【正文】 們和睦相處。本人在思想上嚴格要求自己，在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風(fēng)上艱苦樸素、務(wù)真求實，較好地完成領(lǐng)導(dǎo)和各級部門安排的各項任務(wù)，為酒店盡心盡力，努力工作。 第三篇：酒店后勤工作總結(jié)模板 不知不覺，一段時間的工作過去，在酒店后勤工作了這么久，也該去做一個工作總結(jié)回顧以及汲取經(jīng)驗了。他們還根據(jù)酒店會計核算的實際需要，經(jīng)過不斷的討論、修改和反復(fù)的實際應(yīng)用，建立了一套完整的適合本酒店財務(wù)核算和管理需要的電算化財務(wù)記帳系統(tǒng)。 二、制訂各項規(guī)章制度，逐步健全內(nèi)部管理 規(guī)章制度是加強酒店管理的重要保證。 成立物品采購領(lǐng)導(dǎo)小組，具體負責(zé)物品采購方案的落實。研究制定了臨時用工人員招聘和培訓(xùn)方案 。能否按時開業(yè)，像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上，但又毫不猶豫的達成了共識，時間再緊，任務(wù)再重，一定要堅決按時完成。加強與師生員工交流溝通，吸納各方意見，不斷改善工作，把服務(wù)工作做細，把水平做高，探索適合我院特點的后勤保障體系，力爭為學(xué)院帶給一流的后勤保障，讓學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)更加放心，師生員工更加滿意。得益于學(xué)院師生的理解、支持所構(gòu)成的寬松改革氛圍，得益于廣大后勤職工用心參與的實踐勇氣。 四、大膽創(chuàng)新 ，體制機制改革邁出第一步 高校后勤社會化改革是大勢所趨，目前，后勤管理處用發(fā)展的眼光，求實的精 神，重新整合職能部門，變原先的“科”為“中心”，目的在于淡化行政管理，強化服務(wù)功能，為未來企業(yè)化運作打下基礎(chǔ)。爭取到減免超計劃用水加價 5萬元等等。 古平崗校區(qū)食堂由于承包金較高，經(jīng)多次談判，在開學(xué)前半個月方簽訂下協(xié)議，立刻與原承包人進行交接，改善環(huán)境，組織招聘工作人員，確保在新生報到前完成了所有工作，保證了師生伙食的正常供應(yīng)。 (二 )提高了突發(fā)事件的應(yīng)急處理潛 力。上半年完成三味書屋節(jié)水系統(tǒng)的技術(shù)保障工作，做好學(xué)生的思想政治工作。 此 外，后勤分工會充分發(fā)揮用心作用，開展了形式多樣、健康向上的文體活動，組織職工開展排球、唱歌、舞蹈等各種文娛體育活動，組織職工參加校運會，有力地推進了精神禮貌建設(shè)?？己斯ぷ魇艿皆狐h政領(lǐng)導(dǎo)高度重視，組成專門工作小組，制定詳細方案，經(jīng)過開會動員、本部門述職修改、全處大會述職理解民主測評、院系科部門座談會聽取意見、綜合意見反饋等步驟，發(fā)揚民主，加強溝通，增進理解，找出差距，認準方向，改善工作，考核工作到達預(yù)期目的。(五 )堅持禮品禮金上交制度，今年上繳禮品禮金價值約 5500 元。主要有 :(一 )辦公會民主群眾決策 。同時，根據(jù)高校后勤改革的趨勢，把握契機，深化改革，加強隊伍建 設(shè)。 鞏固 6s推行成果，強化基礎(chǔ)管理 梳理 2021 年 6s 推行工作，查找推行過程中存在的不合理現(xiàn)象，進行針對性整改，逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境，有條不紊的工作秩序，讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時按量、高效率、高標準的完成任務(wù)，強化基礎(chǔ)管理，全面體現(xiàn)高素質(zhì)企業(yè)形象。 加強培訓(xùn)，強化員工隊伍素質(zhì) 加強崗位間的技能培訓(xùn)，著力培養(yǎng)多面手，以有效應(yīng)對和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急狀況，同時，采取“請進來，走出去”的方法，加大培訓(xùn)效果，強化員工技能，不斷提高服務(wù)水平。存在不足 : 培訓(xùn) 方式單一，培訓(xùn)的主要資料放在了理論知識培訓(xùn)方面，弱化了實踐培訓(xùn)，培訓(xùn)考試驗證流于形式，不能充分利用每周培訓(xùn)的平臺 。