【正文】 密切的聯(lián)系。像楊總說的，我也要在酒店日益強大的過程中，完善自己，完善工作。 來到溫泉假日酒店后，接手前廳和商場的工作已近半年，在這多半年的工作時間中，我學會了很多關于酒店在客房、前廳接待、營銷等方面的專業(yè)知識，以及很多為人處事的方法和技巧。 對本部門外售情況進行一天一小評、一周一總結(jié)，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。和員工多溝通、勤溝通?，F(xiàn)特對 xxxx 年 2 月份到 4 月份工作制定如下計劃： 二月份為調(diào)整月，會積極主動的找公司領導和人事部經(jīng)理進行有效溝通，本月把前廳部員工力爭調(diào)整到一個較高的狀態(tài)，保證在月底前通過找部門所有員工進行單獨溝通，找出思想不積極、在崗狀態(tài)不佳人員進行溝通教育，對存在不穩(wěn)定因素員工及時做出調(diào)整，為三月份公司整體培訓打好基礎。 薪酬制度過于固定 前廳員工流動頻繁，很大程度上影響了服務質(zhì)量，一個新員工從入職后，要經(jīng)過一到三個月的試用，才能完全熟練掌握本崗位的各項工作，但是有些員工在剛熟練本職工作的后，便由于薪酬提出離職，造成了人員的流失。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負責，對報表進行分類存檔并每月統(tǒng)計上報。 三、加強員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率 前廳部根據(jù)市場情況，積極地推進散客房銷售，在前臺的 售價以及員工激勵方面我部計劃出臺了新的政策，高價房政策，接待員在了解酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價，強調(diào)接待員：只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來的宗旨，爭取更多的入住率。過期報表的重復使用 。為酒店新的一年開一個好局。合理安排員工休假。 到了月中以后自己也應該要打起精神做好為客戶排憂解難的準備工作，為了做到這點則需要自己多學習一些酒店的信息才能夠?qū)⑵浣榻B給客戶，而且若有需要用到外語的地方則意味著自己這個月的準備工作還是存在著不足的地方，因此我還是需要通過長時間的學習才能夠在酒店從容面對任何類型的客戶，其中需要謹記 的便是遇到難以做主的問題需要及時請示經(jīng)理才能夠做出相應的打算，否則若是做出的承諾無法實現(xiàn)的話將會使酒店的形象受到一定的損失。盡可能的為酒店爭取住客率，提高酒店的經(jīng)濟效益。因此，今年下半年酒店將加強成本控制力度，對各部門的各項成本支出進行細分管理，由原來的每月進行的盤點物資改為每周一次，對各項消耗品的使用提出改進意見和建議，從而強化員工的成本控制意識，真正做好酒店各項成本控制工作。 四、堅持創(chuàng)新，培養(yǎng)創(chuàng)新意識 創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂，有創(chuàng) 新才有活力和生機，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣，在目前對酒店產(chǎn)品、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎上，在新的市場形勢下，將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識，加大創(chuàng)新舉措，對陳舊落后的體制要進行創(chuàng)新，對硬件及軟件產(chǎn)品要進行創(chuàng)新，對營銷方式、目標市場的選擇也要創(chuàng)新，再進一步開展創(chuàng)新活動，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與發(fā)展，如，馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽，目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術裝盤的同時又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次。還要求管理人員要定期匯報設備情況。同時對空調(diào)的開關控制、辦公室用電都將再次進行合理的調(diào)整與規(guī)劃 。達到從標準化服務到人性化服務再到感動性服務的逐步升華。在治安方面，夜間增崗添兵，增加巡查 次數(shù)，對可疑人、可疑物做到詳細詢問登記制度。如果解決不了，要通知上級領導，并與領導做出相應的解決方案，在給客人解決。掌握當天備用金的領用，合理安排零錢，保證收銀員的正常結(jié)賬 。 八、制定培訓計劃。 五、做好本部門的消防安全的“三一”工作，做到每天一檢查，每周一培訓，每月一演習，并做好相應的記錄 。 三、制定店內(nèi)工作表。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份， (年底酒店旁邊將增開兩家，一家定位三，一家商務酒店 )為此，酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分區(qū)域地毯，部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。 五、嚴格成本控制，加強細化核算 控制各項成本支出，就是增收創(chuàng)收。這些都是細小的潛在的節(jié)約意識，是對市場情況的掌握體現(xiàn)。服務員及管理人員在正常服務和管理過程中，應隨時注意檢查設備使用情況，配合工程部對設備保養(yǎng)、維修，更好的正確的操作設備。酒店下一步將在各區(qū)域點位安裝終端計量表，如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域。培養(yǎng)一支服務優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍，穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。在食品安全上，出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關食品衛(wèi)生安全的應急程序，有力的保證奧運期間不發(fā)生一起中毒事件 。 (4)努力打造良好的前臺環(huán)境。也可以上像美蓮凱的課，講的知識都是很實用的，上了課后會讓人更自信，令一個人有氣質(zhì)。盡量讓每一個客戶滿意。 (1)努力提高服務質(zhì)量，做事麻利， 有效率，不出差錯。我希望以后能夠更認真上班工作，勤力做事。領導們的電話號碼也要記清楚，看到領導來電也可親切問候。 熟 悉 公 司內(nèi) ?ahref=39。接待客人要笑臉相迎，耐心細致，親切大方。如有信件也要及時交給相關人員。如果對方是自動傳真，可以不接收。如果前臺的物品壞了如：窗簾壞了就要叫維修工維修 。飲用水桶數(shù)發(fā)現(xiàn)不夠時要及時叫羅先生送水。 2020年酒店前臺工作計劃篇一 一、上下班時要整理好前臺的物品，察看一切電器是否完好，是否關閉好電源。以下是整理了關于 2020 年酒店前臺工作計劃 _酒店員工個人工作計劃，希望你喜歡。每天報紙要整理好。傳真機、復印機、打印機沒有墨時，要電話通知趙先生加墨。 二、接收傳真，要注意對方傳給誰，問 清傳真內(nèi)容，以免接收到垃圾信息，接受到傳真要及時轉(zhuǎn)交給相關人員，要查收傳真有無缺漏。收發(fā)傳真、復印都要做好登記。對第一次來訪客人要問清楚對方貴姓，找誰有什么事，了解來訪者的目的后通知相關負責人，其中也要了解是否把客人留在前臺大廳還是會客室，還是引客到負 責人辦公室、會客室。 四、轉(zhuǎn)接電話，要注意禮貌用語，使用公司的標準用語：您好 !佛山邦普公司 !之后問有什么可以幫到您的，問清楚對方找哪位，貴姓有 什 么 事 情 ， 了 解 情 況 后 轉(zhuǎn) 給 相 關 人 員 。找李助理、余經(jīng)理等領導的電話也要問清楚 。但自己也有不足的地方，工作時集中力不夠，會犯迷糊 。還有責任心。巧妙的問答客人。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識，包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配，以及回答客戶提問技巧等等。如果知識某個部門沒人，會提醒來電方，并簡要說明可能什么時間有人，或者在力所能及的范圍內(nèi)，簡要回答客戶的問題，同時也能抓住適當機會為公司作宣傳。其次，再對全員強化各項安全應急知識的培訓，做到外松內(nèi)緊，不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感 。下半年年度的員工培訓將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標，提高員工認識培訓工作的重要性，積極引導員工自覺學習，磨礪技能，增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心。 三、開源節(jié)流，降低成本，提高人均消費 節(jié)