【正文】 們和睦相處。本人在思想上嚴格要求自己，在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風上艱苦樸素、務真求實，較好地完成領導和各級部門安排的各項任務，為酒店盡心盡力，努力工作。 第三篇：酒店后勤工作總結模板 不知不覺，一段時間的工作過去，在酒店后勤工作了這么久，也該去做一個工作總結回顧以及汲取經(jīng)驗了。他們還根據(jù)酒店會計核算的實際需要，經(jīng)過不斷的討論、修改和反復的實際應用，建立了一套完整的適合本酒店財務核算和管理需要的電算化財務記帳系統(tǒng)。 二、制訂各項規(guī)章制度，逐步健全內部管理 規(guī)章制度是加強酒店管理的重要保證。 成立物品采購領導小組，具體負責物品采購方案的落實。研究制定了臨時用工人員招聘和培訓方案 。能否按時開業(yè)，像一塊石頭壓在酒店領導的心上，但又毫不猶豫的達成了共識，時間再緊，任務再重，一定要堅決按時完成。加強與師生員工交流溝通，吸納各方意見，不斷改善工作，把服務工作做細，把水平做高，探索適合我院特點的后勤保障體系，力爭為學院帶給一流的后勤保障，讓學院領導更加放心，師生員工更加滿意。得益于學院師生的理解、支持所構成的寬松改革氛圍，得益于廣大后勤職工用心參與的實踐勇氣。 四、大膽創(chuàng)新 ，體制機制改革邁出第一步 高校后勤社會化改革是大勢所趨，目前，后勤管理處用發(fā)展的眼光，求實的精 神，重新整合職能部門，變原先的“科”為“中心”，目的在于淡化行政管理，強化服務功能，為未來企業(yè)化運作打下基礎。爭取到減免超計劃用水加價 5萬元等等。 古平崗校區(qū)食堂由于承包金較高，經(jīng)多次談判，在開學前半個月方簽訂下協(xié)議，立刻與原承包人進行交接，改善環(huán)境，組織招聘工作人員，確保在新生報到前完成了所有工作，保證了師生伙食的正常供應。 (二 )提高了突發(fā)事件的應急處理潛 力。上半年完成三味書屋節(jié)水系統(tǒng)的技術保障工作，做好學生的思想政治工作。 此 外，后勤分工會充分發(fā)揮用心作用，開展了形式多樣、健康向上的文體活動，組織職工開展排球、唱歌、舞蹈等各種文娛體育活動，組織職工參加校運會，有力地推進了精神禮貌建設。考核工作受到院黨政領導高度重視，組成專門工作小組，制定詳細方案，經(jīng)過開會動員、本部門述職修改、全處大會述職理解民主測評、院系科部門座談會聽取意見、綜合意見反饋等步驟，發(fā)揚民主，加強溝通，增進理解，找出差距，認準方向，改善工作，考核工作到達預期目的。(五 )堅持禮品禮金上交制度，今年上繳禮品禮金價值約 5500 元。主要有 :(一 )辦公會民主群眾決策 。同時，根據(jù)高校后勤改革的趨勢，把握契機，深化改革，加強隊伍建 設。 鞏固 6s推行成果，強化基礎管理 梳理 2021 年 6s 推行工作，查找推行過程中存在的不合理現(xiàn)象，進行針對性整改，逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境，有條不紊的工作秩序，讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時按量、高效率、高標準的完成任務，強化基礎管理，全面體現(xiàn)高素質企業(yè)形象。 加強培訓，強化員工隊伍素質 加強崗位間的技能培訓，著力培養(yǎng)多面手，以有效應對和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時短缺而產(chǎn)生的應急狀況，同時，采取“請進來，走出去”的方法，加大培訓效果，強化員工技能，不斷提高服務水平。存在不足 : 培訓 方式單一，培訓的主要資料放在了理論知識培訓方面，弱化了實踐培訓，培訓考試驗證流于形式，不能充分利用每周培訓的平臺 。大型接待 18 項，如 :2021 年區(qū)域年終總結會、泰國 sc 水泥公司和川崎節(jié)能公司接待、質量體系審核組、廣西區(qū)域 600 裝載機專業(yè)培訓、區(qū)域電氣、區(qū)域財務、區(qū)域礦山卡特發(fā)動機專業(yè)培訓、內控工作組、廣西區(qū)域 2021 年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項日常會務接待等 。 四、完善硬件配置，提高后勤服務檔次 經(jīng)過前期緊張、有序的準備， 3月 28 日新食堂搬遷投入使用，根據(jù)公司要求，結合食堂實際，組織生活委員對新食堂廚具等進行了詢價、采購，有效改善了食堂硬件設施 。 三、完善物資采購驗收流程，有效控制成本，確保飲食安全 透過組織生活委員和財務人員對蔬菜、 肉類及鮮活類原材料進行市場詢價、定價的方式，有效掌控食品原材料的市場行情 。 根據(jù)公司發(fā)展要求， 9 月底制定了賓館、食堂 6s 推行工作計劃，并于 10 月中旬完成賓館、食堂 6s 推行，透過 6s 活動，有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境，提升了員工的素質，提高了工作效率，塑造了良好的后勤服務團隊形象，有效的提升了賓館、食堂的基礎管理。