寧夏釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展之根本-全文預(yù)覽
【正文】 寧夏農(nóng)科院園藝所，寧夏農(nóng)牧局農(nóng)業(yè)項(xiàng)目辦同法國恭塔苗木公司進(jìn)行多次接觸，該公司年生產(chǎn)葡萄嫁接苗 1700萬株，多次來中國， 2此來寧夏考察，尋求合作。 現(xiàn) 狀 寧夏葡萄嫁接苗利用現(xiàn)狀及建議 砧木引進(jìn)：引進(jìn)原則是抗寒、耐鹽堿、耐瘠薄，世界優(yōu)良砧木的抗寒性均滿足了要求，重點(diǎn)考慮耐鹽堿、耐瘠薄 。 引進(jìn)技術(shù)：砧木培育、嫁接、愈傷、溫室管理、田間管理等成套技術(shù)。貝達(dá)不適宜于堿性土壤，黃化、小腳現(xiàn)象嚴(yán)重。 葡萄嫁接苗應(yīng)用 我國葡萄嫁接苗應(yīng)用 近年，我國葡萄嫁接苗的應(yīng)用逐步得到政府、種植者的重視 。 SO4 葡萄砧木選用標(biāo)準(zhǔn) 葡萄砧木選用標(biāo)準(zhǔn) 葡萄嫁接苗應(yīng)用 法國的葡萄品種改良中心（ ENTAN） 該中心先后收集，觀察和評(píng)價(jià)了 17500個(gè)葡萄品系，現(xiàn)保存在資源圃的品系有 3500個(gè)，其中用于釀酒的加工品種（系） 2700個(gè)，鮮食品種 400個(gè)，葡萄砧木品種（系） 350個(gè)。碳酸鈣含量高的土壤應(yīng)選以上砧木栽植。 葡萄砧木的類型、品種（系） 耐鹽 砧木品種 （系） 耐鹽砧木： 1616C、 l2O2C、 AXR 11O3P、 5BB、貝達(dá)、河岸葡萄格格爾 (V*riparia Gloire)。不易生根，作育種材料。 葡萄砧木的種類 用作葡萄砧術(shù)或培育砧木的原種 4．冬葡萄 (V. Berlandieri Planch)：原產(chǎn)美州的干燥山坡山頂上。矮化砧，根淺，適于肥沃土壤，喜潮濕、抗根瘤蚜和真菌性病害，抗寒力很強(qiáng)，枝條抗 3O℃ 低溫，根系抗 ℃ 。研究的地域集中在東北地區(qū)。 葡萄砧木沿革 種植者可根據(jù)各地的立地條件和生態(tài)環(huán)境，選擇合適的砧木，克服自然環(huán)境中的不利因素，充分發(fā)揮栽培品種的優(yōu)良性狀，獲得最佳經(jīng)濟(jì)效益。 葡萄砧木沿革 后來，在北美洲發(fā)現(xiàn)了一種對(duì)這種昆蟲具有抗性的野葡萄。 僅在法國，在 18681900年期間， 250萬公頃葡萄園被毀滅，由此造成的直接損失高達(dá)5000億法郎。 進(jìn)一步的研究證實(shí)，砧木的作用非常廣泛，還具有提高葡萄耐寒性、耐旱性、耐鹽性、耐澇性、抗病性以及對(duì)樹體、產(chǎn)量、果實(shí)品質(zhì)的重要影響。 20世紀(jì) 60年代以來，國內(nèi)開始應(yīng)用抗寒砧木山葡萄 (Vitis Amurensis)和貝達(dá) (Beta)。 2．河岸葡萄 (V. Riparia )：原產(chǎn)美州的河岸潮濕地帶。喬化砧，深根性、適于耕作層淺的瘠薄地抗旱性強(qiáng)、抗根瘤蚜，對(duì)各種真菌性病害免疫，但不耐石灰質(zhì)土壤。 5．山葡萄 ( Rupr.)：原產(chǎn)我國東北及蘇聯(lián)遠(yuǎn)東等地，是葡萄中最抗寒的，枝條抗 4O℃ 低溫，根系抗 ℃ 低溫。 抗 寒 砧木品種 （系）
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