植物學(xué)課件第十一章_植物的抗逆生理(存儲(chǔ)版)
【正文】 抗凍鍛煉 ? 化學(xué)調(diào)控 ? 農(nóng)業(yè)措施 抗熱性 ? 由高溫引起植物傷害的現(xiàn)象稱為熱害 (heat injury)。 ? 澇害指地面積水，淹沒(méi)了作物的全部或一部分。它可通過(guò)被動(dòng)拒鹽、主動(dòng)排鹽和稀釋鹽分來(lái)達(dá)到避鹽的目的 ? 耐鹽 指通過(guò)生理或代謝過(guò)程來(lái)適應(yīng)細(xì)胞內(nèi)的高鹽環(huán)境。 ? 甜土植物 (glycophyte) 在受到鹽脅迫時(shí)會(huì)發(fā)生危害。 ? 植物對(duì)積水或土壤過(guò)濕的適應(yīng)力和抵抗力稱植物的抗?jié)承?(flood resistance)。 ? 膜的結(jié)構(gòu)改變 ? 代謝紊亂 冷害的可能機(jī)制 提高植物抗冷性的措施 ? 低溫鍛煉 ? 化學(xué)誘導(dǎo) ? 合理施肥 植物的抗凍性 ? 凍害（ freezing injury）：當(dāng)溫度下降到 0℃以下，植物體內(nèi)發(fā)生冰凍，因而受傷甚至死亡的現(xiàn)象。 膜脂液晶態(tài) 晶態(tài) 液化 低溫 高溫 ? 活性氧平衡 ? 活性氧的生成酶有脂氧合酶 (lipoxygenase， LOX）等 ? 細(xì)胞的保護(hù)酶主要有超氧化物歧化酶 (SOD)、過(guò)氧化物酶（ peroxidase,POD）、過(guò)氧化氫酶（ catalase,CAT）等。 ? 植物的抗性生理（ hardiness physiology）就是研究不良環(huán)境對(duì)植物生命活動(dòng)的影響，以及植物對(duì)不良環(huán)境的抗御能力。（彈性脅變、塑性脅變） ? 原初間接傷害 次生脅迫傷害 （三）滲透調(diào)節(jié)與抗逆性 ? 滲透調(diào)節(jié) (osmotic adjustment)指脅迫條件下細(xì)胞主動(dòng)形成滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)，提高溶質(zhì)濃度，從外界吸水，適應(yīng)逆境脅迫的現(xiàn)象。 （七）植物的交叉適應(yīng) ? 植物經(jīng)歷了某種逆境后，能提高對(duì)另一些逆境的抵抗能力，這種對(duì)不良環(huán)境之間的相互適應(yīng)作用，
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