透過每一天早會，有序安排工作，分析研討工作中存在的問題，及時傳達公司的方針政策，提高工作效率，有效加強員工間的溝通交流 。在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎，為飯店爭奪榮譽。target=39。 六、體現(xiàn)餐廳品牌，突出個性化服務 在平日服務中，前后臺共同配合，不缺乏個性服務，對特殊客人特殊對待，這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的 營養(yǎng)餐，有為喜好美食的?？烷L期制作個性菜肴等等。 三、合理安排人員，勞動力綜合運用 在競爭日益激烈的當今，人員緊張，根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對其進行合理安排，綜合運用，及時調整員工的工作內容，提升員工的工作效率。 第二篇： 2020酒店后勤工作總結模板 后勤工作千頭萬緒，如何使后勤工作緊緊圍繞服務工作，是后勤工作的重頭戲。他們還根據(jù)酒店會計核算的實際需要，經(jīng)過不斷的討論、修改和反復的實際應用，建立了一套完整的適合本酒店財務核算和管理需要的電算化財務記帳系統(tǒng)。 二、制訂各項規(guī)章制度，逐步健全內部管理 規(guī)章制度是加強酒店管理的重要保證。 成立物品采購領導小組，具體負責物品采購方案的落實。研究 制定了臨時用工人員招聘和培訓方案 。能否按時開業(yè)，像一塊石頭壓在酒店領導的心上，但又毫不猶豫的達成了共識，時間再緊，任務再重，一定要堅決按時完成。 加強與師生員工交流溝通，吸納各方意見，不斷改善工作，把服務工作做細，把水平做高，探索適合我院特點的后勤保障體系，力爭為學院帶給一流的后勤保障，讓學院領導更加放心，師生員工更加滿意。得益于學院師生的理解、支持所構成的寬松改革氛圍，得益于廣大后勤職工用心參與的實 踐勇氣。 四、大膽創(chuàng)新，體制機制改革邁出第一步 高校后勤社會化改革是大勢所趨，目前，后勤管理處用發(fā)展的眼光，求實的精 神，重新整合職能部門，變原先的“科”為“中心”，目的在于淡化行政管理，強化服務功能，為未來企業(yè)化運作打下基礎。爭取到減免超計劃用水加價 5萬元等等。 古平崗校區(qū)食堂由于承包金較高，經(jīng)多次談判，在開學前半個月方簽訂下協(xié)議，立刻與原承包人 進行交接，改善環(huán)境，組織招聘工作人員，確保在新生報到前完成了所有工作，保證了師生伙食的正常供應。 (二 )提高了突發(fā)事件的應急處理潛力。上半年完成三味書屋節(jié)水系統(tǒng)的技術保障工作，做好學生的思想政治工作。 此外，后勤分工會充分發(fā)揮用心作用，開展了形式多樣、健康向上的文體活動，組織職工開展排球、唱歌、舞蹈等各種文娛體育活動，組織職工參加校運會，有力地推進了精神禮貌建設?？己斯ぷ魇艿皆狐h政領導高度重視，組成專門工作小組，制定詳細方案，經(jīng)過開會動員、本部門述職修改、全處大會 述職理解民主測評、院系科部門座談會聽取意見、綜合意見反饋等步驟，發(fā)揚民主，加強溝通，增進理解，找出差距，認準方向，改善工作，考核工作到達預期目的。(五 )堅持禮品禮金上交制度，今年上繳禮品禮金價值約 5500 元。主要有 :(一 )辦公會民主群眾決策 。同時，根據(jù)高校后勤改革的趨勢，把握契機，深化改革，加強隊伍建設。 鞏固 6s推行成果，強化基礎管理 梳理 2021 年 6s 推行工作，查找推行過程中存在的不合理現(xiàn)象，進行針對性整改，逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境，有條不紊的工作秩序，讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時按量、高效率、高標準的完成任務，強化基礎管理，全面體現(xiàn)高素質企 業(yè)形象。 加強培訓，強化員工隊伍素質 加強崗位間的技能培訓，著力培養(yǎng)多面手，以有效應對和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時短缺而產(chǎn)生的應急狀況，同時，采取“請進來，走出去”的方法，加大培訓效果，強化員工技能，不斷提高服務水平。存在不足 : 培訓方式單一，培訓的主要資料 放在了理論知識培訓方面，弱化了實踐培訓，培訓考試驗證流于形式，不能充分利用每周培訓的平臺 。大型接待 18 項，如 :2021 年區(qū)域年終總結會、泰國 sc 水泥公司和川崎節(jié)能公司接待、質量體系審核組、廣西區(qū)域 600 裝載機專業(yè)培訓、區(qū)域電氣、區(qū)域財務、區(qū)域礦山卡特發(fā)動機專業(yè)培訓、內控工作組、廣西區(qū)域 2021 年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項日常會務接待等 。 