生化產(chǎn)品檢測(cè)與分析_緒論-全文預(yù)覽
【正文】 ? ? ? 教學(xué)方法與教學(xué)手段 ? 生物工程分析的定義： 是一門(mén)研究和討論生物工程領(lǐng)域所需要的分析檢驗(yàn)技術(shù)的 方法、原理、儀器裝置、操作要點(diǎn)以及應(yīng)用范圍 等為主要內(nèi)容的工具學(xué)科。稱為科學(xué)和技術(shù)的眼睛。 (二 ) 地位 : 研究成果： ?人工合成胰島素的結(jié)構(gòu)分析； ?DNA新結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)； ?超導(dǎo)材料的研究； ?興奮劑檢測(cè)中心等。 將生化產(chǎn)品檢驗(yàn)與分析過(guò)程與化學(xué)反應(yīng)機(jī)理進(jìn)行相互比較。 ? 也有分類為：理化檢驗(yàn)法和儀器分析法。 ? ： 36國(guó)家， 1075個(gè)分析化學(xué)機(jī)構(gòu)；美國(guó) 20萬(wàn)化學(xué)家， 4萬(wàn)人從事分析化學(xué)， 3000多所大學(xué)， 270多所有分析化學(xué)專業(yè)。 因此 ,它對(duì)科研開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)管理、質(zhì)量安全、流通消費(fèi)、技 術(shù)監(jiān)督等崗位都有重大的作用。 ：分子科學(xué) 、 遺傳密碼 人類基因組計(jì)劃 ：新物質(zhì)鑒定
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