【正文】 廚房設(shè)施的維護(hù)，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。 三、伙食標(biāo)準(zhǔn) 1）中餐 5 元 /人，晚餐 5 元 /人。 6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。 4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。 2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。 二、雙方權(quán)利及義務(wù) 1)甲方按承 包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。 甲方（章）：乙方（章）： 代表人：代表人： 簽約日期：年月日 第二篇：食堂承包協(xié)議書范本 食堂承包協(xié)議 甲方：佛山市高明飛龍塑料有限公司（以下簡稱“甲方”）乙方：（以下簡稱“乙方”） 根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議： 一、經(jīng)營方式 、餐廳、員工食堂的全套廚房設(shè)備。 十一、本合同如有遺漏和未 完善之處，在補(bǔ)充協(xié)議中明確，補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。 由于甲方原因造成乙方 未能按合同要求供應(yīng)膳食，（如故意切斷乙方的水電供應(yīng)）而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失，由甲方負(fù)責(zé)賠償。 甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng)，小故障三小時內(nèi)完成處理工作，大故障不超過八小時，不可抗力的不在此限。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應(yīng)等方面。 不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。 六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù) 承包期內(nèi)，乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。早、夜餐品種不少于個。 如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審定批準(zhǔn)。（自然損耗除外）。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。 一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍 承包經(jīng)營甲方職工食堂，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工（早、午、晚、夜宵、通宵）。 承包期滿時是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。 甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負(fù)責(zé)。 有權(quán)自主聘用，調(diào)用工作人員。 甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用，妥善保管嚴(yán)格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。 必須確保食物的質(zhì)量，把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物，保證放心肉的衛(wèi)生，做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生，經(jīng)得起上級部門檢查并達(dá)到合格。 六、乙方責(zé)任： 按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。 根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。 甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負(fù)責(zé)。 四、甲方責(zé)任： 提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。 甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?，乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。 七、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。 乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄第三食堂承包經(jīng)營權(quán)，以乙方中途停止論處。 四、承包期限：從 20xx 年 7 月 30 日起至 20xx 年 7 月 15日止。 在合同期內(nèi)，若甲方需要收回第三食堂，則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。 合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。 1第三食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣壹拾萬元整。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營與管理。 乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議 (每月一次 )時，乙方應(yīng)到場參加，虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見，并及時進(jìn)行整改。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價格不得超過 元，每桶價格不得超過 1 元，并確保開水供應(yīng)。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。甲方每月補(bǔ)貼第三食堂 70噸水，主要用于自來水廠停水時，供學(xué)生使用，乙方必須提供學(xué)生用水方便。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方 。 二、乙方的權(quán)力與義務(wù)： 乙方對其承包的第三食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。若兩次不親自參加，當(dāng)作不親自經(jīng)營管理，視為違約 。若自來水廠停水，甲方應(yīng)及時供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。 甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng)。具體合同條款如下： 一、甲方的權(quán)力與義務(wù)： 甲方于 20xx 年 7 月 30 日將第三食堂內(nèi)場地即原后山第二食堂(注：若后山新蓋食堂完工，則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營 )及學(xué)校固定資產(chǎn) (注：固定資產(chǎn)清單另付 )提供給乙方使用。 甲方向第三食堂供水、供電 (注：若停電，甲方應(yīng)及時發(fā)電 。 在甲方召開膳食工作會議 (每月一次 )時，乙方 (承包者 )應(yīng)親自到場參加，聽取學(xué)生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好 。 乙方對第三食堂的水、電裝修及房 屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工 。 乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣貳萬元整。 第三食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù)，并按季度上交甲方財務(wù)科。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施 (特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗 )。承包期滿后，除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外，其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方在經(jīng)營過程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來，其手續(xù)必須由乙方親自辦理 (不得委托辦理 )。 乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。 1若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用 (含稅費(fèi) )由乙方自負(fù)。 乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。 若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視情況直接 從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣 500 元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償，若使用超過貳萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。 甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。本次交納承包金時間為 20xx 年 7月 22 日之前。 本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。 甲方為乙方無償提供廚