四、完善硬件配置，提高后勤服務檔次 經(jīng)過前期緊張、有序的準備， 3月 28 日新食堂搬遷投入使用，根據(jù)公司要求，結合食堂實際，組織生活委員對新食堂 廚具等進行了詢價、采購，有效改善了食堂硬件設施 。 三、完善物資采購驗收流程，有效控制成本，確保飲食安全 透過組織生活委員和財務人員對蔬菜、肉類及鮮活類原材料進行市場詢價、定價的方式，有效掌控食品原材料的市場行情 。 根據(jù)公司發(fā)展要求， 9 月底制定了賓館、食堂 6s 推行工作計劃，并于 10 月中旬完成賓館、食堂 6s 推行，透過 6s 活動，有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境，提升了員工的素質，提高了工作效率，塑造了良好的后勤服務團隊形象，有效的提升了賓館、食堂的基礎管理。透 過每一天早會，有序安排工作，分析研討工作中存在的問題，及時傳達公司的方針政策，提高工作效率，有效加強員工間的溝通交流 。在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎，為飯店爭奪榮譽。target=39。 六、體現(xiàn)餐廳品牌，突出個性化服務 在平日服務中，前后臺共同配合，不缺乏個性服務，對特殊客人特殊對待，這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的營養(yǎng)餐，有為喜好美食的?？烷L期制作個性菜肴等等。 三、合理安排人員，勞動力綜合運用 在競爭日益激烈的當今，人員緊張，根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對其進行合理安排，綜合運用，及時調整員工的工作內容，提升員工的工作效率。20XX 酒店后勤工作總結模板 [5 篇 ] 第一篇： 2020酒店后勤工作總結模板 后勤工作千頭萬緒，如何使后勤工作緊緊圍繞服務工作，是后勤工作的重頭戲。 二、加強前后臺溝通和協(xié)調，提升對客服務 定期拓開 廚房、前臺協(xié)調會議，增強香榭里人員的團隊意識和服務意識，發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足，前后臺相互協(xié)助，共同努力，提升了餐廳的品牌。在飯店復評自查中，受飯店領導好評，還被評為西餐部“五常法”示范廚房。//39。 十、創(chuàng)造具有 __特色的優(yōu)秀西餐菜肴 廚房內部創(chuàng)新開拓，研制了許多深受客人喜愛的西餐零點菜肴 。為了總結經(jīng)驗，克服不足，更好完成 20__年的工作任務，現(xiàn)將 2021年工作總結和 20__年工作思路匯報如下 : 20__年工作總結 : 一、加強基礎管理，提升服務質量，確保各項工作有效運轉 透過會議形式實現(xiàn)賓館、食堂管理上的及時性、針對性、公開性 。同時，每周對個人 區(qū)域設備的完好率進行檢查，對存在問題的設備及時聯(lián)系維修，制定設施設備維護保養(yǎng)臺帳，定期對設施設備進行維護保養(yǎng)，確保賓館、食堂設施設備始終處于良好狀態(tài) 。 3%。食品驗收嚴格執(zhí)行財務人員、廚師、采購員共同現(xiàn)場驗收確認，財務人員、采購員負責對數(shù)量進行驗收，廚師負責對質量進行驗收，嚴格按照《員工食堂物資供應管理暫行規(guī)定》的驗收標準進行驗收，確保各類食品的質量和廣大員工的飲食安全。 六、加強班組人員管理，克服人員不足，完成公司各項接待工作 2021 年賓館、 食堂人員的流動較大，在人員不足及新進人員崗位技能較差的狀況下，及時有效的對班組人員的崗位進行調整，合理分配工作任務，較好的完成了公司交給的各類大型接待活動及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務工作 。 七、加強班組人員安全意識的宣貫，安全工作零事故堅持每日安全檢查記錄，及時發(fā)現(xiàn)安全隱患，杜絕不安全因素，同時，透過每一天早會和每周安全例會，及時向班組人員傳達公司各項安全要求，時刻向員工灌輸安全工作職責重大的思想意識，提醒員工做好安全防范工作， 2021年各項安全工作零事故。 20__年工作思路 : 加強規(guī)范化管理，完善管理制度 完善賓館、食堂各項管理制度、考核制度，梳理各崗位工作流程，規(guī)范工作程序及標準，實行主管、班長二級檢查制度，每一天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過 程等進行督查，透過檢查，及時發(fā)現(xiàn)問題，提高各崗位工作質量。 加大人員思想引導，提高優(yōu)質服務 引導班組人員樹立“做好各項接待和為員工服務是我們的本分”及“生活服務無小事”的意識，使職工食堂真正成為“職工之家”，使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性，從而自覺地投入到各項服務工作中去，從而到達凝心聚力，提高優(yōu)質服務的目的。 2020酒店后勤工作總結模板三 今年以來，在學校黨政領導的關心支持