大型接待 18 項，如 :2021 年區(qū)域年終總結(jié)會、泰國 sc 水泥公司和川崎節(jié)能公司接待、質(zhì)量體系審核組、廣西區(qū)域 600 裝載機專業(yè)培訓(xùn)、區(qū)域電氣、區(qū)域財務(wù)、區(qū)域礦山卡特發(fā)動機專業(yè)培訓(xùn)、內(nèi)控工作組、廣西區(qū)域 2021 年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項日常會務(wù)接待等 。 四、完善硬件配置，提高后勤服務(wù)檔次 經(jīng)過前期緊張、有序的準備， 3月 28 日新食堂搬遷投入使用，根據(jù)公司要求，結(jié)合食堂實際，組織生活委員對新食堂廚具等進行了詢價、采購，有效改善了食堂硬件設(shè)施 。 三、完善物資采購驗收流程，有效控制成本，確保飲食安全 透過組織生活委員和財務(wù)人員對蔬菜、 肉類及鮮活類原材料進行市場詢價、定價的方式，有效掌控食品原材料的市場行情 。 根據(jù)公司發(fā)展要求， 9 月底制定了賓館、食堂 6s 推行工作計劃，并于 10 月中旬完成賓館、食堂 6s 推行，透過 6s 活動，有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境，提升了員工的素質(zhì)，提高了工作效率，塑造了良好的后勤服務(wù)團隊形象，有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。透過每一天早會，有序安排工作，分析研討工作中存在的問題，及時傳達公司的方針政策，提高工作效率，有效加強員工間的溝通交流 。在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎，為飯店爭奪榮譽。target=39。 六、體現(xiàn)餐廳品牌，突出個性化服務(wù) 在平日服務(wù)中，前后臺共同配合，不缺乏個性服務(wù)，對特殊客人特殊對待，這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的 營養(yǎng)餐，有為喜好美食的?？烷L期制作個性菜肴等等。 三、合理安排人員，勞動力綜合運用 在競爭日益激烈的當今，人員緊張，根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對其進行合理安排，綜合運用，及時調(diào)整員工的工作內(nèi)容，提升員工的工作效率。 第二篇： 2020酒店后勤工作總結(jié)模板 后勤工作千頭萬緒，如何使后勤工作緊緊圍繞服務(wù)工作，是后勤工作的重頭戲。他們還根據(jù)酒店會計核算的實際需要，經(jīng)過不斷的討論、修改和反復(fù)的實際應(yīng)用，建立了一套完整的適合本酒店財務(wù)核算和管理需要的電算化財務(wù)記帳系統(tǒng)。 二、制訂各項規(guī)章制度，逐步健全內(nèi)部管理 規(guī)章制度是加強酒店管理的重要保證。 成立物品采購領(lǐng)導(dǎo)小組，具體負責(zé)物品采購方案的落實。研究 制定了臨時用工人員招聘和培訓(xùn)方案 。能否按時開業(yè)，像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上，但又毫不猶豫的達成了共識，時間再緊，任務(wù)再重，一定要堅決按時完成。 加強與師生員工交流溝通，吸納各方意見，不斷改善工作，把服務(wù)工作做細，把水平做高，探索適合我院特點的后勤保障體系，力爭為學(xué)院帶給一流的后勤保障，讓學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)更加放心，師生員工更加滿意。得益于學(xué)院師生的理解、支持所構(gòu)成的寬松改革氛圍，得益于廣大后勤職工用心參與的實 踐勇氣。 四、大膽創(chuàng)新，體制機制改革邁出第一步 高校后勤社會化改革是大勢所趨，目前，后勤管理處用發(fā)展的眼光，求實的精 神，重新整合職能部門，變原先的“科”為“中心”，目的在于淡化行政管理，強化服務(wù)功能，為未來企業(yè)化運作打下基礎(chǔ)。爭取到減免超計劃用水加價 5萬元等等。 古平崗校區(qū)食堂由于承包金較高，經(jīng)多次談判，在開學(xué)前半個月方簽訂下協(xié)議，立刻與原承包人 進行交接，改善環(huán)境，組織招聘工作人員，確保在新生報到前完成了所有工作，保證了師生伙食的正常供應(yīng)。 (二 )提高了突發(fā)事件的應(yīng)急處理潛力。上半年完成三味書屋節(jié)水系統(tǒng)的技術(shù)保障工作，做好學(xué)生的思想政治工作。 此外，后勤分工會充分發(fā)揮用心作用，開展了形式多樣、健康向上的文體活動，組織職工開展排球、唱歌、舞蹈等各種文娛體育活動，組織職工參加校運會，有力地推進了精神禮貌建設(shè)?？己斯ぷ魇艿皆狐h政領(lǐng)導(dǎo)高度重視，組成專門工作小組，制定詳細方案，經(jīng)過開會動員、本部門述職修改、全處大會 述職理解民主測評、院系科部門座談會聽取意見、綜合意見反饋等步驟，發(fā)揚民主，加強溝通，增進理解，找出差距，認準方向，改善工作，考核工作到達預(yù)期目的。(五 )堅持禮品禮金上交制度，今年上繳禮品禮金價值約 5500 元。主要有 :(一 )辦公會民主群眾決策 。同時，根據(jù)高校后勤改革的趨勢，把握契機，深化改革，加強隊伍建設(shè)。 鞏固 6s推行成果，強化基礎(chǔ)管理 梳理 2021 年 6s 推行工作，查找推行過程中存在的不合理現(xiàn)象，進行針對性整改，逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境，有條不紊的工作秩序，讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時按量、高效率、高標準的完成任務(wù)，強化基礎(chǔ)管理，全面體現(xiàn)高素質(zhì)企 業(yè)形象。 加強培訓(xùn)，強化員工隊伍素質(zhì) 加強崗位間的技能培訓(xùn)，著力培養(yǎng)多面手，以有效應(yīng)對和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急狀況，同時，采取“請進來，走出去”的方法，加大培訓(xùn)效果，強化員工技能，不斷提高服務(wù)水平。存在不足 : 培訓(xùn)方式單一，培訓(xùn)的主要資料 放在了理論知識培訓(xùn)方面，弱化了實踐培訓(xùn)，培訓(xùn)考試驗證流于形式，不能充分利用每周培訓(xùn)的平臺 。大型接待 18 項，如 :2021 年區(qū)域年終總結(jié)會、泰國 sc 水泥公司和川崎節(jié)能公司接待、質(zhì)量體系審核組、廣西區(qū)域 600 裝載機專業(yè)培訓(xùn)、區(qū)域電氣、區(qū)域財務(wù)、區(qū)域礦山卡特發(fā)動機專業(yè)培訓(xùn)、內(nèi)控工作組、廣西區(qū)域 2021 年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項日常會務(wù)接待等 。 四、完善硬件配置，提高后勤服務(wù)檔次 經(jīng)過前期緊張、有序的準備， 3月 28 日新食堂搬遷投入使用，根據(jù)公司要求，結(jié)合食堂實際，組織生活委員對新食堂 廚具等進行了詢價、采購，有效改善了食堂硬件設(shè)施 。 三、完善物資采購驗收流程，有效控制成本，確保飲食安全 透過組織生活委員和財務(wù)人員對蔬菜、肉類及鮮活類原材料進行市場詢價、定價的方式，有效掌控食品原材料的市場行情 。 根據(jù)公司發(fā)展要求， 9 月底制定了賓館、食堂 6s 推行工作計劃，并于 10 月中旬完成賓館、食堂 6s 推行，透過 6s 活動，有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境，提升了員工的素質(zhì)，提高了工作效率，塑造了良好的后勤服務(wù)團隊形象，有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。透 過每一天早會，有序安排工作，分析研討工作中存在的問題，及時傳達公司的方針政策，提高工作效率，有效加強員工間的溝通交流 。在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎，為飯店爭奪榮譽。target=39。 六、體現(xiàn)餐廳品牌，突出個性化服務(wù) 在平日服務(wù)中，前后臺共同配合，不缺乏個性服務(wù)，對特殊客人特殊對待，這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的營養(yǎng)餐，有為喜好美食的常客長期制作個性菜肴等等。 