【正文】 ：“別搟了，包餃子吧！”說完，媽媽便拿來一大碗拌好的餡兒。我也學著媽媽的樣子搟了起來，一邊搟一邊想：“這還不容易嗎？”可是由于我力氣太重，面貼在搟面杖上了，我好不容易才把它拽下來，捏在一起又重新?lián){了起來。你爸爸下班晚，你得幫我包。鍋又開了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。 餃子包好啦，要開始下鍋煮啦。 我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點點的捏，嗯？怎么感覺手上濕濕的，一看原來 皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦！怎么能包住呢？” 我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來。 通過今天學包餃子，我明白了一個道理，做任何事情，只要認真地做，就一定會成功。然后，用手不停地攪拌，最后還放了我最喜歡的蝦子，看著這誘人的餃子餡我饞得口水直流。 晚飯時，我吃著自己包的餃子，感到無比快樂。姐姐的辦法是兩邊捏緊再把兩個角邊重合變成一個抄手。我怏怏不樂。 接著進入第二個環(huán)節(jié)了 —— 包餃 子。食材準備就緒后，我就快速的進入了第一個環(huán)節(jié) —— 制作餃子肉餡。它會讓你成長，帶給你難忘的記憶。阿姨把我包的餃子放入鍋里，過了一會，餃子出鍋了，吃著自己包的餃子，心里樂開了花。這一次我先把餃子皮放在手心里，整一張皮鋪平整后，用勺子挖了一小勺，放入餃子皮的中間，把多余的餡用筷子刮掉，再用另一只手沾一沾水，像阿姨一樣擦在餃子皮的邊緣上，然后用力捏一下。只見她一手拿著一張餃子皮，接著拿起小勺子挖了一勺肉餡放入中間，然后用另一只手去沾了一點水，仿佛蜻蜓點水，將清水擦到餃子皮的邊緣，最后把圓圓的餃子皮對折使兩端粘在一起，往兩邊按一下，一個花邊餃子就做好了。從未包過餃子的我既興奮又緊張，生怕自己不會包餃子被人嘲笑。通過媽媽的動作，語言及自己的心理活動把媽媽的“教”，自己的“學”寫具體了。于是，我也學媽媽的樣子包了一個自己理想中精致而又漂亮的餃子?！蔽沂箘虐扬溩右蝗樱鷼獾卣f：“我不學了。媽媽說，我的餡放得太少了?！眿寢屝Σ[瞇地說：“好呀”！我連忙搬來一個椅子，坐在面板前，和媽媽一起開始包餃子。 包完了，就要煮了，把餃子放進沸騰的水里，開始煮嘍。 第一關我攻克了，第二關包餃子，我拿著一個面皮攤在手上，拿著筷子挑上一塊肉餡，再放到面皮上，我按照姐姐教我的方法，一折，一折，再把面皮 邊緣合攏按平，可我總是折不好，餡兒也像一個貪玩的小孩老跑出來。媽媽好像看穿了我的心思：“不要著急，我給你示范一下。 首先，把面粉倒入一個干凈的盆子，然后再加上清水用筷子攪拌，直到成小面團以后，再把它們和起來，放到干凈的桌上揉，等揉光滑了以后，靜置半小時，讓它睡覺。我連續(xù)包了幾個后，發(fā)現(xiàn)包得越來越好，越來越熟練。”我聽了奶奶的話，一點一點地按，結(jié)果包出來的餃子沒有露餡，卻不是圓鼓鼓的。這樣吧，吃完飯我教你。 說到這里，我想起小時候看著奶奶包水餃的時候，我總覺得奶奶在變“魔術”?！庇腥苏f：“我會煮面條。經(jīng)過一番“訓練”后，媽媽鼓勵我再包一個試試。當我飛了九牛二虎之力終于把餃子口捏上時忽然感覺有一團東西落在了我的褲子上，隨后又掉到了地上。 我先拿起一張餃子皮，往里面放肉餡然后把餃子口包好，我的第一個餃子就包好了。再說，就憑你那雙笨手，能包好才怪！”白色的 39。這次不僅讓我學會了包餃子，也讓我明白做任何事都不像看上去那么簡單，但只要找到技巧，而且有一顆恒心不怕失敗，堅持努力就一定會有滿意的收獲?？墒钱斘姨崞饍蛇叺拿嫫ね黄鹉蟮臅r候，這一大團肉餡就象是個滑溜溜的魚，左邊捏上它又溜去右邊，最后手忙腳亂的把肉餡困在了面皮里，可再看躺在我手心里的哪是餃子呀！大大的肚子，頭頂著一堆褶，被我做成肉包子了?！蔽衣犃藡寢尩姆椒ň椭匦隆伴_戰(zhàn)”，左手轉(zhuǎn)右手搟，慢慢的一張薄厚均勻的 餃子皮出現(xiàn)了。 記得那是過新年的時候，我看見媽媽正在搟餃子皮準備包餃子。 今天讓我體會到自己動手豐衣足食的幸福感，特別是在一次次失敗后取得成功的滿足感。漫長的十分鐘等待。將其對折，用食指和拇指沿著邊緣，由左向右挨緊的捏著。 雖然我有放棄的念頭，但是我想起愛因斯塔做凳子的故事。我開始思索，為什么肉餡兒就是包不進去？于是，我試著把餡兒少放一點，可餃子就跟沒吃飽一樣，耷拉著頭。我也算是會包餃子的，可是包的餃子要么露餡兒，要么扁的像泄了氣的氣球。剛撈上來，大家就迫不及待的吃了起來，雖說不好看，可是是自己做的，吃起來挺香的，大家吃的津津有味，還搶著吃呢。