覽
【正文】 O2氣泡，可與草酸鈣區(qū)別。如大黃、人參等。 ? 鑒別：加蘇丹 Ⅲ→ 橙紅色 晶體 crystal（草酸鈣結(jié)晶） 草酸鈣結(jié)晶 : 植物細(xì)胞中最常見(jiàn)的晶體 單晶 :又稱方晶或塊晶，多單獨(dú)存在于細(xì)胞中。 ? 蛋白質(zhì) protein： ? 貯藏蛋白質(zhì)是非活性的，以 糊粉粒 的狀態(tài)存在于細(xì)胞中，常呈無(wú)定形的小顆?；蚪Y(jié)晶體。 鑒別 ：加碘化鉀 碘液 → 藍(lán)紫色 淀粉粒的掃描電鏡照片 ? 菊糖 Inulin：由果糖分子聚合而成。淀粉粒的形狀有圓球形、卵圓形、長(zhǎng)圓形或多角形等，臍點(diǎn)的形狀有顆粒狀、裂隙狀、分叉狀、星狀等，有的在中心，有的偏于一端。同化淀粉再度分解為葡萄糖，轉(zhuǎn)運(yùn)到貯藏器官中，而在 造粉體 內(nèi)重新形成的淀扮稱為 貯藏淀粉 。 ? 細(xì)胞后含物種類很多，有些在醫(yī)療上具有重要的價(jià)值，是植物可供藥用的主要因素，有些是具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的貯藏物，是人類食物的主要來(lái)源，有些是細(xì)胞的廢物。 ? 液泡膜是有生命的，是屬于原生質(zhì)體的一個(gè)組成部分，而細(xì)胞液是細(xì)胞代謝過(guò)程中產(chǎn)生的多種物質(zhì)的混合液，是無(wú)生命的。 ? 有色體多從葉綠體轉(zhuǎn)化而來(lái)，積累脂類和淀粉。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、中心體等許多重要結(jié)構(gòu)都主要位于內(nèi)質(zhì)區(qū)。 細(xì)胞質(zhì) ： 細(xì)胞膜內(nèi)細(xì)胞核外的原生質(zhì)部分 。必須在顯微鏡下才能看見(jiàn)。其實(shí)，軟木是由死細(xì)胞構(gòu)成的，只有細(xì)胞壁，沒(méi)有原生質(zhì)。 1665年，英國(guó)物理學(xué)家羅伯特 超微結(jié)構(gòu) 是指在電子顯微鏡下觀察到的結(jié)構(gòu)。第二章 植物的細(xì)胞 植物細(xì)胞 ： 是構(gòu)成植物體的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生命活動(dòng)的基本單位。 單位 : ?m 光學(xué)顯微鏡的有效放大倍數(shù)一般不超過(guò) 1200倍。用來(lái)觀察跳蚤，故稱為“跳蚤鏡”。 虎克給這樣的小室結(jié)構(gòu)取名為“細(xì)胞”。 ? 游離或排列疏松的細(xì)胞：多呈類圓形 ? 排列緊密：多呈多角形或其他形狀 ? 執(zhí)行機(jī)械作用的細(xì)胞：細(xì)胞壁增厚，是圓柱形、紡錘形等 ? 執(zhí)行輸導(dǎo)作用的細(xì)胞：多為長(zhǎng)管狀 植物細(xì)胞的大小 大小 植物的細(xì)胞一般都較小，約為 10100μm。 原生質(zhì) ：是 細(xì)胞內(nèi)有生命活性的物質(zhì) 。外質(zhì)內(nèi)粘滯度較低稱 內(nèi)質(zhì) ，在光學(xué)顯微鏡下，可見(jiàn)到有顆粒存在。 根據(jù)色素和功能的不同，可分為： 葉綠體 有色體 白色體 質(zhì)體 三種質(zhì)體的關(guān)系 白色體 ? 在一定條件下，一種質(zhì)體可轉(zhuǎn)變?yōu)榱硪环N質(zhì)體。 造粉體 造油體 糊粉體 三種質(zhì)體的關(guān)系 葉綠體 白色體 有色體 你能夠舉例嗎 ？ 二、植物細(xì)胞的含物 液泡 ? 液泡外有液泡膜把細(xì)胞液和中質(zhì)隔開(kāi)。 ? 后含物（ ergastic substance） ： ? 細(xì)胞在生活過(guò)程中產(chǎn)生的各種無(wú)生命的物質(zhì) ,統(tǒng)稱為細(xì)胞的后含物。一般綠色植物經(jīng)光合作用所產(chǎn)生的葡萄糖，暫時(shí)在葉綠體內(nèi)轉(zhuǎn)變成
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