三、合理安排人員，勞動力綜合運用 在競爭日益激烈的當今，人員緊張，根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對其進行合理安排，綜合運用，及時調(diào)整員工的工作內(nèi)容，提升員工的工作效率。20XX 酒店后勤工作總結(jié)模板 [5 篇 ] 第一篇： 2020酒店后勤工作總結(jié)模板 后勤工作千頭萬緒，如何使后勤工作緊緊圍繞服務(wù)工作，是后勤工作的重頭戲。 二、加強前后臺溝通和協(xié)調(diào)，提升對客服務(wù) 定期拓開 廚房、前臺協(xié)調(diào)會議，增強香榭里人員的團隊意識和服務(wù)意識，發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足，前后臺相互協(xié)助，共同努力，提升了餐廳的品牌。在飯店復(fù)評自查中，受飯店領(lǐng)導(dǎo)好評，還被評為西餐部“五常法”示范廚房。//39。 十、創(chuàng)造具有 __特色的優(yōu)秀西餐菜肴 廚房內(nèi)部創(chuàng)新開拓，研制了許多深受客人喜愛的西餐零點菜肴 。為了總結(jié)經(jīng)驗，克服不足，更好完成 20__年的工作任務(wù)，現(xiàn)將 2021年工作總結(jié)和 20__年工作思路匯報如下 : 20__年工作總結(jié) : 一、加強基礎(chǔ)管理，提升服務(wù)質(zhì)量，確保各項工作有效運轉(zhuǎn) 透過會議形式實現(xiàn)賓館、食堂管理上的及時性、針對性、公開性 。同時，每周對個人 區(qū)域設(shè)備的完好率進行檢查，對存在問題的設(shè)備及時聯(lián)系維修，制定設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)臺帳，定期對設(shè)施設(shè)備進行維護保養(yǎng)，確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài) 。 3%。食品驗收嚴格執(zhí)行財務(wù)人員、廚師、采購員共同現(xiàn)場驗收確認，財務(wù)人員、采購員負責(zé)對數(shù)量進行驗收，廚師負責(zé)對質(zhì)量進行驗收，嚴格按照《員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定》的驗收標準進行驗收，確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。 六、加強班組人員管理，克服人員不足，完成公司各項接待工作 2021 年賓館、 食堂人員的流動較大，在人員不足及新進人員崗位技能較差的狀況下，及時有效的對班組人員的崗位進行調(diào)整，合理分配工作任務(wù)，較好的完成了公司交給的各類大型接待活動及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作 。 七、加強班組人員安全意識的宣貫，安全工作零事故堅持每日安全檢查記錄，及時發(fā)現(xiàn)安全隱患，杜絕不安全因素，同時，透過每一天早會和每周安全例會，及時向班組人員傳達公司各項安全要求，時刻向員工灌輸安全工作職責(zé)重大的思想意識，提醒員工做好安全防范工作， 2021年各項安全工作零事故。 20__年工作思路 : 加強規(guī)范化管理，完善管理制度 完善賓館、食堂各項管理制度、考核制度，梳理各崗位工作流程，規(guī)范工作程序及標準，實行主管、班長二級檢查制度，每一天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過 程等進行督查，透過檢查，及時發(fā)現(xiàn)問題，提高各崗位工作質(zhì)量。 加大人員思想引導(dǎo)，提高優(yōu)質(zhì)服務(wù) 引導(dǎo)班組人員樹立“做好各項接待和為員工服務(wù)是我們的本分”及“生活服務(wù)無小事”的意識，使職工食堂真正成為“職工之家”，使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性，從而自覺地投入到各項服務(wù)工作中去，從而到達凝心聚力，提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。 2020酒店后勤工作總結(jié)模板三 今年以來，在學(xué)校黨政領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持