那可是技術活。只見周組長拿著菜刀愣了一會才慢吞吞下刀，大家看了都笑了。于是我欣然成了洗筷子的人選了。 那天，是我們剛來到基地，一切還都是那么新鮮，教官安排我們的第一個任務就是野炊，聽到這個大家高興得歡呼起來。 這個星期六我真開心，因 為我學會了包餃子！ 第二篇：我學會了包餃子作文集合 我學會了包餃子作文集合 15篇 在學習、工作乃至生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。只見奶奶一手拿著餃子皮，另一手拿著筷子加了點餡兒就把餃子裹了起來。 “這餃子皮是用來包餃子的，這是搟面桿，用來把餃子皮搟平的。 我學會了包餃子作文 9 每個人都會有本領，有的會包餃子，有的會種花，有的會畫畫??這些本領都是學來的。奶奶先和面，爺爺調(diào)餡兒，有韭菜的，還有芹菜的 .，很香。 我學會了包餃子作文 7 今天，符紫涵、李欣然、楊晨煜、何語睛、曾海鴻，還有林宇辰在媽媽、爸爸的帶領下，都來我們家包餛飩、餃子了。 經(jīng)歷千辛萬苦，我終于包了幾個像樣的餃子了！ 餃子終于下鍋了，我心里美滋滋的，心想：我我終于吃到一會我自己包的餃子！ 恩！味道好極了！ 我學會了包餃子作文 6 今天我?guī)桶职謰寢屢黄鸢溩印? 我一步一步的移到他們身邊，問：“你們能教我包餃子嗎？”奶奶高興地回答：“好呀。我又包了幾個三角形，長方形，以及一些稀奇古怪的餃子。開始包餃子了。 餃子做好了，外婆把它煮熟了，我香噴噴地吃著自己做的餃子，心里非常的高興，希望還能再做一次。餃子陷是由大白菜，雞蛋，香菇，肉和豆腐組成的，可豐富拉。 因為第一次包餃子，餃子 像沒有骨頭似的，總是立不起來，但到了后面，漸漸地可以立起來了，但是沒有外婆和姐姐包的漂亮，外婆數(shù)了數(shù)，呵，剛好一百個，就這樣，一個個餃子就下鍋了，不一會兒，外婆就端出一碗香噴噴的餃子，我吃了一個，真好吃?。? 我學會了包餃子作文 3 今年，我和爸爸媽媽在外婆家過年。我心里真高興??！ 煮好了，我們一家人都覺得真好吃，我吃了一大 盤子，媽咪說，我的小耳朵一定會是最結(jié)實的，怎么也凍不掉的。媽咪搟皮，我來包。于是，雖然下班很晚，媽咪還是準備包餃子。我學會了包餃子作文集合（共 5 則范文） 第一篇：我學會了包餃子作文集合（共） 我學會了包餃子作文集合 10篇 無論是在學校還是在社會中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。傳說今天一定要吃餃子的，否則，小孩子就會凍掉耳朵的。然后，我就和媽咪一起準備包了。最后，爸比都分不出來哪一個是我包的，哪一個是媽咪包的了。 外婆教我怎樣包餃子，左手拿面皮，右手用調(diào)羹裝一點肉餡，再把餃子皮周圍抹上一些水，輕輕一捏，餃子皮就和在了一起，再用手捏成花的形狀，一個餃子就完成了。餃子皮是外公買回來的，然后外婆準備餃子陷。我還把餃子做成圓圓的樣子，媽咪說有點像餛飩。里面有：茭白 ，香菇，豬肉，蔥。我包的收不伶仃的，再看看奶奶包的那幾個餃子，個個像個胖娃娃。今年春節(jié)，我一定要把它學會！除夕 到了，媽媽和奶奶一起包起了餃子。會不會是餃子選太多了？我再弄少點試試。 今天我太開心了，因為我學會了包餃子。我給爺爺、奶奶、媽媽來幫忙。爺爺和我繼續(xù)包餃子，奶奶煮餃子，熱騰 騰、香噴噴的餃子出鍋了，我看見都饞的流口水了。“奶奶，這是什么呀？”我驚奇地問。再往餃子皮邊上沾上一圈水，對折，再把左右兩邊的角一合上，捏 緊就做好了，奶奶好快呀！這肯定是練出來的！我也要像奶奶那么快！ 啊！學會了包餃子真快樂，可以自己做給父母吃呢！ 我學會了包餃子作文 10 哈哈，我學會了包餃子！ 今天是星期六，我來到廚房拿東西，正好看見奶奶在包餃子，就站在旁邊認真地看了起來。看真我的勞動成果，我的心里比吃了蜜還甜。其中印象最深的是第一天下午。周組長開始安排我們?nèi)蝿?，男生負責洗餐具和用具，女士負責揀菜? 揀好之后就是切韭菜，那可是要真功夫的，所以我不敢，只有 安排組長去吧，周組長也只好硬著頭皮上陣去。最難的要數(shù)包餃子。 煮餃子也有學問，水開了餃子沿著鍋沿下，水開三次餃子才熟透，才可以吃。 我學會了包餃子作文 2 聞！走廊上飄著迷人香氣，讓人口水 直流三千尺，是我們在吃餃子呢！ 今天，老師教我們包餃子。可餃子里的肉餡兒就是不聽話，像一位玩躲貓貓的淘氣鬼，我捏左邊，它右邊露出頭來，我捏右邊邊，它又從左邊探出腦袋。再看著其他同學包的餃子，各個包得“珠圓玉潤”，我的心里不禁打起退堂鼓的主意來。于是，我又鼓起了氣，把面皮放在手心，右手拿著勺子舀餡兒，并掂量了下重量，不輕不重，不多不少的放入面皮中心，再用沾濕的手指，往面皮邊緣涂抹半圈。 餃子包好后，被老師拿去煮。唇齒間久久余繞著肉餡兒的鮮味