植物學(xué)課件第十一章_植物的抗逆生理-全文預(yù)覽
【正文】 ? 呼吸減弱 ? 脫落酸含量增多 ? 生長停止進(jìn)入休眠 ? 保護(hù)物質(zhì)的增多 凍害的機(jī)理 ? 結(jié)冰傷害（胞間結(jié)冰和胞內(nèi)結(jié)冰 ） 胞間結(jié)冰引起植物受害的主要原因是：原生質(zhì)過度脫水、冰晶體對細(xì)胞的機(jī)械損傷、解凍過快對細(xì)胞的損傷 ? 巰基假說 ? 膜的傷害 提高植物抗凍性的措施 ? 抗凍鍛煉 ? 化學(xué)調(diào)控 ? 農(nóng)業(yè)措施 抗熱性 ? 由高溫引起植物傷害的現(xiàn)象稱為熱害 (heat injury)。 ? 同一種植物，抗寒性強(qiáng)的品種其不飽和脂肪酸的含量也高于抗寒性弱的品種。 ? 逆境蛋白是在特定的環(huán)境條件下產(chǎn)生的，通常使植物增強(qiáng)對相應(yīng)逆境的適應(yīng)性。 （四）植物激素在抗逆性中的作用 ? 脅迫激素 ABA ? 乙烯 （五）膜保護(hù)物質(zhì)與活性氧平衡 ? 逆境下膜的變化 生物膜的透性對逆境的反應(yīng)是很敏感，在逆境脅迫下，質(zhì)膜透性都增大，內(nèi)膜系統(tǒng)出現(xiàn)膨脹、收縮或破損。 ? 脅變 (strain)是指植物體受到脅迫后產(chǎn)生相應(yīng)的變化。第十一章 植物的抗性生理 hardiness physiology 抗逆生理概論 （一）逆境和植物的抗逆性 ? 逆境（ stress）指對植物生存與發(fā)育不利的各種環(huán)境因素的總稱。 逆境的種類 植物的抗性方式： ? 避逆性 ? 御逆性 ? 耐逆性 （二）植物在逆境下的形態(tài)變化與代謝特點(diǎn) ? 形態(tài)結(jié)構(gòu)變化 ? 生理生化變化 脅迫與脅變 ? 脅迫 (stress) 指 (不良 )環(huán)境因素對植物的作用力 (影響 )。 ? 滲透調(diào)節(jié)物的共性及作用： 分子量小、易溶解；有機(jī)調(diào)節(jié)物在生理 pH范圍內(nèi)不帶靜電荷
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